אם אתם מחפשים דרך יצירתית להשתמש בכמה מאותם קישואים בקיץ, קישואים של אוויר פרייר הוא הפיתרון המושלם.
מנה צדדית פשוטה זו משלבת את הנוחות והפריכות של טיגון אוויר.
בואו נצלול לצעדים כדי להשיג קישואים פריך וטעים לחלוטין בכל פעם. לחלופין, בדוק את כל המתכונים שלנו לטיגני האוויר.
קָשׁוּר: זקוקים להשתמש בקישואים בקיץ? נסה את שלנו מתכון לחם קישואים קל או Ratatouille.
מרכיבים
- קִשׁוּא
- שֶׁמֶן זַיִת
- פירורי לחם איטלקיים
- מלח ופלפל
אני אוהב לפזר קצת גבינת פרמזן מגוררת לפני ההגשה, אבל זה לא חובה.
הוראות
כדי להבטיח את התוצאות הטובות ביותר, בחר קישואים טריים ויציבים. שוטפים את הקישואים ביסודיות מתחת למים קרים וטופחים עליהם יבשים.
פורסים את הקישואים לחתיכות דקיקות ואחידות. מכוון לפרוסות בעובי של 1/4 עד 1/2 אינץ '. עובי זה מאפשר לקישואים להתבשל באופן שווה ולהפוך לפריך מבלי להפוך לעשירים.
מניחים את הקישואים הפרוסים בקערת ערבוב גדולה ומזלפים עם שמן זית כדי לצפות קלות את הפרוסות.
זורקים את הקישואים כדי להבטיח שכל פרוסה מצופה באופן שווה בשמן. לאחר מכן, זרקו את פירורי הלחם ומתבלים במלח ופלפל.
מסדרים את חתיכות הקישואים המנוסים בשכבה יחידה בתוך סל האווירה הטיגון. הימנע מצפיפות הסל, מכיוון שזה יכול להוביל לבישול לא אחיד. במידת הצורך, בישלו את הקישואים בקבוצות.
מטגן אוויר הקישואים בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס למשך 12-15 דקות , מדפדפים אותם באמצע זמן הבישול. בדרך כלל אני פשוט מנענע היטב את סל האווירה מטגנת כך שכל החלקים מסתובבים ולא נדבקים בסל או זה לזה.
זמן הבישול המדויק עשוי להשתנות בהתאם לעובי הפרוסות וביעילות הטיגון האווירי שלך.
מגישים חמים ומפזרים על קצת גבינת פרמזן מגורדת אם משתמשים.
הגשת הצעות
לא בטוח עם מה להגיש קישואים מטגנים אוויר? נסה את מתכוני המנה העיקריים האלה:
- עוף טיגון אוויר
- סטייק אוויר פרייר
- עוף אפוי
- סטייק מבולבל - פילה עטוף בייקון
- עוף טיגון אוויר Tenders
- סלמון אוויר טיגון
- כריכי בקר איטלקיים
- לזניה -לילה ללא סלע
- תחתונים קלים
שאלות נפוצות
האם אתה צריך לקלף קישואים לפני הבישול?
לא. עור קישואים הוא אכיל ומתרכך הרבה יותר מעורות תפוחי אדמה כשהוא מבושל, כך שאין צורך לקלף קישואים לפני הבישול.
מדוע הקישואים שלי מעורפלים?
אם הקישואים שלך מעורפלים, יתכן שהוא לא היה מבושל מספיק זמן. נסה להוסיף עוד כמה דקות לזמן הבישול הכללי. יתכן שתחתוך את החלקים שלך גדולים מדי אם הם עדיין מעורפלים או ספוגיים במרכז.
האם קישואים טובים בשבילך?
כֵּן. קישואים הוא פרי טעימה רך וקל עם מגוון של ויטמינים ומינרלים. ניתן לאכול קישואים גולמיים או מבושלים.
הכנת קישואים מטגנים אווירי היא דרך מהנה וקלה ליהנות מחטיף או תוספת בריאים וטעימים. עם כמה צעדים פשוטים, תוכלו להשיג קישואים פריכים וטעימים לחלוטין שיהיו להיט בקרב בני משפחה וחברים. טיגון אוויר שמח!
קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!
קבל את המדריך
מדריך מתכונים פופולרי בחינם
25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!
אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה. שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *- אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *
קבל את המתכון
קישואים פריכים מיוצרים באוויר מטגנים תְשׁוּאָה 2 הכנה 5 פּרוֹטוֹקוֹל דקות לְבַשֵׁל 15 פּרוֹטוֹקוֹל דקות סַך הַכֹּל 20 פּרוֹטוֹקוֹל דקותמרכיבים
1x2x3x- ▢ 2 קִשׁוּא
- ▢ 1 כַּף שֶׁמֶן זַיִת
- ▢ 2 כַּףs פירורי לחם (אִיטַלְקִית)
- ▢ מלח ופלפל
צִיוּד
- ▢ אוויר פרייר
הוראות
- כדי להבטיח את התוצאות הטובות ביותר, בחר קישואים טריים ויציבים. שוטפים את הקישואים ביסודיות מתחת למים קרים וטופחים עליהם יבשים.
- פורסים את הקישואים לחתיכות דקיקות ואחידות. מכוון לפרוסות בעובי של 1/4 עד 1/2 אינץ '.
- מניחים את הקישואים הפרוסים בקערת ערבוב גדולה ומזלפים עם שמן זית כדי לצפות קלות את הפרוסות.
- זורקים את הקישואים כדי להבטיח שכל פרוסה מצופה באופן שווה בשמן. לאחר מכן, זרקו את פירורי הלחם ומתבלים במלח ופלפל.
- מסדרים את חתיכות הקישואים המנוסים בשכבה יחידה בתוך סל האווירה הטיגון. הימנע מצפיפות הסל, מכיוון שזה יכול להוביל לבישול לא אחיד. במידת הצורך, בישלו את הקישואים בקבוצות.
- מטגן אוויר הקישואים בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס למשך 12-15 דקות , מדפדפים אותם באמצע זמן הבישול. בדרך כלל אני פשוט מנענע היטב את סל האווירה מטגנת, כך שכל החלקים מסתובבים ולא נדבקים בסל או זה לזה.
הערות
- את העובי שחתכת את הקישואים אליו מאפשרת לו לבשל באופן שווה ולהפוך לפריך מבלי להפוך לעשירים.
- אני אוהב לפזר קצת גבינת פרמזן מגוררת לפני ההגשה, אבל זה לא חובה.
תְזוּנָה
תְזוּנָה Facts אוויר פרייר קִשׁוּא Amount per Serving Calories 134 % Daily Value* Fat 8 g 12 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 5 g Cholesterol 0.1 mg 0 % Sodium 149 mg 6 % Potassium 535 mg 15 % Carbohydrates 13 g 4 % Fiber 2 g 8 % Sugar 5 g 6 % Protein 4 g 8 % Vitamin A 411 IU 8 % Vitamin C 35 mg 42 % Calcium 50 mg 5 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.
לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!
דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!
בחירת העורך
קלמטיס 'ג'ולקה'
תסמיני אוטיזם של מבוגרים
כדורי מייבש צמר DIY
150+ רעיונות לפרויקטים של שירות קהילתי לכל הגילאים