הו גבר, אני אוהב קארי טוב. יש פשוט משהו כל כך מנחם במנה הכמעט-סופית הזו. ואם אתם מחפשים פינוק עונתי מתכון קארי הדלעת הקל הזה הוא חובה לנסות!
קָשׁוּר: אם אתה אוהב מתכוני קארי כמוני נסה את אלה: קארי אדום עם טופו, פשוט קארי צהוב , קל קארי מסמן צמחוני .
באמת אין הרבה מסורתי במתכון הקארי הדלעת הזה; זה פשוט משלב את טעמי הדלעת עם חלב קוקוס ותבלינים שמזכירים מעט מנות הודיות רבות שאני נהנה ממנו. זה קצת מודגוד, אבל זה ממש טוב. אז חשבתי שאשתף.
ותוכלו להגיש את זה על כל אורז (השתמשתי כאן בססמטי חום ארוך) עם ירקות מוקפצים, הכין טופו , או טופו טיגון אוויר .
קארי דלעת קל, משרת שניים.
8 עוז. מחית דלעת
1/2 בצל
2 שיני שום
1 כף שמן זית או גהי
1 CAN (13.5 גרם) חלב קוקוס
1/4 כפית קרדמון
1/2 כפית כמון
1/4 כפית אגוז מוסקט
1/8 כפית קינמון
1/8 כפית פלפל
1/2 כפית קאיין
פלפל מלח לפי הטעם
זרעי כוסברה ודלעת (פפיטות) להגיש
טס את השום וקוצץ דק את הבצל. מטגנים בשמן או בגהי למשך 3-4 דקות עד להתרככות וריחנית. מוסיפים את חלב הקוקוס, מחית הדלעת ואת כל התבלינים למעט מלח ופלפל.
להקציף יחד ומבשלים על אש בינונית עד שהכל מתחמם. טועמים ומוסיפים מלח ופלפל לטעמך.
שופכים את הרוטב על אורז, ירקות או טופו (או שלושתם). מקשטים עם כמה זרעי כוסברה ודלעת. תיהנו! XO. אמה
בדוק 40 רעיונות לארוחת ערב קלה של 30 דקות וכן 60 מתכוני ארוחת ערב קלים למתכונים מהירים נוספים!
קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!
קבל את המדריך
מדריך מתכונים פופולרי בחינם
25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!
אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה. שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *- אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *
קבל את המתכון
תְשׁוּאָה 2 מנותמרכיבים
1x2x3x- ▢ 8 עוז. מחית דלעת
- ▢ ½ בָּצָל
- ▢ 2 צִיפּוֹרֶן של שום
- ▢ 1 כַּף שמן זית או גהי
- ▢ 1 פַּחִית חלב קוקוס (13.5 גרם)
- ▢ ¼ כַּפִּית הלדמון
- ▢ ½ כַּפִּית כַּמוֹן
- ▢ ¼ כַּפִּית אֱגוֹז
- ▢ ⅛ כַּפִּית קינמון
- ▢ ⅛ כַּפִּית פַּפּרִיקָה
- ▢ ½ כַּפִּית פִּלפֶּלֶת
- ▢ פלפל מלח לפי הטעם
- ▢ זרעי כוסברה ודלעת (לשרת פפיטאס)
הוראות
- טס את השום וקוצץ דק את הבצל. מטגנים בשמן או בגהי למשך 3-4 דקות עד להתרככות וריחנית. מוסיפים את חלב הקוקוס, מחית הדלעת ואת כל התבלינים למעט מלח ופלפל. להקציף יחד ומבשלים על אש בינונית עד שהכל מתחמם. טועמים ומוסיפים מלח ופלפל לטעמך.
- שופכים את הרוטב על אורז, ירקות או טופו (או שלושתם). מקשטים עם כמה זרעי כוסברה ודלעת.
תְזוּנָה
תְזוּנָה Facts Easy Pumpkin Curry Amount per Serving Calories 436 % Daily Value* Fat 41 g 63 % Saturated Fat 36 g 225 % Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 2 g Sodium 33 mg 1 % Potassium 730 mg 21 % Carbohydrates 19 g 6 % Fiber 4 g 17 % Sugar 5 g 6 % Protein 6 g 12 % Vitamin A 17874 IU 357 % Vitamin C 11 mg 13 % Calcium 84 mg 8 % Iron 8 mg 44 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.
לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!
דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!
בחירת העורך
24 סמלים סיניים חיוניים ומשמעותם
Chrysanthemum 'Ruby Mound'
Subsp Stoechas Stoechas. Peduneulata
האם זרע מת כאשר הוא חשוף לחמצן?