פופ עוגות הם כנראה אחד הפינוקים האהובים עלי מאז שהתחלתי להכין אותם לראשונה בשנת 2012. הם הפינוקים הקטנים והגודל הנשיכה המושלם!
אם מעולם לא הכנתם קופצי עוגה לפני כן (או שעבר זמן מה), אני הולך לשתף מדריך צעד אחר צעד כדי להכין אותם עם תערובת עוגה והקצפה.
קָשׁוּר: בדוק את שלנו עוגת אוראו קופסת , עוגת יום הולדת קופסת , קופצים עוגת ליל כל הקדושים , עוגת חג המולד קופצת , עוגת שוקולד קופצים , ארכיון קינוח ו 15 מתכוני העוגה הטובים ביותר לרעיונות נוספים!
אלה פופ עוגה קלאסי - אין צורך בציוד או תבניות מיוחדות, אבל אני אשתף כמה טיפים וציוד שיכולים להועיל.
מה הטריק להכנת קופצי עוגה?
אתה יכול להשתמש בכל תערובת עוגת טעם: שׁוֹקוֹלַד , וָנִיל , קטיפה אדומה , צָהוֹב וכו '. הקפד לבדוק את תערובת העוגה שלך כדי להבטיח שיש לך את כל מרכיבי העוגה האחרים שהמערבה ממליצה לאפייה.
תזדקק גם למכולה אחת של ציפוי קנה בחנות. אני אוהב להשתמש בכל דבר עם מרקם פשוט כמו וָנִיל , שׁוֹקוֹלַד , או תּוּת .
הייתי נמנע מדברים כמו שוקולד גרמני (שיש לו מרקם מכיוון שהוא מכיל פתיתי קוקוס).
1. אופים את העוגה על פי הוראות החבילה ואפשרו להתקרר לחלוטין.
2. כף את העוגה האפויה לקערת ערבוב גדולה. הוסף 2/3 מכלי ההקצפה.
מניסיוני, השימוש במכולה המלאה הופך את העוגה לקופצת קצת יותר רכה וקשה יותר לעבוד איתה ברגע שאנו טובלים אותם בשוקולד. אבל, כך גורמים לפופ קופץ עוגות להידבק יחד - עם הקצפה.
3. השתמש בידיים (הנקייה) שלך כדי לערבב יחד את ההקצפה והעוגה. בלילת הפופ של העוגה הולכת להיות די רכה, אך מעצבת.
4. צרו את בלילת הפופ של העוגה שלכם לכדורים קטנים (בערך 3-4 כפות כל אחד). אתה לא רוצה שהם יהיו גדולים מדי, רק כך שהם בקלות יתאימו לכף היד שלך.
לאחר שתקים את כל הפופ שלך (עוגה בגודל סטנדרטי תכין סביב 35-40 קופצים עוגות), הכניס אותם למקרר למשך 1-2 שעות או למקפיא למשך חצי שעה.
5. קבל את שלך קנדי נמס וכל אספקה אחרת מוכנה כמו מקלות פופ עוגה , מפזרים או קישוטים אכילים אחרים (כמו הפרפרים האלה ) אתה רוצה להשתמש.
אני חושב שנמס הממתקים עובד הכי טוב עבור פופ עוגות, אבל אתה יכול גם להשתמש בשוקולד צ'יפס במקום זאת.
התערובת תהיה מעט עבה יותר וקשה יותר לעבוד איתה (אך עדיין בסדר). בנוסף, הקליפה סביב קופצי העוגה תהיה עבה יותר ברגע שהשוקולד ייפול.
בדרך כלל אני ממיס ממתקים נמס במיקרוגל במרווחים של 30 שניות. אתה יכול גם להשתמש בדוד כפול או מלטר שוקולד כמו זה בתמונה למטה.
אם אתה צריך לדלל את הממתקים שלך נמס, אתה יכול לערבב כפית של קנולה או שמן צמחי ברגע שנמס.
