איך לגדל תפוחי אדמה

• Verdantvows

גלה את כל מה שאתה צריך לדעת על גידול תפוחי אדמה, במדריך לגדול המעשי שלנו.

מתפוחי אדמה חדשים וזני סלט בגודל נשיכה, ועד אופים וקלולים קמח, תפוח האדמה הצנוע נשאר הירק האהוב על המדינה. אם אתה חובב תפוחי אדמה, יש מספר עצום של זני תפוחי אדמה מרגשים שתוכלו לגדול בהם לעולם לא תראו בחנויות. אתה אפילו לא צריך גינה כדי לגדל אותם - רבים צומחים בשמחה מאוד בשקיות או סירים גדולים במרפסת או בפטיו.

ישנם שלושה סוגים עיקריים של תפוח אדמה לגידול, שנקראים על פי כשאתה שותל וקוצר אותם.

ראשית מוקדם או 'חדש' תפוחי אדמה הם המוקדמים ביותר ליבול, ביוני ויולי. הם לא אחסנים זמן רב אז הם הכי טובים נאכלים טריים.

ארונות שנייה (המכונה גם תפוחי אדמה 'חדשים') לוקחים עוד כמה שבועות להתבגר ונקצרים ביולי ובאוגוסט. אלה גם לא אחסנים זמן רב, אז הם הכי טובים נאכלים טריים. לתפוחי אדמה של סלט מרקם יציב ושעווה ורבים הם בעלי טעם אינטנסיבי ואגוזי. בדרך כלל הם אלים ראשונים או אלים שנייה.

תפוחי אדמה מיינקרופ לוקחים את הארוך ביותר לבוגר ונקצרים מאוגוסט עד אוקטובר. הם מתאימים אֲפִיָה , צלייה וריסוק, וניתן לאחסן אותם למשך מספר חודשים.

איך לגדל תפוחי אדמה בבית

קל לצמוח תפוחי אדמה - תפוח אדמה זרע אחד יפיק תפוחי אדמה רבים לקציר. הכן את האדמה על ידי חפירה והסרת עשבים שוטים, ואז לחפור תעלות ישרות בעומק של 12 סמ ו -60 סמ זה מזה. באביב, נטעו תפוחי אדמה זרעים 30 סמ זה מזה ומכסים אותם באדמה כדי למלא את התעלה. כאשר היורים מגיעים לגובה 20 סמ, השתמשו במגרפה, מעדר או סת כדי תלולית אדמה סביב בסיסי היורים, מכסים את הגבעולים באמצע הדרך. זה נקרא הארקה. אתה יכול גם לצמוח ראשונה מוקדם ושני תפוחי אדמה מוקדמים בשקית גדולה על פטיו או מרפסת, מכסה אותם בקומפוסט ככל שהם גדלים.

ייעוץ מומחה נוסף בנושא גידול תפוחי אדמה:

• סוגי תפוחי אדמה הסבירו
• לגדל תפוחי אדמה מעולים
• 10 תפוחי האדמה הטובים ביותר לסלט לצמוח
• תפוחי אדמה מיינקרופ לצמוח
• איך לגדל תפוחי אדמה בתיק

גידול תפוחי אדמה: קישורי קפיצה

• לִשְׁתוֹלing תפוחי אדמה
• טיפול בתפוחי אדמה
• גידול תפוחי אדמה: פתרון בעיות
• קְצִירing תפוחי אדמה
• אוכלים ואחסון תפוחי אדמה
• איפה לקנות תפוחי אדמה
• זני תפוחי אדמה לצמוח

מתי לשתול תפוחי אדמה

תפוחי אדמה זרעים

ראשית תפוחי אדמה מוקדמים יכולים להיות נטועים מאמצע מרץ, ואילו יש לשתול ארונות שנייה כעבור שבועיים. תפוחי אדמה MainCrop נטועים בדרך כלל באפריל וצריכים להישאר באדמה זמן רב יותר כדי לייצר יבול טוב. עם זאת, זמני הנטיעה משתנים ברחבי הארץ - נטיעה באזורים צפוניים צריכה להתעכב במהלך מספר שבועות, תלוי בטמפרטורות ובסיכון לכפור.

באזורים חמים יותר ניתן לשתול קבוצה שנייה של תפוחי אדמה מיינקרופ בסוף הקיץ, שיניב יבול של תפוחי אדמה טעימים לחג המולד.

איך לחטט תפוחי אדמה

לפני שתילה, אתה צריך 'לחטט' את תפוחי האדמה שלך. זה כרוך באפשרות לתפוחי האדמה לצמוח יורה, מה שייתן לך יבול תפוחי אדמה גדול יותר. מניחים תפוחי אדמה זרעים במגשים או קרטוני ביצה עם הקצה שיש להם את העיניים ביותר עליונות. עמדו במקום קריר וקליל עד שנוצרו יורה באורך 1-2 סמ. זה יכול לארוך עד שישה שבועות.

