בראוניז דלעת שיש

בראוניז הם חולשה שלי בוודאות. ומתכון בראוניז שיש טוב, במיוחד כזה שכולל דלעת, הוא דבר טוב שיש במתכון שלך רולודקס. זה המקום בו בראוניז הדלעת השישית האלה נכנסים.

לא כל הבראוניז נוצרים שווים כמובן. חלקם הם יותר עוגה-y בעוד שאחרים יכולים לקבל עקביות כמעט דומה לפאדג '.

אתה יכול אפילו לאפות את בראוניז הדלעת האלה כמה דקות יותר ממה שאני מציע ופעם התקרר, לחתוך ולהקפיא אותם. אפשרויות. אני עניין בזה.

קָשׁוּר: הבראוניזים הביתיים האהובים עלי וכן 15 קינוחי דלעת לאפייה בסתיו הקרוב

בראוניז דלעת שיש, מכין 9 מנות. (מחבת אפייה מרובעת בגודל 8 × 8 אינץ ')

לבלילת הבראוניז:
1/2 כוס חמאה
4.5 גרם שוקולד מריר
1 כוס סוכר
2 ביצים 1 לבן ביצה
1/2 כפית תמצית וניל
3/4 כוס קמח (כל המטרה)
1 כפית אבקת אפייה
1/2 כפית מלח

לראש הדלעת:
3 כפות מחית דלעת
1 ביצה 1 חלמון ביצה
1 כפית תמצית וניל
1/8 כפית או קמצוץ קינמון גדול

ממיסים את החמאה והשוקולד בדוד כפול (או במיקרוגל) במרווחים של 30 שניות עד להמסה.

בקערה אחרת מערבבים יחד את הסוכר, הביצים ותמצית הוניל (רק את הכמויות המופיעות תחת בלילת בראוני -למעלה). ברגע שהשוקולד/חמאה התקררו כמה, מערבבים פנימה את תערובת השוקולד עם תערובת הביצה/סוכר.

אתה לא רוצה שתערובת השוקולד תהיה חמה מדי מכיוון שלביצים יש נטייה להגיב במהירות רבה לחום. לכן, אם תערובת השוקולד חמה צנרת, היא יכולה לבשל את הביצים שלך וליצור מרקם פאנקי בבלילת הבראוניז שלך, מה שאתה לא רוצה. ואז מערבבים פנימה את הקמח, אבקת האפייה והמלח.

בקערה קטנה מערבבים יחד את מרכיבי בלילת הדלעת המפורטים למעלה. שופכים 3/4 מבלילת הבראוניז לתבנית מרובעת שמרופדת בנייר קלף. כף את בלילת הדלעת מעל זה. ואז מוסיפים את הבלילה של בראוניז שנותרה ומערבבים עם סכין חמאה.

אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס למשך 28-30 דקות. קיסם שהוחדר בכל מקום שאינו המרכז צריך לצאת נקי, בעוד שהבלילה עדיין עשויה להיות מעט מבושלת במרכז. שוב, זו רק ההעדפה שלי.

אפשר להתקרר לפני הסרת התבנית וחותך לריבועים.

זהו עוד אחד מאותם מתכונים שמשתמשים רק בכמות קטנה של מחית דלעת (כמו עוגיות טביעות האצבע הדלעת האלה ), אז אל תהסס לחסוך את השאר ולהשתמש בו באותו שבוע בשועל שיבולת שועל או במוצרי אפיה אחרים. תיהנו! XO. אמה

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

קבל את המדריך verdantvows.com

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה.

שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *

אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

הירשם אין דירוגים שעדיין מדפיסים

קבל את המתכון

תְשׁוּאָה 9 בראוניז

מרכיבים

1x2x3x

לבלילה:

▢ ½ גָבִיעַ חֶמאָה
▢ 4 ½ עוז שׁוֹקוֹלַד (כֵּהֶה)
▢ 1 גָבִיעַ סוּכָּר
▢ 2 ביצים 1 לבן ביצה
▢ ½ TSP תמצית וניל
▢ ¾ גָבִיעַ קֶמַח (כל המטרה)
▢ 1 כַּפִּית אבקת אפייה
▢ ½ כַּפִּית מֶלַח

ללימודי הדלעת:

▢ 3 כפות מחית דלעת
▢ 1 ביצים 1 חלמון ביצה
▢ 1 כַּפִּית תמצית וניל
▢ ⅛ כַּפִּית קינמון

הוראות

ממיסים את החמאה והשוקולד בדוד כפול או במיקרוגל במרווחים של 30 שניות עד שנמסו רק.
בקערה אחרת מערבבים יחד את הסוכר, הביצים ותמצית הוניל (רק את הכמויות המופיעות תחת בלילת בראוני -למעלה). ברגע שהשוקולד/חמאה התקררו כמה, מערבבים פנימה את תערובת השוקולד עם תערובת הביצה/סוכר. אתה לא רוצה שתערובת השוקולד תהיה חמה מדי מכיוון שלביצים יש נטייה להגיב במהירות רבה לחום. לכן, אם תערובת השוקולד חמה צנרת, היא יכולה לבשל את הביצים שלך וליצור מרקם פאנקי בבלילת הבראוניז שלך, מה שאתה לא רוצה.
ואז מערבבים פנימה את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
בקערה קטנה מערבבים יחד את מרכיבי בלילת הדלעת המפורטים למעלה. שופכים 3/4 מבלילת הבראוניז לתבנית מרובעת שמרופדת בנייר קלף. כף את בלילת הדלעת מעל זה. ואז מוסיפים את הבלילה של בראוניז שנותרה ומערבבים עם סכין חמאה.
אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס למשך 28-30 דקות. קיסם שהוחדר בכל מקום שאינו המרכז צריך לצאת נקי, בעוד שהבלילה עדיין עשויה להיות מעט מבושלת במרכז. שוב, זו רק ההעדפה שלי. אפשר להתקרר לפני הסרת התבנית וחותך לריבועים.

תְזוּנָה

תְזוּנָה Facts Marble Pumpkin Brownies Amount per Serving Calories 208 % Daily Value* Fat 5 g 8 % Saturated Fat 3 g 19 % Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 1 mg 0 % Sodium 193 mg 8 % Potassium 82 mg 2 % Carbohydrates 40 g 13 % Fiber 1 g 4 % Sugar 30 g 33 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 800 IU 16 % Vitamin C 0.2 mg 0 % Calcium 48 mg 5 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.