איך לגדל עגבניות

How to grow tomatoes
  • Verdantvows
פורסם: יום שני, 18 במרץ 2024 בשעה 11:20 בבוקר מנוי עכשיו וקבל 6 גיליונות של VerdantVows תמורת 12 פאונד בלבד

גלה כיצד לגדל עגבניות, עם עצות לזריעה, צמיחה וקציר, במדריך לגדול שלנו.

ינוארפברוארלְקַלְקֵלאפרילמַאִייונייוליאוגוסטספטמבראוקטוברנובמברדוקטורט
לִזרוֹעַ כֵּן כֵּן כֵּן
לִשְׁתוֹל כֵּן כֵּן
קְצִיר כֵּן כֵּן כֵּן כֵּן כֵּן

מאמר זה נבדק על דיוק הגננות על ידי אוליבר פרסונס.

גידול עגבניות הוא משימה מהנה ומתגמלת, וכתוצאה מכך המוני טריים, מזינים עגבניות הטעם הזה טוב יותר מכל מה שתוכלו לקנות בחנויות. עגבניות קלות לגידול וטעמו בצורה הטובה ביותר כשגדלים בשמש מלאה. ישנם זנים רבים של עגבנייה לצמיחה, כולל דובדבן, שזיף ובשר בקר, לכל אחד מהם פירות, טעם ושימושים קולינריים מעוצבים משלו.



בחירת עגבניות לצמוח

עגבניות מחולקות לשני סוגים צומחים עיקריים: לקבוע (בוש) ובלתי מוגדרים (קורדון). סוגי שיחים נטועים לרוב בסירים או בסלים תלויים גדולים וגבעוליהם עוקבים אחר הקצה. סוגי הקורדון מאומנים לגדול סביב גבעול עיקרי אחד ותומכים על ידי קנה או מקל.

אם תגדל עגבניות קורדון, תזדקק למקל או קנה במבוק כדי לתמוך בצמח, ותצטרך לצבוט צדדים כדי לשמור על פרי הצמח על גבעול מרכזי אחד. בדרך כלל אינך צריך לנגש זני עגבניות בוש, אך יתכן שהם יזדקקו לתמיכה קטנה בכל גבעולים הנמצאים בסכנת חטיפה או נגיעה באדמה תחת משקל הפירות שלהם.

אם אתה גנן מתחיל, כדאי לגדל עגבניות בוש, מכיוון שאתה לא צריך להכות אותם או לצבוט טיפים גידולים. זני בוש קומפקטיים כמו 'גרטנפרל' ו'טום אדום מתנפנף 'נהדרים לסלים תלויים.

איך לגדל עגבניות בבית

כדי לגדל עגבניות בהצלחה, אתה זקוק לאדמה עשירה ופורייה או סירים גדולים של קומפוסט עציצים נטול כבול, ונקודה מוגנת שטופת שמש טובה. מים באופן קבוע ומאכילים מדי שבוע עם דשן גבוה עם חילוף ברגע שהצמחים יתחילו לפרוח.

למה לא להשתמש בקציר שלך כדי להפוך טעים רטבים לתוצרת בית פיצות ? בדוק את המבחנים שלנו הטובים ביותר תנורי פיצה , בשיתוף פעולה עם BBC אוכל טוב .

ייעוץ מומחה נוסף בנושא גידול עגבניות:

גידול עגבניות: קישורי קפיצה


איך לגדל עגבניות מזרע

Watering pots of tomato seeds

איך לגדל עגבניות - השקיית סירים של זרעי עגבניות טריים נזרעים

ניתן לרכוש עגבניות לקנייה כצמחים צעירים, אבל אם תרצה לנסות כמה מהזנים החריגים יותר, כדאי לגדל עגבניות מזרע.

התחל לזרוע בתחילת פברואר עד תחילת אפריל. לזרוע את הזרעים במגש או בסיר קטן של לחות קומפוסט נטול כבול , למעלה עם שכבה דקה של ורמיקוליט ואז מים. עמדו על אדן חלון חם ומואר עם קצת פלסטיק ברור (כמו סרט נצמד) בחלקו העליון כדי למנוע מהזרעים לייבוש, או במפיץ.

כאשר הזרעים שלך נבטו, הסר את הכיסוי ותן להם לצמוח לכמה ימים, אך אל תאפשר לקומפוסט להתייבש. השתלת שתילים כאשר הם מגיעים לגובה של כ -2-3 סמ למודולים או סירים של 5 סמ מלאים בקומפוסט רב-תכליתי לח, נטיעה עמוק כדי לעודד השתרשות טובה יותר. השקה את אלה ואז מחזירים אותם אל החלון כדי לצמוח, להשקות לפי הצורך.

