שעועית ירוקה של אוויר

כשמדובר בתוספות בריאות וטעימות, שעועית ירוקה מביאה לרוב מושב אחורי לירקות אחרים. אלא אם כן אנחנו מדברים תבשיל שעועית ירוקה , חחח.

עם זאת, כשאתה מבשל אותם בטיגון אוויר, הם הופכים לפינוק פריך וטעם שיגרום לך לשקול מחדש. שעועית ירוקה אוויר מטוגנת לא רק קלה להפליא לייצור, אלא שהם גם שומרים על צבעם התוסס וערך התזונתי.

אמנם אני בדרך כלל שומר על שעועית ירוקה מפריגה באוויר פשוטים, תיבול עם מלח ומוסיף מעט מיץ לימון לפני ההגשה, ישנן דרכים רבות להלביש את אלה! נסה להוסיף קצת רוטב שום וסויה, או ג'ינג'ר ו רוטב קראנץ 'של צ'ילה .

קָשׁוּר: לְנַסוֹת שעועית ירוקה בסגנון תאילנדי , שעועית כלרית ושעועית מיסו , או ללמוד את היסודות כיצד לעשות צולים שעועית ירוקה בתנור.

מרכיבים

• שְׁעוּעִית יְרוּקָה
• שֶׁמֶן זַיִת
• מלח ופלפל
• לִימוֹן

הוראות

שטפו את השעועית הירוקה ביסודיות וקצצו את הקצוות. אם השעועית ארוכה במיוחד, אתה יכול גם לחתוך אותם לשניים לטיפול קל יותר ואפילו לבישול.

וודא שהשעועית הירוקה יבשה לחלוטין לפני שתמשיך לשלב הבא, שכן עודף לחות יכול להפריע למרקם הפריך.

בקערה, זרקו את השעועית הירוקה בשמן כך שכולם מצופים. ואז, מפזרים מעליהם מעט מלח ופלפל, שוב וודאו שכל השעועית הירוקה תתובל.

מורחים אותם בשכבה יחידה כדי להבטיח בישול אחיד. זה חיוני לא לצטבר את הסל, מכיוון שזה יכול להוביל לבישול לא אחיד ולתוצאות מעורפלות. במידת הצורך, מבשלים את השעועית הירוקה בקבוצות.

מטגן אוויר בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס) למשך 8 דקות , מנערים את הסל באמצע זמן הטבח כדי לסובב את השעועית הירוקה כך שהם מבשלים באופן שווה.

ברגע שהשעועית הירוקה מבושלת לשלמות, הסר אותם מה- אוויר פרייר ו אפשר להם להתקרר מספר דקות לפני ההגשה כדי להבטיח פריכות מקסימאליות. ואז, סחטו מעט מיץ לימון מעל החלק העליון לפני ההגשה.

יותר תוספות מטגנות אוויר:

• Air Fryer Asparagus
• בטטה מטגנת אוויר
• כרובית אוויר מטגנת
• תפוחי אדמה אפויים אוויר
• אוויר פרייר ברוקולי
• אוייר פרייר במיה
• תפוחי אדמה של ארוחת בוקר מטגנת אוויר
• נבטי בריסל אוויר
• חמוצים מטגנים אוויר
• פגיון אוויר צ'יפס מנוסה

שאלות נפוצות

האם אתה צריך לפרוש שעועית ירוקה לפני שטיגון אוויר?

לא. אתה יכול לפרוש (לבשל חלקית במים רותחים) לפני שטיגון אוויר אם אתה רוצה מרקם רך יותר מבפנים אך עדיין חיצוני פריך. אבל זה לא הכרחי.

האם שעועית ירוקה טובה בשבילך?

כן, שעועית ירוקה עשירה בוויטמין C ונוגדי חמצון בתוספת מקור טבעי לסיבים.

מה עלי לשרת עם שעועית ירוקה אוויר?

הייתי מנסה סטייק מבולבל , עוף אפוי , או אוויר פרייר steak .

שעועית ירוקה של אוויר טיגון הם אלטרנטיבה פנטסטית לחטיפים מטוגנים מסורתיים, ומציעים אפשרות בריאה וטעימה לא פחות. עם רק כמה צעדים פשוטים, תוכלו להשיג שעועית ירוקה פריכה וטעימה שתגרום לכם להגיע לשניות!

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

• אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

קבל את המתכון

מרכיבים

• ▢ 1 לִירָה שְׁעוּעִית יְרוּקָה
• ▢ 1 כַּף שֶׁמֶן זַיִת
• ▢ מלח ופלפל
• ▢ 1 לִימוֹן

צִיוּד

• ▢ 1 טיגון אוויר

הוראות

• שטפו את השעועית הירוקה ביסודיות וקצצו את הקצוות. אם השעועית ארוכה במיוחד, אתה יכול גם לחתוך אותם לשניים לטיפול קל יותר ואפילו לבישול. וודא שהשעועית הירוקה יבשה לחלוטין לפני שתמשיך לשלב הבא, שכן עודף לחות יכול להפריע למרקם הפריך.
• בקערה, זרקו את השעועית הירוקה בשמן כך שכולם מצופים.
• ואז, מפזרים מעליהם מעט מלח ופלפל, שוב וודאו שכל השעועית הירוקה תתובל.
• מורחים אותם בשכבה יחידה כדי להבטיח בישול אחיד. זה חיוני לא לצטבר את הסל, מכיוון שזה יכול להוביל לבישול לא אחיד ולתוצאות מעורפלות. במידת הצורך, מבשלים את השעועית הירוקה בקבוצות.
• מטגן אוויר בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס) למשך 8 דקות, מנערים את הסל באמצע זמן הטבח כדי לסובב את השעועית הירוקה כך שהם מבשלים באופן שווה.
• ברגע שהשעועית הירוקה מבושלת לשלמות, הסר אותם מה- אוויר פרייר. Allow them to cool for a few פּרוֹטוֹקוֹל before serving to ensure maximum crispiness.
• סוחטים מעט מיץ לימון בחלקו העליון לפני ההגשה.

הערות

• לְנַסוֹת adding some garlic and soy sauce, או ginger and רוטב קראנץ 'של צ'ילה .

תְזוּנָה

הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.

לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!

דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!