6. טבלו את מקל הפופ של העוגה בשוקולד המומס.
7. דחף את המקל 2/3 דרך פופ עוגה קרה.
8. טבלו את הפופ בשוקולד המומס.
9. אפשר לכל עודף שוקולד לטפטף את הפופ. לאחר מכן, אחסן את העוגה קופצת זקופה בזמן שהיא קובעת (אלא אם כן לא אכפת לך פופ עוגה שטוח תחתון).
אתה יכול לעשות זאת מספר דרכים, אבל אני אוהב להדביק את הפופ למכולה שמלאה בסוכר לבן גרגירי.
אתה יכול לקשט את עוגת העוגה שלך כל מיני דרכים! אני אוהב לטפטף קצת יותר שוקולד אחרי שטבלתי את כל הפופ, רק כדי להוסיף קצת מרקם.
או שאני אוסיף ממטרות או קישוטים אכילים אחרים, כמו אלה פרפרים אכילים ו ברגע שהשוקולד מוגדר, אלה מוכנים לאכול.
אני נוטה לשמור על קופצי עוגה די פשוטים ככל שהקישוט הולך. אבל, אם אתה רוצה להכין צורות משוכללות יותר או מראה שונה של עוגה, אני ממליץ לבדוק את אתר בייקרלה ו אנג'י היא מלכת העוגה פופ!
1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 1 2 / 13
אם אתה אוהב קופצי עוגה, נסה הכנת עוגות גַם!
קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!
קבל את המדריך מדריך מתכונים פופולרי בחינם
25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!
אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה. שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *- אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *
קבל את המתכון
מדריך צעד אחר צעד להכנת קופצי עוגה מתערובת עוגה והקצפה תְשׁוּאָה 40 קופצי עוגהמרכיבים
1x2x3x- ▢ 1 קוּפסָה תערובת עוגה (כל טעם)
- ▢ 1 מְכוֹלָה זִגוּג (קנה חנות)
הוראות
- אופים עוגה מתערובת עוגה (כל טעם). אפשר להתקרר לחלוטין.
- כף את העוגה לקערת ערבוב גדולה ומוסיפים 2/3 מיכל ציפוי.
- השתמש בידיים הנקיות שלך כדי לערבב יחד את ההקצפה והעוגה.
- צרו את בלילת הפופ של העוגה שלכם לכדורים קטנים, כ -3-4 כפות כל אחת. אתה לא רוצה שהם יהיו גדולים מדי, רק כך שהם בקלות יתאימו לכף היד שלך.
- לאחר שתקים את כל הפופ שלך (עוגה בגודל סטנדרטי תכין סביב 35-40 פופ), הכניס אותם למקרר למשך שעה או למקפיא למשך חצי שעה.
- בעוד שאלו במקרר, ממיסים את הממתקים נמס והכינו את האספקה האחרת שלכם.
- טובלים את קצה מקל הפופ של העוגה בשוקולד המומס.
- דחף את המקל 2/3 דרך פופ עוגה קרה.
- טובלים את הפופ בשוקולד המומס.
- אפשר לכל עודף שוקולד לטפטף את הפופ.
הערות
ראה הודעה לקבלת הערות ורעיונות נוספים לקישוט פופ עוגות. © מחבר אמה צ'פמן קוּרס קינוח מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי מילות מפתח קופצי עוגהתְזוּנָה
תְזוּנָה Facts How To Make Cake Pops Serving Size 1 cake pop Amount per Serving Calories 96 % Daily Value* Fat 2 g 3 % Saturated Fat 1 g 6 % Trans Fat 0.1 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 1 g Sodium 111 mg 5 % Potassium 12 mg 0 % Carbohydrates 18 g 6 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 13 g 14 % Protein 1 g 2 % Calcium 29 mg 3 % Iron 0.3 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.
לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!
דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!
בחירת העורך
ניסויים עם פופקורן
תכונות אופי הוראה לילדים
חומוס כוח
שומות