קוקטייל תעופה

אני כל כך נרגש לחלוק איתך היום את מתכון קוקטייל התעופה הזה. הקוקטייל הקלאסי הסגול והבהיר הזה מיוצר עם ג'ין, קרם דה ויולט, ליקר מרשינו ומיץ לימון סחוט טרי. יש לו טעם מתוחכם שהוא הדבר הכי קרוב לבר מפואר שאני יכול ליצור בבית. תאהבו את הצבע הסגול ואת הטעם האינטנסיבי של הקוקטייל הזה.

יותר קוקטיילים קלאסיים: מנהטן , מיושן , גימלט , Sidecar , סזרק , המילה האחרונה , סנאי ורוד.

מרכיבים

ג'ִין - בחר ג'ין איכותי (השתמשתי של הנדריק). ליקר Maraschino - כמו לוקסדו. קרם סגול - ליקר פרחוני. מרכיב מפתח זה מעניק למשקה את צבעו. מיץ לימון - סחוט טרי. קישוט אופציונלי - דובדבן מרשינו, לימון טוויסט.

הבחירה הטובה ביותר בכלי הזכוכית עבור קוקטייל זה היא א כוס קופה .

הוראות

התחל בהכנת כוס קופה מצוננת. פשוט קפוץ אותו במקפיא למשך 30 דקות עד שעה לפני שתגיש את הקוקטייל שלך. שלב זה הוא אופציונלי

בשייקר קוקטיילים מלא בקרח, שילב ג'ין, ליקר מרשינו, ליקר סגול ומיץ לימון סחוט טרי. לנער 10-15 שניות עד להצטננות.

מסננים לכוס הקוקטייל המצוננת. מקשטים בדובדבן מרשינו או עם טוויסט לימון.

מהו קרם סגול?

ליקר סגול באמת עשוי סיגליות. זה מיוצר על ידי עלי כותרת סגולות בברנדי או רוח ניטרלית אחרת במשך מספר ימים. הטעם של ליקר סגול דומה לסוכריות סגולות - מתוק ופרחוני.

הִיסטוֹרִיָה

קוקטייל התעופה הוא קוקטייל קלאסי לפני-אייבוץ. זה תועד לראשונה בסוף המאה העשרים במתכוני הספרים של הוגו אנסלין למשקאות מעורבים בשנת 1916. באותה תקופה, הוגו אנסלין היה הברמן הראשי במלון ווליק בניו יורק.

במהלך שנות השישים נעלמה מהמרכיב העיקרי של המשקה, קרם דה ויולט ליקר, מהשוק. כתוצאה מכך, מתכון זה נפל מהפופולריות לזמן מה. בשנות השלושים של המאה העשרים, הארי קרדוק כלל גרסה חסרת ויולט לתעופה בספרו המפורסם, ספר הקוקטיילים של סבוי. למרבה הצער, המשקה הסגול הזה היה נכחד יותר מ -40 שנה.

בשנת 2007 החל היבואן האוס אלפנץ לייבא רוטמן

טיפים להכנת

• זה מהלך כה מקצוען להכין כוס קוקטייל מצוננת. פשוט הקפיצו את הכוס למקפיא למשך 30 דקות עד שעה לפני השימוש.
• סחט את החלק החיצוני של קליפת לימון מעל המשקה הזה לפני שהוא משמש לשחרור תמצית לימון לטעם נוסף.
• השתמש בג'ין הטוב ביותר מהבר הביתי שלך לקוקטייל זה מכיוון שאתה באמת יכול לטעום את הטעם.
• אם אתה אוהב קוקטיילים מתוקים יותר, נסה להוסיף 1/8 גרם סירופ פשוט .
• רעיונות לקישוט: השתמש בפטל, פטל שחור, תותים או דובדבנים לוקסארדו מרשינו לקישוט הקוקטייל המענג הזה.
• לתוספת טעם השתמש בתרסיסים קלים של סיד או הפעל קליפת לימון סביב שפת הזכוכית לפני ערבוב.
• יש אנשים שמתעקשים כי ערבוב מייצר טעם עשיר יותר.
  

וריאציות

• הוסף נתז שמפניה לקרם סגול לקוקטייל מלכותי ויול.
• אם אינך יכול לשים יד על בקבוק ליקר סגול, אתה יכול להכין את המתכון הזה בלעדיו. זה עדיין טעים אך חסר את גוון הלבנדר הייחודי.

שאלות נפוצות

שאלות נפוצות

מדוע זה נקרא קוקטייל תעופה?

קוקטייל זה נקרא על שם הצבע הסגול והכחול בהיר שמזכיר שמיים יפים. מקורו של התעופה בימים הראשונים של אווירונאוטיקה כאשר נסיעות במטוס היו מותרות שרק בעלי ההון יכלו להרשות לעצמם.

מה יש בקוקטייל תעופה?

המרכיבים בקוקטייל תעופה הם ג'ין, ליקר מרשינו, ליקר סגול ומיץ ליים סחוט טרי.

יותר מתכונים

משקאות דומים - אם אתה אוהב את המתכון הזה, אתה צריך לנסות את קוקטייל מטוס נייר וה- קוקטייל מילה אחרונה . מְתַאֲבנִים – 30 מאכלי אצבעות קלים למסיבה ארוחות – 60 רעיונות לארוחת ערב קלה Mocktails (ללא אלכוהול) – מקדש שירלי , רוי רוג'רס , Mojito של וירג'ין

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

• אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

קבל את המתכון

מרכיבים

• ▢ 2 אונקיות ג'ִין
• ▢ ½ אוּנְקִיָה ליקר Maraschino
• ▢ ½ אוּנְקִיָה ליקר סגול
• ▢ ¾ אוּנְקִיָה מיץ לימון

צִיוּד

• ▢ 1 כוס קופה

הוראות

• התחל בהכנת כוס קופה מצוננת. פשוט קפוץ אותו במקפיא למשך 30 דקות עד שעה לפני שתגיש את הקוקטייל שלך. שלב זה הוא אופציונלי.
• בשייקר קוקטיילים מלא בקרח, שילב ג'ין, ליקר מרשינו, ליקר סגול ומיץ לימון סחוט טרי. לנער 10-15 שניות עד להצטננות.
• מסננים לכוס הקוקטייל המצוננת. מקשטים בדובדבן מרשינו או עם טוויסט לימון.

הערות

• זה מהלך כה מקצוען להכין כוס קוקטייל מצוננת. פשוט הקפיצו את הכוס למקפיא למשך 30 דקות עד שעה לפני השימוש.
• סחט את החלק החיצוני של קליפת לימון מעל המשקה הזה לפני שהוא משמש לשחרור תמצית לימון לטעם נוסף.
• השתמש בג'ין הטוב ביותר מהבר הביתי שלך לקוקטייל זה מכיוון שאתה באמת יכול לטעום את הטעם.
• אם אתה אוהב קוקטיילים מתוקים יותר, נסה להוסיף 1/8 גרם סירופ פשוט .

תְזוּנָה

הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.

לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!

דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!