מתכון רוטב מנגל קל זה יכול להתכנס בעוד 10 דקות! הרוטב הזה הוא כל מה שאני אוהב ברוטב מנגל - מתוק ומלוח, עבה וסופר טעים. אמנם אין שום דבר פסול ברטבים שנקנו בחנות, אך הגרסה הביתית הזו כל כך קלה להכנה ולהתאים אישית את חיובך שלעולם לא תחזור!
אני אוהבת להשתמש ברוטב המנגל הזה כתבלין, נשפך מעל מילוי כריך או כטבל לדברים כמו מכרזי עוף. אבל לפעמים אני גם משתמש בזה כמרינדה לפני אפיית עוף או בשרים אחרים.
קָשׁוּר: אם אתה אוהב את זה, הבא, נסה תוצרת בית רוטב צ'יק-פיל-א אוֹ רוטב באפלו ו בנוסף, הנה 50 תוספות קלות מנגל .
מרכיבים
- משחת עגבניות
- חומץ תפוחים
- סִירוֹפּ מֵייפֶל
- דְבַשׁ
- דִבשָׁה
- חרדל דיז'ון
- אבקת שום
- מֶלַח
- פתיתי פלפל אדום
- אבקת בצל
- פִּלפֶּלֶת
- פַּפּרִיקָה
- פלפל שחור
- מיץ תפוחים
איך להכין רוטב מנגל
בסיר קטן עד בינוני, על אש גבוהה, מערבבים יחד את כל החומרים עד לשילוב היטב והתערובת רק מתחילה לרתיחה. טועמים ומוסיפים עוד מלח או כל דבר אחר שאתה מרגיש שהרוטב זקוק לו.
אתה יכול להשתמש במתכון הרוטב הזה מייד או לחסוך במיכל אטום באוויר במקרר למשך שבוע לפחות (אך ככל הנראה ארוך יותר). אם אתה רוצה לחסוך את הרוטב הזה לפרקי זמן ארוכים יותר, הוא גם קופא היטב.
טיפים
- מתכון זה מכין בערך 1/2 כוסות רוטב מנגל.
- אתה יכול להחליף את סירופ הדבש או המייפל לסוכר חום. אני כן אוהב להשתמש בכמה ממתיקים שונים, אם כי הוא מוסיף לטעם הכללי.
- במידת הצורך, תוכלו להחליף את מיץ התפוחים למים.
- אם תרצה להוסיף עוד חום, אתה יכול להגדיל את פתיתי הפלפל האדום ו/או קאיין. כדי להוסיף קצת חום מעושן, נסה להתמזג בפלפל צ'יפוטלה לרוטב הזה.
יותר מתכוני רוטב ביתיים
- רוטב שומה
- רוטב עגבנייה
- רוטב פיצה
- רוטב אלפרדו
- רוטב וודקה
- רוטב מתוק וחמוץ
- מערבבים רוטב מטגנים
- רוטב הויזין
- פסטו
קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!
קבל את המדריך מדריך מתכונים פופולרי בחינם
25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!
אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה. שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *- אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *
קבל את המתכון
הרוטב הזה הוא כל מה שאני אוהב ברוטב מנגל - מתוק ומלוח, עבה וסופר טעים. תְשׁוּאָה 10 הכנה 5 פּרוֹטוֹקוֹל דקות לְבַשֵׁל 5 פּרוֹטוֹקוֹל דקות סַך הַכֹּל 10 פּרוֹטוֹקוֹל דקותמרכיבים
1x2x3x- ▢ 6 אונקיות משחת עגבניות
- ▢ ¼ גָבִיעַ חומץ תפוחים
- ▢ 2 כפות סִירוֹפּ מֵייפֶל
- ▢ 2 כפות דְבַשׁ
- ▢ 2 כפות דִבשָׁה
- ▢ 1 כַּף חרדל דיז'ון
- ▢ ½ כַּפִּית אבקת שום
- ▢ ½ כַּפִּית מֶלַח
- ▢ ½ כַּפִּית פתיתי פלפל אדום
- ▢ ¼ כַּפִּית אבקת בצל
- ▢ ¼ כַּפִּית פִּלפֶּלֶת
- ▢ ¼ כַּפִּית פַּפּרִיקָה
- ▢ ¼ כַּפִּית פלפל שחור
- ▢ ¼ גָבִיעַ מיץ תפוחים
הוראות
- בסיר קטן עד בינוני, על אש גבוהה, מערבבים יחד את כל החומרים עד לשילוב היטב והתערובת רק מתחילה לרתיחה.
- טועמים ומוסיפים עוד מלח או כל דבר אחר שאתה מרגיש שהרוטב זקוק לו.
- אתה יכול להשתמש במתכון הרוטב הזה מייד או לחסוך במיכל אטום באוויר במקרר למשך שבוע לפחות (אך ככל הנראה ארוך יותר).
- אם אתה רוצה לחסוך את הרוטב הזה לפרקי זמן ארוכים יותר, הוא גם קופא היטב.
הערות
מתכון זה מכין בערך 1/2 כוסות רוטב מנגל. אתה יכול להחליף את סירופ הדבש או המייפל לסוכר חום. אני כן אוהב להשתמש בכמה ממתיקים שונים, אם כי הוא מוסיף לטעם הכללי. במידת הצורך, תוכלו להחליף את מיץ התפוחים למים. אם תרצה להוסיף עוד חום, אתה יכול להגדיל את פתיתי הפלפל האדום ו/או קאיין. כדי להוסיף קצת חום מעושן, נסה להתמזג בפלפל צ'יפוטלה לרוטב הזה. © מחבר אמה צ'פמן קוּרס תַבלִין מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי מילות מפתח רוטב מנגל, רוטבתְזוּנָה
תְזוּנָה Facts BBQ Sauce Amount per Serving Calאוֹies 55 % Daily Value* Fat 0.2 g 0 % Saturated Fat 0.03 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.1 g Monounsaturated Fat 0.1 g Sodium 272 mg 12 % Potassium 261 mg 7 % Carbohydrates 13 g 4 % Fiber 1 g 4 % Sugar 12 g 13 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 315 IU 6 % Vitamin C 4 mg 5 % Calcium 22 mg 2 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calאוֹie diet.הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.
לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!
דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!
בחירת העורך
עיצובים של שרשרת קעקועים
מחממי המים הכוכבים האנרגטיים הטובים ביותר
כיצד להפוך את הרישום של ילדך לפוסטר אמנות גרפי
ערכי טבלה עלים עתיקים לסגנונות שונים