איך לשתול תפוחי אדמה

אתה יכול לגדל תפוחי אדמה משלך על ידי נטיעת 'תפוחי אדמה זרעים', שהם פקעות תפוחי אדמה קטנות ולא זרעים בפועל. אתה יכול לקנות תפוחי אדמה זרעים מסוף החורף. אל תתפתו לגדל תפוחי אדמה מתפוחי אדמה ישנים ממתלה הטבעי, מכיוון שהם לא ייצרו יבולים אמינים.

תפוחי אדמה מגדלים ביתי מצליחים היטב בכל סוגי האדמה, אך ככל שהעשירים יותר טובים יותר, אז לחפור בשפע של חומר אורגני נרקב היטב, כמו קומפוסט גן. אתר פתוח ושמש הוא הטוב ביותר.

בעוד שתפוחי אדמה מיינקרופ צומחים היטב באדמה, תפוחי אדמה מוקדמים או סלטים יעשו טוב גם בסירים ושקיות גדולות. שקיות גידול תפוחי אדמה פוליפרופילן מיועדות במיוחד למטרה זו והם שימושיים אם אין לך מקום. עם זאת, אתה יכול גם צמח תפוחי אדמה בשקית קומפוסט ישנה , עם תוצאות דומות.

כאן, מונטי מסביר כיצד לגדל תפוחי אדמה בתיק:

כאשר מגדלים תפוחי אדמה באדמה, צמחים צמחיים וסוגי סלט בעומק 12 סמ ו -30 סמ זה מזה, עם 60 סמ בין שורות. תפוחי אדמה MainCrop דורשים יותר מקום לייצור יבול הגון. שתלו אותם בעומק של 12 סמ ו -38 סמ זה מזה, עם 75 סמ בין השורות. שתול תפוחי אדמה עם הקלעים (או 'העיניים') הפונה כלפי מעלה.

צפו במדריך הווידיאו No Fuss שלנו לנטיעת תפוחי אדמה, עם אלן טיטשמרש:

גידול תפוחי אדמה במיטה מוגבהת? מונטי מראה לך איך:

איפה לקנות תפוחי אדמה online

• דוביס
• תומפסון
• ואן מיואן
• Suttons
• גינה שלך
• גן אקספרס
• J Parker's

גידול תפוחי אדמה: טיפול ביבול שלך

איך לגדל תפוחי אדמה - הרים תפוחי אדמה

תפוחי אדמה מים באופן קבוע, במיוחד במהלך לחשים חמים ויבשים, ושומרים על עשב האדמה ללא. ככל שצמחי תפוח האדמה גדלים, השתמשו באת או מעדר בכדי לכסות את היורה באדמה כדי לעצור את הפקעות המתפתחות הופכות לירוקות ולא אכילות. זה נקרא 'הארקה'. השאר את הסנטימטרים הראשונים המוצגים את החלק העליון. ככל שהצמחים ימשיכו לצמוח תצטרך לאדמה אותם שוב.

צפה במונטי מסביר כיצד לאדמה במעלה תפוחי אדמה הגדלים בתיק:

גידול תפוחי אדמה: פתרון בעיות

איך לגדל תפוחי אדמה - מצוקה תפוח אדמה

שבלולים יכולים להוות בעיה, במיוחד אם גידול תפוחי אדמה מתחת לפלסטיק שחור.

מצוק תפוחי אדמה היא מחלה פטרייתית, שהופכת צהובה עלווה עם טלאים כהים וגורמת להירקב של הפקעות. הגדל זן תפוחי אדמה עמיד בפני מצוקה כדי להימנע מהבעיה. אתה יכול גם לחתוך את צמחי תפוחי האדמה בסימן ההדבקה הראשון, שכן הפטרייה לא תגיע לפקעות בשלב זה. ואז לקצור את הפקעות ברגע שאתה יכול.

לעולם אל תגדל תפוחי אדמה באותה אדמה שנה אחר שנה שכן הדבר עלול להוביל להצטברות של מזיקים ומחלות. אלה כוללים תולעת צלופת תפוח אדמה, הגורמת לצמיחה מוכתנת ולחיתוך לקוי.

מתי לקצור תפוחי אדמה

איך לגדל תפוחי אדמה - קציר תפוחי אדמה

תפוחי אדמה מוקדמים ראשונים נקצרים ביוני ויולי, כאשר הצמחים עדיין פורחים ותפוחי האדמה הם בערך בגודל ביצת תרנגולת גדולה (מחטטים בעדינות באדמה כדי לבדוק). חותכים את צמחי תפוח האדמה (הידועים גם בשם הובלות) לקרקע, ואז מעניקים בעדינות את הצמחים מהאדמה בעזרת מזלג. תפוחי האדמה האלה לא מאחסנים טוב, אז חפרו את תפוחי האדמה כשרוצים לאכול אותם.

