אני אוהב צ'אי לאטה בכל עת של השנה. התבלינים בתה מעורבב עם שמנת החלב פשוט טעימים! ומזג האוויר החם גורם לי להתחמק כל הזמן צ'אי קרח.
אין לי זמן או תקציב לצאת ולקבל אחד כזה בכל פעם שההשתוקקות מכה, אז רציתי לשתף איך להכין את צ'אי לאטה הכי טוב בבית.
מה זה צ'אי לאטה? צ'אי הוא תה שחור (המכיל קפאין) המוזרם בתבלינים כולל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, הל וכוכב אניס. מסאלה צ'אי מסורתית מקורו בהודו.
ובעוד שלטה סטנדרטית היא אספרסו מעורבב עם חלב, צ'אי לאטה הוא פשוט צ'אי (מאז תה צ'אי שחור עם תבלינים וחלב), שניתן להגיש חם או קר.
קָשׁוּר: קרח צ'אי לאטה , צ'אי מלוכלך , כדור הרפואה של סטארבקס , משקה ערפל בלונדון ו צ'אי מתובל קפוא
איך להכין תה צ'אי
תה צ'אי הוא תה שחור מעורבב בתבלינים. לעתים קרובות אתה יכול למצוא שקיות תה צ'אי אוֹ תה רופף זה כבר משולב. אם כן, אתה יכול לתלול זאת בהתאם לכיווני החבילה ולאפשר לו להתקרר להשתמש במתכון זה.
אם אינך יכול למצוא בקלות שקיות תה של צ'אי, אתה יכול להשתמש במתכון/יחס זה כדי להכין משלך: מערבב שקית תה שחור עם 1/2 כפית קינמון, 1/4 כפית הל, 1/8 כפית ג'ינג'ר, 1/8 כפית ציפורן ואחת כוכב אניס .
אם אתה מייצר יותר ממנה אחת בכל פעם, או שאתה רוצה להכין מנה יחידה עם יותר משקית תה אחת, פשוט הכפל את כמויות התבלינים בהתאם. אתה יכול גם להתאים אותם על סמך העדפותיך.
לִלמוֹד איך להתבשל תה קר לייצור קבוצות גדולות יותר של צ'אי.
ממתקים
להמתיק את התה של צ'אי קרח שלך עם 1-2 כפיות של דבש סירופ פשוט למנה. סירופ פשוט יתערבב טוב יותר מדבש עם משקאות קר, מכיוון שיש לו עקביות דקה יותר.
אפשרויות ממתיק נוספות כוללות: סירופ פשוט , סירופ מייפל, סטיביה צונחת או שתוכל להשמיט את הממתיק לחלוטין אם אתה מעדיף.
חָלָב
למנה יחידה, אני בדרך כלל מוסיפה 1/2 כוס חלב מלא. כמות החלב שאתה מוסיף לתה הצ'אי תלויה בך - חלקן עשויה לאהוב לאטה חלבי יותר וכמה לאטה חזקה יותר (פחות חלב).
אם אינך בטוח, עקוב אחר כרטיס המתכון למטה וראה מה אתה חושב. אז אתה יכול להתאים את הפעם הבאה שתכין צ'אי לאטה קר.
ניתן להשתמש בכל אחוז חלב במקום שלם, כמו 2% או רזה. אתה יכול גם לבחור להשתמש באלטרנטיבה של חלב כמו חלב שיבולת שועל, חלב שקדים או חלב סויה.
אִחסוּן
- התה הסוער וסירופ הדבש ישמרו בנפרד. ניתן לאחסן תה שחור ספוג במקרר לפחות שבוע.
- אם אתה רוצה ללגום לאטה הקרס שלך לאט, אני ממליץ להקפיא חלק מתה הצ'אי קוביות קרח אז הקרח שאתה מוסיף לא משקה את הלטה שלך מהר מדי.
- בעת ההגשה, מפזרים מעט קינמון מעל החלק העליון או הוסיפו מקל קינמון כדי להיות מפואר.
מתכוני שתייה אחרים
- שייק תה ירוק של Matcha
- איך להכין פצצת תה
- לטה תה של ארל גריי
- צ'אי מרטיני - לפינוק משוגע
- לאטה תה ירוק
- תה תאילנדי עם בובה
קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!
קבל את המדריך
מדריך מתכונים פופולרי בחינם
25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!
אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה. שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *- אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *
קבל את המתכון
תה שחור חריף מעורבב עם חלב מעל קרח תְשׁוּאָה 1 הכנה 4 פּרוֹטוֹקוֹל דקות לְבַשֵׁל 1 דַקָה דקה סַך הַכֹּל 5 פּרוֹטוֹקוֹל דקותמרכיבים
1x2x3x- ▢ ½ גָבִיעַ תה צ'אי
- ▢ ½ גָבִיעַ חָלָב
- ▢ 1 כַּפִּית דבש סירופ פשוט (ראה הודעה לקישור המתכון)
הוראות
- תלול את שקית התה צ'אי עם המים לפי ההוראות.
- בכוס קטנה, שלבו את התה המקורר, החלב והממתיק.
- מערבבים לשילוב.
- מלאו את הכוס בקרח.
- מפזרים את החלק העליון עם קינמון או הוסיפו מקל קינמון (אופציונלי).
הערות
- אם אינך מצליח למצוא שקיות תה של צ'אי, אתה יכול להכין משלך על ידי שילוב תה שחור עם 1/2 כפית קינמון, 1/4 כפית הל הל, 1/8 כפית ג'ינג'ר, 1/8 כפית כפית, ואניס כוכב אחד.
- אם אתה מייצר יותר ממנה אחת בכל פעם, או שאתה רוצה להכין מנה יחידה עם יותר משקית תה אחת, פשוט הכפל את כמויות התבלינים בהתאם. אתה יכול גם להתאים אותם על סמך העדפותיך.
- ניתן להשתמש בכל אחוז חלב במקום שלם, כמו 2% או רזה. אתה יכול גם לבחור להשתמש באלטרנטיבה של חלב כמו חלב שיבולת שועל, חלב שקדים או חלב סויה.
- אם אתה רוצה ללגום לאטה הקרס שלך לאט, אני ממליץ להקפיא חלק מתה הצ'אי קוביות קרח אז הקרח שאתה מוסיף לא משקה את הלטה שלך מהר מדי.
תְזוּנָה
תְזוּנָה Facts קרח צ'אי לאטה Amount per Serving Calאוֹies 93 % Daily Value* Fat 4 g 6 % Saturated Fat 2 g 13 % Polyunsaturated Fat 0.1 g Monounsaturated Fat 1 g Cholesterol 15 mg 5 % Sodium 54 mg 2 % Potassium 231 mg 7 % Carbohydrates 11 g 4 % Sugar 11 g 12 % Protein 4 g 8 % Vitaדקה A 198 IU 4 % Calcium 151 mg 15 % Iron 0.3 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calאוֹie diet.הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.
לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!
דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!
בחירת העורך
זמני בישול צליית צלעות
מדפי שיש DIY
לבוש לים הדרומי
תמונות של נשים בסרבל