מקלות טוסט צרפתיים אפויים

אני לא בטוח מה היה לי לי לנסות להכין את מקלות הטוסט הצרפתיים המושלמים. אני מניח שראשית עלי לגבות ולהסביר את מקל הטוסט הצרפתי האידיאלי שלי, מכיוון שנוכל לקבל רעיונות שונים. אני מדבר על פריך מבחוץ, רך על מקלות הטוסט הצרפתיים הפנימיים בסגנון ארוחת הבוקר. כמו בן הדוד העשיר לילד לטוסט קינמון.

כמו כן, עדכנו לאחרונה את הפוסט הזה עם הדרכת וידאו מהירה כדי לעזור להמחיש כיצד להכין מקלות טוסט צרפתים אפויים, אותם תוכלו לראות בראש הפוסט הזה.

שני הניסיונות הראשונים שלי פשוט לא התבררו ממש. הגרסה הראשונה הייתה רכה מדי. אפיית טוסט צרפתי (בניגוד לבישולו במחבת) מוציאה את הקצוות הפריכים. או שזה יכול בכל מקרה. אז זה קרה. הגרסה השנייה שלי הייתה יותר כמו לחם מעורפל עם סוכר שרוף למעלה. זה היה די גס. זה מה שקורה כשאתה לא שם לב בזמן שאתה משתמש בברילר שלך. חדשות טובות עם זאת: ניסיון

מקלות טוסט צרפתים, מכין 2-3 מנות.

4-5 פרוסות לחם (השתמשתי בכיכר איטלקית)
4 ביצים
2 קרם כפות (השתמשתי בחצי וחצי)
1/2 כפית תמצית וניל
פיזור קינמון נדיב

והסוד למקלות טוסט צרפתים טובים באמת הוא ציפוי סוכר קינמון. אתה לא צריך להשתמש בתמהיל הזה כמו שעשיתי. פשוט מערבבים יחד 1/4 כוס סוכר ו -2 כפיות קינמון.

מערבבים יחד את הביצים, השמנת, הוניל והקינמון בכלי רדוד. פורסים את הלחם למקלות. מצפים כל חתיכות בתערובת הביצה ומניחים על תבנית אפייה מוכנה. סידרתי את תבנית האפייה שלי עם א מחצלת סילפט .

אתה יכול גם לשמן את תבנית האפייה עם מעט שמן או חמאה. אל תשתמש בנייר קלף, כי אנו נניח את אלה מתחת לבלוטות נייר קלף ונייר קלף = איש חדשות רעות. אל תעשה את זה. אלא אם כן במקום להכין מקלות טוסט צרפתיים, רצית להתחיל אש.

לא כאילו זה קרה לי מעולם. אני אופה מומחה והכל. אה ...

עכשיו מפזרים מעט סוכר קינמון מעל כל מקל. אופים מתחת לברילר למשך 2-3 דקות. לפקוח עין על זה. לא כל הברזלים נוצרו שווים, אז צפו בשלכם והתאם את זמן האפייה. מה שאנו מכוונים אליו הוא לבישול הביצים אך גם שהסוכר יקרמל למעלה. תחשוב על קרם ברולה.

יש לך את תשומת הלב שלך עם זה, לא?

לאחר 2-3 דקות מוציאים את המקלות מהתנור, מפנים ומפזרים על קצת יותר סוכר קינמון. אופים 2-3 דקות נוספות. עכשיו אתה מוכן לשרת. אלה ניתנים להפחתה לחלוטין. אה כן. זו מילה. XO. אמה

אוהב את המתכון הזה? בדוק את זה מתכון טוסט צרפתי של Eggnog !

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

• אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

קבל את המתכון

מרכיבים

• ▢ 4-5 פרוסות לֶחֶם (השתמשתי בכיכר איטלקית)
• ▢ 4 ביצים
• ▢ 2 כפות קרֶם (השתמשתי בחצי וחצי)
• ▢ ½ כַּפִּית תמצית וניל
• ▢ ½ גָבִיעַ סוּכָּר
• ▢ 2 כַּפִּיתs קינמון (בנוסף יותר)

הוראות

• מערבבים יחד את הביצים, השמנת, הוניל והקינמון בכלי רדוד. פורסים את הלחם למקלות. מצפים כל חתיכות בתערובת הביצה ומניחים על תבנית אפייה מוכנה. סידרתי את תבנית האפייה שלי עם א Silpatmat. אתה יכול גם לשמן את תבנית האפייה עם מעט שמן או חמאה. אל תשתמש בנייר קלף, מכיוון שנניח את אלה מתחת לברילר.
• עכשיו, מפזרים מעט סוכר קינמון מעל כל מקל. אופים מתחת לברילר למשך 2-3 דקות. לפקוח עין על זה. לא כל הברזלים נוצרו שווים, אז צפו בשלכם והתאם את זמן האפייה. מה שאנו מכוונים אליו הוא לבישול הביצים אך גם שהסוכר יקרמל למעלה. תחשוב על קרם ברולה.
• לאחר 2-3 דקות מוציאים את המקלות מהתנור, מפנים ומפזרים על קצת יותר סוכר קינמון. אופים 2-3 דקות נוספות. עכשיו אתה מוכן לשרת.

לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!

דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!