עוגיות הקטיפה האדומות הללו נוצרות מאוד בהשראת עוגיות שוקולד צ'יפס; באופן ספציפי הסוג הדק והפריך שמתפשט כשהם אופים. חשבו על עוגיות Bakeshop של טייט אבל קצת יותר לעוס במרכזים.
הבלילה הופכת לאדומה כהה אך כפי שיודעים כל אוהבי הקטיפה האדומים האמיתיים, זהו שוקולד! ואז מתווספים צ'יפס שוקולד לבן לאפקט ההקצפה של גבינת השמנת. נסה את עוגיות הקטיפה האדומות והפריך האלה - הם כל כך טובים!
R מרומם: מתכוני העוגיות הטובים ביותר ועוגת קטיפה אדומה.
עוגיות קטיפה אדומות אלה הן מהזן הדק והפריך. הם מתפשטים כשהם אופים, אז הקפידו להשאיר מקום על תבנית האפייה. ולמרות שהם די רזים עם קצוות פריכים, המרכזים עדיין לעוס ולא מוגזמים בכלל.
אלה קטיפה אדומה, כך שיש להם טעם שוקולד עם צביעה אדומה נועזת. אני אוהב כאן צ'יפס שוקולד לבן, כי אני חושב שהטעם הרך הולך טוב עם עוגיית השוקולד. אבל, אם היית צריך להחליף את השוקולד הלבן לשוקולד צ'יפס, אני חושב שהם עדיין היו די טעימים.
מרכיבים
- חֶמאָה
- סוכר לבן גרגירי
- סוכר חום
- צבעי אוכל אדום
- בֵּיצָה
- תמצית וניל
- קמח לכל המטרה
- קָקָאוֹ
- סודה לשתייה
- מֶלַח
- שוקולד צ'יפס לבן
הוראות
ראשית, קרם יחד את החמאה, הסוכרים וצבעי המזון האדום. השתמשתי צבע ג'ל ווילטון באדום אדום, אבל כל צבע מזון אדום יכול לעבוד. אבל הוספת צבעי המזון כאן תעזור לו להפיץ באופן שווה יותר בכל העוגיות.
לאחר מכן מערבבים פנימה את הווניל והביצה. ואז מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים עד שנוצר כדור בצק. ואז, מערבבים פנימה את השבבים.
מכסים תבנית אפייה בנייר קלף או מחצלת אפייה ומשתמש בסקופ עוגיות כדי למדוד את העוגיות.
אופים ב 2/3 העליון של התנור בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס למשך 10-12 דקות. לאחר מכן, הסר למתלה קירור.
עוד מתכוני עוגיות
- מרנג ג גַם
- עוגיות ריקוטה
- עוגיות טביעת אצבע
- עוגיות גלגל
- חֶמאָה לְבַשֵׁלies
- עוגיות קאובוי
- עוגיות צימוקים של שיבולת שועל
- עוגיות קמוות שוקולד
- עוגיות סוכר עם ציפוי מלכותי
- עוגיות אספרסו
- שוקולד לבן ועוגיות אגוז מקדמיה
עוגיות קטיפה אדומות אלה קלות לייצור מסוכנות, נכון? אני אוהבת שגם אלה מרגישים קצת מפוארים. אופים אצווה בסוף השבוע. XO. אמה
קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!
קבל את המדריך
מדריך מתכונים פופולרי בחינם
25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!
אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה. שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *- אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *
קבל את המתכון
תְשׁוּאָה 12 הכנה 10 פּרוֹטוֹקוֹל דקות לְבַשֵׁל 10 פּרוֹטוֹקוֹל דקות סַך הַכֹּל 20 פּרוֹטוֹקוֹל דקותמרכיבים
1x2x3x- ▢ ½ גָבִיעַ חֶמאָה (מתרכך)
- ▢ ½ גָבִיעַ סוכר לבן גרגירי
- ▢ ⅓ גָבִיעַ סוכר חום
- ▢ צבעי אוכל אדום
- ▢ 1 בֵּיצָה
- ▢ 1 כַּפִּית תמצית וניל
- ▢ 1 גָבִיעַ כל המטרה קמח
- ▢ 2 כפות קָקָאוֹ
- ▢ ¼ כַּפִּית סודה לשתייה
- ▢ ½ כַּפִּית מֶלַח
- ▢ 1 גָבִיעַ שוקולד צ'יפס לבן
הוראות
- שמנת יחד את החמאה, הסוכרים וצבעי המזון האדום.
- לאחר מכן מערבבים פנימה את הווניל והביצה.
- לאחר מכן מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים עד שנוצר כדור בצק. ואז, מערבבים פנימה את השבבים.
- מכסים תבנית אפייה בנייר קלף או מחצלת אפייה ומשתמש בסקופ עוגיות כדי למדוד את העוגיות.
- אופים ב 2/3 העליון של התנור בטמפרטורה של 350 מעלות למשך 11-12 דקות.
- לאחר מכן, הסר למתלה קירור.
הערות
תרכך את החמאה לטמפרטורת החדר. © מחבר אמה צ'פמן קוּרס קינוח מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי מילות מפתח עוגיות, עוגיות קטיפה אדומותתְזוּנָה
תְזוּנָה Facts Red Velvet לְבַשֵׁלies Amount per Serving Calories 241 % Daily Value* Fat 13 g 20 % Saturated Fat 8 g 50 % Trans Fat 0.3 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 4 g Cholesterol 37 mg 12 % Sodium 201 mg 9 % Potassium 80 mg 2 % Carbohydrates 30 g 10 % Fiber 1 g 4 % Sugar 23 g 26 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 261 IU 5 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 42 mg 4 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.
לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!
דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!
בחירת העורך
חזירים בשמיכה
דומים אוהבים ולא אוהבים
ההבדל בין גבינת פטה לגבינת עזים
סמל משפחתי חינם