אנחנו אוהבים את הקוקטייל הקוסמופוליטי הקלאסי של שנות התשעים. הקוסמו מיוצר עם וודקה, ליקר תפוזים, מיץ חמוציות ומיץ ליים טרי. המשקה הוורוד המהנה הזה התפרסם מזה של HBO סקס והעיר ו הקוסמו הוא טארט, טרי ולא מתוק מדי. זה המשקה המושלם להגיש במסיבות ארוחת ערב ובלילות בנות.
קָשׁוּר: ליצ'י מרטיני , אספרסו מרטיני , שוקולד מרטיני , טיפת לימון מרטיני , מרטיני צרפתי , וספר מרטיני .
היסטוריה של מתכון הקוקטייל הקוסמופוליטי
הקוסמו המודרני הוא וריאציה של קוקטייל שנות השלושים שנקרא קוסמופוליטן 1934 שנעשתה באמצעות ג'ין, קינטרו, מיץ לימון וסירופ פטל.
לדברי גארי רגן, הקוסמופוליטן כפי שאנו מכירים אותו היום היה מעורב לראשונה בשנת 1985 על ידי מיאמי ברמן, שריל קוק. באותה תקופה קוק עבד בבר סאות 'ביץ' בשם The Strand. היא יצרה את הקוסמופוליטן כווריאציה של קמיקזה עם התזה נוספת של מיץ חמוציות.
אחרים מאמינים כי הקוסמו הומצא על ידי דייל דגראוף בחדר הקשת בעיר ניו יורק. עדיין אומרים כי הוא נערבב לראשונה על ידי הברמן טובי סצ'יני בסוף שנות השמונים. סצ'יני ערבב את הקוסמו שלו עם וודקה של אבסולוט סיטרון, וודקה בטעם הדר יחד עם מיץ חמוציות, ליקר תפוזים ומיץ ליים.
המשקה הפך להיות עיקרי לתחכום העיר ניו יורק בזכות סקס והעיר קארי ברדשאו בשנות התשעים. מאז הוא נותר פופולרי במיוחד.
מרכיבים בקוקטייל הקוסמופוליטי הקלאסי
- אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *
- ▢ 2 אונקיות ווֹדקָה
- ▢ 1 אוּנְקִיָה Cointreau (או ליקר כתום)
- ▢ 1 אוּנְקִיָה מיץ חמוציות
- ▢ ½ אוּנְקִיָה מיץ ליים
- ▢ קליפת תפוז (לקישוט)
- ▢ 1 שייקר קוקטיילים
- בשייקר קוקטיילים עם קרח, מוסיפים את הוודקה, ליקר תפוזים, מיץ חמוציות ומיץ ליים.
- לנער עד שהשייקר מרגיש קר מאוד בידיים שלך או 10-15 שניות.
- מסננים לכוס מרטיני או כוס קופה ומקשטים בקליפת תפוז.
- כוס קוקטייל מצוננת כוס קוקטייל מצוננת מעלה כל קוקטייל. הניחו את הכוס במקפיא למשך 30 דקות עד שעתיים לפני שתגישו את המשקה.
- סירופ פשוט אם המתכון הזה נוקשה מדי מכדי שתנסה להוסיף חצי גרם לאונקיה אחת של סירופ פשוט לפני רועד.
- קוסמו לבן וריאציה פופולרית של הקוסמו היא הקוסמו הלבן. החלף את St-Germain במקום ליקר כתום כדי לנסות להפוך את עצמך.
אתה יכול להשתמש בכל מותג של וודקה שאתה מעדיף לקוקטייל זה. אנו ממליצים על וודקה מדף עליונה כמו אווז אפור.
איך להכין קוסמופוליטן
בשייקר קוקטיילים עם קרח, מוסיפים את הוודקה, ליקר תפוזים, מיץ חמוציות ומיץ ליים.
לנער עד שהשייקר מרגיש קר מאוד בידיים שלך או 10-15 שניות.
מסננים לכוס מרטיני או כוס קופה ומקשטים בקליפת תפוז.
טוויסט כתום מקשט
וכאן אני עושה את הספירלות הכתומות הקטנות האלה. אתה יכול לקנות קולפן מפואר או א קולפן תפוחי אדמה כדי לגרד חתיכה גדולה של קליפת תפוז, ואז פשוט להשתמש בגזרי המטבח שלי כדי לחתוך רצועות ולסלסל אותן.
טיפים להכנת
עוד משקאות חמוציות
יותר קוקטיילים קלאסיים
שאלות נפוצות
ממה עשוי קוסמופוליטן?
קוסמו עשוי וודקה, ליקר תפוז (כמו Cointreau), קוקטייל מיץ חמוציות ומיץ ליים.
מה ההבדל בין קוסמו לחמוציות וודקה?
קוסמופוליטן הוא מרטיני נוקשה יותר שהוא יותר רוח קדימה. חמוציות וודקה מבוססת יותר מיצים ומוגשת בכוס גבוהה. שניהם מכילים מיץ חמוציות וודקה, אך אחרת הם שונים מאוד.
קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!
קבל את המדריך מדריך מתכונים פופולרי בחינם
25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!
אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה. שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *קבל את המתכון
קוסמו הוא קוקטייל מאוזן המיוצר בוודקה, ליקר תפוזים, מיץ חמוציות ומיץ ליים טרי. תְשׁוּאָה 1 קוקטייל הכנה 4 פּרוֹטוֹקוֹל דקות לְבַשֵׁל 1 דַקָה דקה סַך הַכֹּל 5 פּרוֹטוֹקוֹל דקותמרכיבים
1x2x3xצִיוּד
הוראות
הערות
תְזוּנָה
תְזוּנָה Facts Cosmopolitan Recipe Amount per Serving Calories 167 % Daily Value* Fat 0.1 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.02 g Monounsaturated Fat 0.01 g Sodium 1 mg 0 % Potassium 43 mg 1 % Carbohydrates 10 g 3 % Fiber 0.03 g 0 % Sugar 9 g 10 % Protein 0.1 g 0 % Vitaדקה A 13 IU 0 % Vitaדקה C 3 mg 4 % Calcium 2 mg 0 % Iron 0.1 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.
לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!
דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!
בחירת העורך
שלטים תואמים לגדי גדי
תמונות של 10 זוגות מתנשקים
איך להוציא שוקולד מהבגדים
11 הרשומות הטובות ביותר לתינוקות עם חינם, מתנות והנחות