ארונות שנייה נקצרים ביולי ובאוגוסט, שוב כאשר הצמחים עדיין פורחים. קציר באותו אופן כמו ארונות ראשונות. שוב, תפוחי האדמה האלה לא מאחסנים טוב, אז חפרו אותם וכשאתה רוצה לאכול אותם.

תפוחי אדמה מיינקופיים נקצרים מאוגוסט עד אוקטובר, כאשר העלים על הצמחים הפכו צהובים ונפטרו. בחר יום יבש כדי לחפור את היבול שלך כך שיאחסנו טוב יותר. חותכים את הצמחים לקרקע וחפרו את תפוחי האדמה שלכם, משליכים את כל החבול או הותקפו על ידי מזיקים.

צפו במדריך הווידיאו של מונטי דון לקציר תפוחי אדמה חדשים:

כדי לקצור תפוחי אדמה שגדלו בסירים, פשוט הטו את התוכן ותיהנו מהקלפים העשירים והקלים.

כאן מסביר מונטי כיצד לקצור תפוחי אדמה שגדלו בתיק:

הירשם לניוזלטר שלנו לייעוץ לגינון בזמן

הירשם לקבלת הידיעון השבועי החינמי שלנו.

על ידי הזנת פרטיך, אתה מסכים לשלנו תנאים והגבלות וכן מדיניות פרטיות ו אתה יכול לבטל את המנוי בכל עת.

הכנה ובישול תפוחי אדמה

איך לגדל תפוחי אדמה - תפוח אדמה אפוי

לשטוף ולשפשף תפוחי אדמה לפני טיגון, רותח, אפייה, ריסוק, צלייה או מטגנים - זה צריך להיות הירק המגוונת ביותר!

הערה בריאותית: לעולם אל תאכל תפוחי אדמה גולמיים. תפוחי אדמה ירוקים מכילים חומר כימי שנקרא סולנין, אותו הם מפתחים כאשר הם נחשפים לאור. זה יכול לגרום להתנשאות חמורה בבטן.

מחפש השראה כיצד להשתמש ביבול שלך? חברינו ב- Olive אצרו אוסף טעים של מתכוני תפוח אדמה כולל תפוחי אדמה צלויים הטובים ביותר אי פעם.

אחסון תפוחי אדמה

איך לגדל תפוחי אדמה - איך לאחסן תפוחי אדמה

תפוחי אדמה מגדלים ביתיים, ובמיוחד תפוחי אדמה עיקריים, יאחסנו היטב חודשים רבים במקום קריר אך ללא כפור. אחסן רק פקעות מושלמות, הסרת כל סימני נזק המציגים, ואל תטפטו אותם לפני האחסון. יש לשלול את כל האור כדי להימנע מתפוחי אדמה שהופכים לירוקים ורעילים. שקי נייר חום חום או עבים זמינים לתפקיד. בדוק בגידולים בחנות באופן קבוע, והסיר כל רקובים.

צפו בקווין סמית מסביר כיצד למנוע מלהירקב את תפוחי האדמה המאוחסנים, בסרטון הטיפים המהיר שלנו:

ייעוץ לרכישת תפוחי אדמה

• תפוחי אדמה זמינים ממגוון מרכזי גן ומשתלות, כאשר רבים מציעים מכירות מקוונות. אם אתה חבר באיגוד הקצאה, ייתכן שתוכל לקנות תפוחי אדמה ישירות מ'חנות ההקצאות 'במחיר מופחת
• בחר בין אולמות ראשונות, אוליות שנייה ותפוחי אדמה מיינקרופ, תלוי מתי אתה רוצה לאכול את תפוחי האדמה שלך ואם יש לך בעיה עם מצוקה (בדרך כלל נקצרים אולמות ראשונות ושניות לפני פגיעות המפוצץ)
• בדוק את תפוחי האדמה הזרעים היטב כשהם מגיעים/לפני שאתה קונה. וודא שהם יציבים ונמנעים מכל שורשים ארוכים מאוד או כל אחד עם סימני עובש

היכן לקנות תפוחי אדמה זרעים ברשת

• קנו תפוחי אדמה זרעים מוקדמים מקרתר, תומפסון
• קנו תפוחי אדמה זרעים מוקדמים שנייה מקרתר, תומפסון
• קנו תפוחי אדמה של זרעי Maincrop מקרתר, תומפסון
• קנו תפוחי אדמה מאוחרים-קרופ מאוחרים מקרתר, תומפסון

גידול תפוחי אדמה: זני תפוחי אדמה לצמוח

איך לגדל תפוחי אדמה - זני תפוחי אדמה לנסות

תפוחי אדמה מוקדמים:

• 'אנאבל' - פקעות קטנות וקטנות עם עורות לבנים ובשר זהוב. עמיד למחלות.