כאשר השורשים מילאו את הסיר מספיק כדי להחזיק את הקומפוסט במקום, העבירו אותם לסיר מעט גדול יותר כדי לצמוח עליו עד שהם מוכנים לנטיעה. תמיכה בגבעולים על ידי קשירתם למקל אפונה עם מחרוזת רכה.

הירשם לניוזלטר שלנו לייעוץ לגינון בזמן

הירשם לקבלת הידיעון השבועי החינמי שלנו.

הרשמה כתובת דואל

על ידי הזנת פרטיך, אתה מסכים לשלנו תנאים והגבלות וכן מדיניות פרטיות ו אתה יכול לבטל את המנוי בכל עת.

במדריך הווידיאו הזה ללא מהומה, דייוויד הוריון מדגים את הדרך הטובה ביותר לזרוע זרעי עגבניות:


לִשְׁתוֹלing עגבניות outside

How to grow tomatoes - planting out tomatoes

איך לגדל עגבניות - נטיעת עגבניות

העבירו את העגבניות שלכם בחוץ אחרי הכפור האחרון במאי. בחר נקודה מוגנת שטופת שמש, בה תוכלו לשתול אותם באדמה עם שפע של קומפוסט גן שנרשם היטב. לחילופין לשתול אותם לסירים של 30 סמ, או הכניסו שניים או שלושה צמחים בתיק הולך וגדל.

צפו במדריך הווידיאו של אלן טיטשמרש ללא מהומה לשתילת עגבניות בתיק הולך וגדל:


לִשְׁתוֹלing עגבניות in a greenhouse

גידול עגבניות בחממה דומה מאוד לגידול אותם בחוץ, למעט שאתה מקבל עונת גידול ארוכה יותר ובדרך כלל יותר עגבניות. תצטרך לצלל את הצמחים שלך מחום מוגזם, מה שעלול לגרום לעורות קשוחים והבשלה כתומה. אז התאם כמה תריסים, השתמש בצבע צל, או תלה את בד הצללה ארוג, והוסיף זאת בהדרגה ולא לפתע כדי להימנע מזעזוע הצמחים.

בסרטון זה, מונטי דון מסביר כיצד לתמוך בעגבניות בחממה:


איפה לקנות עגבניות online

  • דוביס
  • תומפסון
  • ואן מיואן
  • Suttons
  • J Parker's

דואג לעגבניות קורדון ובוש

Pinching out tomato side-shoots

איך לגדל עגבניות - צביטה צדדי עגבניות

עגבניות קורדון ידרשו לצבוט (הסרת צדדים) וניצול (קישור צמחים לתמיכה עם חוט רך). כאשר הפירות הראשונים מתחילים להופיע, הפשיטו את העלים סביבם כדי לאפשר לאור ואוויר להגיע אליהם טוב יותר. כשיש ארבעה מסבכים (אשכולות) של פרחים, צבט את קצה הצמח של הצמח.

צפו במדריך הווידיאו של אלן טיצ'רש ללא מהומה לטיפול בעגבניות קורדון:

ברגע שהפרחים מופיעים, האכילו את הצמחים שלכם מדי שבוע עם אוכל עגבניות נוזלי, כמו טומוריט. שמור על עגבניות מושקות היטב מכיוון שהשקיה לא סדירה גורמת לפרי להתפצל או לפתח טלאים שחורים קשים, הידועים בשם ריקבון קצה פריחה .

עם עגבניות בוש, שיש להן הרגל נרחב, אתה יכול להשאיר אותם כדי להמשיך עם זה. אם הפירות מוסתרים מתחת לעלים, רזה מעט את העלווה כדי לאפשר לשמש כדי להבשיל אותם. תומכים במסבכים כבדים על גבי עצי הפרחים הפוכים כדי למנוע את הגבעולים.


קְצִירing עגבניות

Harvesting tomatoes from the vine

איך לגדל עגבניות - קצירת עגבניות שרי

השאירו עגבניות על הצמחים כדי שיוכלו להבשיל באופן טבעי, מה שמשפר מאוד את הטעם. לקראת סוף העונה, לגזום את העלים הישנים יותר כדי להכניס יותר אור ולמנוע פטריית עובש אפור תופס. כאשר מזג האוויר מתקרר, בחרו את כל המסבכים שנותרו להבשיל בתוך הבית.


