עוגיות קאובוי

שקלתי לקרוא לשמות עוגיות הקאובוי האלה למשהו כמו בגודל טקסס שכן המתכון הזה יכין שישה עוגיות קאובוי מרוכזות גדולות (גדולות).

זו עוגיה טעימה כשלעצמה, אבל אני גם חושבת שעוגיית קאובוי עם סקופ גדול של גלידת וניל מלמעלה תהיה קינוח די פנטסטי.

ואם אתה אוהב עוגיות גדולות, הייתי ממליץ גם לנסות עוגיות שוקולד צ'יפס ענקיות מרוכזות ו זה אחד מתכוני העוגיות האהובים עלי ביותר בכל הזמנים!

קָשׁוּר: מתכוני העוגיות הטובים ביותר

ממה עשויות עוגיות קאובוי?

מה שהופך את העוגיות הללו למיוחדות (מעבר לעוגיית שוקולד צ'יפס) הוא תוספת של שיבולת שועל, פקאן וקוקוס. אלה אורזים הרבה מרקם וטעם! עם זאת, אתה עדיין יכול להכין את אלה תוך השמטת אחד או יותר למרכיבים.

אתה יכול להכין עוגיות קאוקוי ללא קוקוס, למשל. אבל אם מעולם לא ניסית את אלה, תן תחילה את המתכון הזה מבחן כי אני אוהב איך כל הטעמים משחקים יחד.

מדוע הם נקראים עוגיות קאובוי?

ההבנה שלי היא שהמתכון הזה הוא מטקסס ונעשה לפני שנים מפורסמות על ידי הגברת הראשונה לשעבר לורה בוש.

אני אהיה כנה, אני אוהב כל מתכון עם המילה קאובוי בתוכו. חחח. זה גורם לי לחשוב על סבי, שהיה חקלאי בקר בזמן שגדלתי. עם זאת, הוא היה מאוקלהומה, לא טקסס.

מתכוני עוגיות אחרים שאולי תרצו:

חמאה, התרככה
סוכר חום
סוכר לבן גרגירי
בֵּיצָה
תמצית וניל
קמח לכל המטרה
שיבולת שועל מיושנת
אבקת אפייה
מֶלַח
צ'יפס שוקולד מריר
פקאן קצוץ
פתיתי קוקוס, קלויים
מלח ים רעוע, אופציונלי

להלן המרכזים. למרות שאלו אפויים במלואם, המרכזים נשארים רכים ופשוט מעט בצק בעוד החוץ פריך.

אם אתם מחפשים מתכון עוגיות קל וטעם, נסו את עוגיות הבוקרים האלה ותודיעו לנו מה אתם חושבים! -המה.

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

קבל את המדריך verdantvows.com

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה.

שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *

אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

הירשם 5 מִן 3 הצבעות מודפסות

קבל את המתכון

עוגיות גדולות, מרוכזות רכות עם שיבולת שועל, שוקולד צ'יפס, פקאן וקוקוס קלוי תְשׁוּאָה 6 עוגיות הכנה 10 פּרוֹטוֹקוֹל דקות לְבַשֵׁל 16 פּרוֹטוֹקוֹל דקות סַך הַכֹּל 26 פּרוֹטוֹקוֹל דקות

מרכיבים

1x2x3x

▢ ½ גָבִיעַ חֶמאָה (מתרכך)
▢ ⅓ גָבִיעַ סוכר לבן גרגירי
▢ ⅓ גָבִיעַ סוכר חום
▢ 1 בֵּיצָה
▢ 1 כַּפִּית תמצית וניל
▢ 1 גָבִיעַ קמח לכל המטרה
▢ ¼ גָבִיעַ שִׁבּוֹלֶת שׁוּעָל (מְיוּשָׁן)
▢ ¼ כַּפִּית מֶלַח
▢ ½ כַּפִּית אבקת אפייה
▢ ½ גָבִיעַ שוקולד צ'יפס (כֵּהֶה)
▢ ½ גָבִיעַ פקאן קצוץ (קָלוּי)
▢ ½ גָבִיעַ קוקוס ממותק (קָלוּי)
▢ מלח ים רעוע (אופציונלי)

הוראות

בקערת ערבוב בינונית עד גדולה, שמנת יחד את החמאה והסוכרים המרוככים.
מערבבים פנימה את הביצה ותמצית הוניל עד לשילוב.
בקערת ערבוב בינונית עד קטנה מקציפים יחד את הקמח, שיבולת השועל, המלח ואבקת האפייה.
ואז, מערבבים את זה פנימה עם החומרים הרטובים עד שנוצר כדור בצק.
מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס, פקאן קצוץ ופתיתי קוקוס.
מחלקים לשישה כדורים (קצת יותר מ -4 גרם כל אחד) ומניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף או מחצלת אפייה.
מפזרים מעט מלח ים רעוע לפסגות אם משתמשים.
כאשר מתלה התנור שלך ממוקם ב 1/3 העליון של התנור, אופים בחום של 350 מעלות למשך 16-17 דקות. הקצוות צריכים פשוט להתחיל להשחים, אך המרכזים עדיין יהיו רכים מאוד.
לאחר שתסיר מהתנור, אפשר לעוגיות להתקרר על תבנית האפייה למשך 6-8 דקות לפני העברה למתלה קירור.

הערות

אתה יכול להשמיט את אחד המרכיבים המערבים (שוקולד צ'יפס, פקאן קצוץ או פתיתי קוקוס) אם תרצה. אבל, אם אתה משמיט יותר מאחד, ייתכן שתרצה להוסיף 1/4 כוס או יותר צ'יפס שוקולד רק כך שהבלילה היא אותה עקביות/כמות. אתה לא צריך להרים כוסית את הפקאן או פתיתי הקוקוס, אבל זה אכן מוסיף עומק טעם אם כן. אני ממליץ לעשות זאת לפני שתתחיל את שאר המתכון, ומניח אותם בצד פעם אחת. © מחבר אמה צ'פמן קוּרס קינוח מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי מילות מפתח עוגיות, cowboy עוגיות

תְזוּנָה

תְזוּנָה Facts Cowboy לְבַשֵׁלies Amount per Serving Calories 347 % Daily Value* Fat 13 g 20 % Saturated Fat 5 g 31 % Trans Fat 0.003 g Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 4 g Cholesterol 32 mg 11 % Sodium 192 mg 8 % Potassium 152 mg 4 % Carbohydrates 54 g 18 % Fiber 2 g 8 % Sugar 33 g 37 % Protein 5 g 10 % Vitamin A 78 IU 2 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 69 mg 7 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.