תפוחי אדמה לסלט:

• 'שארלוט' - עור צהוב ובשר, עם טעם מקסים. נשאר יציב כאשר מבושל. קנו מקרוקוס, תומפסון
• 'שרי' - זן סלט אדום -עור טעים עם בשר שעווה
• 'מילבה' - בשר צהוב, מושלם לרתיחה. תשואות טובות
• 'תפוח אשוח ורוד' - צורה מוזרה, אבל טעם טוב. קנו מקרוקוס, תומפסון

תפוחי אדמה מיינקרופ:

• 'דנובה כחולה' - עם עור סגול ובשר לבן, הזן החדש הזה אם הוא עמיד בפני מצוקה
• 'שִׁיטָה' - עגול, שעווה ועמיד בצורת, הוא אופה היטב. קנו מקרוקוס, תומפסון
• 'Isle of Jura' - סיבוב מצוין, עם גידולים גדולים מסוף הקיץ. עמיד למחלות
• 'ניקולה' - עור ובשר צהוב, פקעות קטנות, סגלגלות, טעם מתוק. קנו מקרוקוס, תומפסון
• 'Setanta' - סובלני לבצורת ונהדר לצלייה ואפייה

אתה יכול גם לנסות לגדל את עצמך בטטות, שהם יבול מצוין לצמוח בגן נוי יותר, או בקונסרבטוריון. קנו מקרוקוס, תומפסון

שאלות נפוצות

עֶזרָה! לעלי תפוח האדמה שלי יש כתמים חומים

כתמים חומים על עלי תפוח אדמה יכולים להיגרם על ידי מספר דברים, כולל מחסור במגנזיום, מצוקה מוקדמת (נגרמת על ידי אלטרנטריה פטריות) או מצוק תפוחי אדמה (הידוע גם בשם Blight מאוחר), פיטופטה מתנפנף. מחסור במגנזיום יכול להיות שכיח יותר על קרקעות קלות וחוליות, ומתקן במאכל עלים של מלחי אפסום. מצוקה מוקדמת אינה בעיה גדולה בבריטניה והיא נפוצה יותר בצפון אמריקה. גם המפגש המוקדם והמאוחר יכול להרוס את גידולי תפוחי האדמה - להסיר את כל העלווה מייד ולקצור את תפוחי האדמה במהירות, כדי לעצור את המחלה להגיע לפקעות.

עֶזרָה! תפוחי האדמה הזרעים שלי נובטים והלכו רכים

הנבטת תפוחי אדמה זרעים היא נורמלית לחלוטין, ולמעשה מעודדת - מעשה של נטוי תפוחי אדמה נעשה כדי לעודד נבטים להתפתח, מה שנחשב להגדיל את תשואות תפוחי האדמה. תפוחי אדמה זרעים רכים מעט הם בדרך כלל אין מה לדאוג אך פקעות רכות באמת עשויות להיות עובש. בדוק את תפוחי האדמה שלך בזרע ביסודיות לפני שתילה וזרוק כל אחד עם טלאים שקועים או לבנים, מכיוון שאלו נרקבים ויכולים להדביק את תפוחי האדמה האחרים שלך.

מה אוכל לשתול מיד לאחר קציר תפוחי אדמה?

אם אתה רוצה להפיק את המרב מהאדמה שהתפנה על ידי קציר תפוחי אדמה, אתה יכול לשתול מספר גידולים במקומם, כולל גזר, כרישה ופרסיות. אם אתה מתרגל סיבוב יבול טוב אז פחיות בדרך כלל עוקבות אחר תפוחי אדמה. אם אין לך צמחים מוכנים לשתול, ראה אילו צמחים צעירים זמינים ממרכז הגן - לרבים יש צמחי ברוקולי, כרוב, קייל וצמחי שוודי המוכנים לשתול מייד.

האם ניתן לחסוך תפוחי אדמה לזרע בשנה הבאה?

אפשר לחסוך תפוחי אדמה לזרע בשנה שלאחר מכן, אך אתה מסתכן בהעברת מחלות. תפוחי אדמה זרעים מגדלים בסביבה קרירה ומבוקרת, כך גם מחלות מוסמכות. אם אתה רוצה לשמור תפוחי אדמה משלך לזרע, שמור אותם במקום קריר וחשוך. בסוף החורף הם צריכים לפתח יורה ותוכלו לשתול אותם כפי שהייתם תפוחי אדמה זרעים רגילים, מסוף מרץ.