אחסון עגבניות

How to grow tomatoes - storing tomatoes

איך לגדל עגבניות - אחסון עגבניות

העגבניות נאכלות בצורה הטובה ביותר היישר מהגפן, כשהן עדיין חמות מהשמש. הם לא קופאים טוב, אבל אתה יכול לאחסן אותם למשך שבוע בערך בטמפרטורת החדר. הימנע מאחסון העגבניות שלך במקרר במידת האפשר, מכיוון שזה ייתן להם מרקם עטוף.

הדרך הטובה ביותר לאחסן עגבניות היא להכין רוטב עגבניות ואז להקפיא אותו.


הכנה ובישול עגבניות

תיהנו מעגבניות בסלטים וכריכים. רוב הסוגים מתאימים גם לבישול, אך זני שזיף מתאימים במיוחד. אם יתמזל מזלך שיש לך שפע של עגבניות, נסה להתנסות ברטבי הפסטה שלך.

החברים שלנו ב זַיִת אצרו אוסף טעים של מתכוני עגבניות כולל עגבנייה מופעלת ומנצ'גו טארט.


גידול עגבניות: מזיקים ומחלות

How to grow tomatoes - tomato with blossom end rot

איך לגדל עגבניות - עגבנייה עם ריקבון קצה פריחה

גופני לבן יכולה להוות בעיה עבור עגבניות הגדלות בחממות, ומוצרי עגבניות יכולים להשפיע במיוחד על צמחים הגדלים בחוץ, במיוחד בקיץ חם ורטוב. ריקבון קצה פריחה (בתמונה) ו פיצול פירות בדרך כלל נגרמים כתוצאה משקייה לא עקבית.

אתה יכול להבחין חרקי מגן ירוקים על צמחי העגבניות שלך. אלה באגים לא מזיקים ולא יפגעו ביבול שלך.

במיוחד בקיץ לח, מצוק עגבניות יכולה להיות בעיה אמיתית. בקליפ זה של Verdantvows, מונטי דון חושף את הסימפטומים המספרים של סתום עגבניות, וכיצד להתמודד עם זה. גלה כיצד הציל את היבול שנותר ומה עליכם לעשות עם צמחים שנפגעו עם Blight כדי להגביל כל התפשטות נוספת של המחלה:

עצה לרכישת עגבניות

להלן המדריך שלנו לקנות זרעי עגבניות וצמחים, כולל היכן לקנות עגבניות:
  • וודא שאתה יודע מה אתה קונה - האם אתה רוצה לגדל עגבניות קורדון או עגבניות בוש? זכור כי עגבניות קורדון צריכות לאמן תמיכה, ואילו עגבניות בוש מתאימות לסירים ולסלים תלויים
  • בדוק שמגוון העגבניות שלך גדל היטב בחלל שאתה יכול לספק לו. אם אין לך חממה, וודא שאתה בוחר ספינה המתאימה לגידול בחוץ
  • בחר את העגבנייה הנכונה לצלחת שלך - אל תגדל עגבניות שרי אם אתה רוצה להכין רטבי עגבניות, או עגבניות שזיף אם אתה רוצה לאכול אותם גולמיים בסלטים. חקר אילו זנים הכי טובים עבורך, ודבק בהם.

איפה לקנות עגבניות online

  • דוביס
  • תומפסון
  • ואן מיואן
  • Suttons
  • J Parker's

זני עגבניות נהדרים לגדול

זני עגבניות צהובים ואדומים

עגבניות חיצוניות:

  • 'כוכב היברידי' - מייצר כמויות אדירות של עגבניות שזיף קטנות עד בינוניות עם טעם יוצא מן הכלל
  • 'גננים' עונג ' - עגבניות דובדבן שיח או קורדון, עם גידולים כבדים של פירות בטעם עשירים
  • 'פנינת גן' - נקרא גם 'Gartenperle', זן בוש קומפקטי זה אידיאלי לגידול בסיר גדול
  • 'Ildi'-עגבניות שרי מתוקות, צהובות, בצורת אגס, בצוותים גדולים של עד 80 פירות

עגבניות מקורות:

  • 'ג'ולייט' - שזיף דובדבן קורדון, עם פחות זרעים מאשר לרוב. זה מתבשל היטב
  • 'רדונה' - לסוג הקורדון הזה יש טעם טעים וקלאסי וקל לפרוסה
  • 'ספרטה' -זן חריף עם המון פירות מעוצבים היטב וטובים היטב

אתה יכול גם לבדוק כמה מכלי הגינון המנוסה שלנו ונבדקים למטה, עם מבחר ערכה נהדרת לשתילה ותמיכה.

[monetizer101_shopping shop_ template = '3782' תוכן_ /]

מִספָּר תִינוֹק מתכונים מערכות יחסים ילדים צער ואובדן