איך לגדל שום פיל

• Verdantvows

גלה כיצד לצמוח ולטפל בשום פיל, במדריך לגדול שלנו.

שום פיל, אמפלפלסום שום שֶׁלָנוּ. אמפלפלסום , מבטים וטעמים כמו שום אך למעשה קשור יותר לכרישה. לפעמים זה מבולבל עם שום ענקי, אבל זו למעשה נורה גדולה מדי של שום רגיל, Allium sativum . שום פיל נושא נורות גדולות יותר מאשר רגילות שׁוּם , עם טעם עדין טעים, המתאים לשימוש במרקים ותבשילים, והם מושלמים לצלייה.

ממש כמו שום רגיל, שום פיל נטוע בסתיו או באביב, כציפורן בודדת. אלה מתפתחים לנורה גדולה שאם יש לה עונת גידול ארוכה מספיק, מתפצלת לציפורן בודדת.

איך לגדל שום פיל

חלוקת נורות שום של פיל לנטיעה

קח נורת שום של פיל וחלק אותה לציפורן. שתלו כל ציפורן לאדמה מוכנה היטב ונטולת עשבים, עם סיומה המחודד, בעומק 10-15 סמ. חלל זה מזה את הציפורן 20-30 סמ כך שיש להם הרבה מקום להתפתח. שמור על האדמה סביב הצמחים חופשיים ומים בתקופות יבשות.

היכן לגדל שום פיל

צמח שום פיל באדמה לחה אך סחורה היטב, בשמש מלאה. טלאי ירקות או מיטה מורמת הוא אידיאלי. בעוד שום פיל קשוח בבריטניה, הוא נהנה ממעט הגנה נוספת - הגדל אותו במקום מוגן, הרחק מרוחות השוררות. אם נטיעה בסתיו, אתה יכול לשקול להסתובב סביב הנורות בקש.

כיצד לשתול שום פיל

נטיעת שום פיל

עדיף לשתול שום פיל בסתיו, מכיוון שיש לו עונת גידול ארוכה יותר ולכן יש סיכוי גבוה יותר להתפצל לציפורן בודדת. עם זאת, גם נטיעת האביב פועלת - ניתן לקצור את הנורה כנורה גדולה או להשאיר אותה כדי להמשיך לצמוח לקציר כציפורן בשנה שלאחר מכן.

הכן את האדמה על ידי חפירתו והסרת כל עשבים שוטים. מגרפה מגרפה וודא שהאדמה גמישה. חלקו את נורת השום של הפיל שלכם לציפורן ושתלו אותם בעומק 10-15 סמ, מרוחק 20-30 סמ זה מזה, מחודדים בסופו של דבר. מים היטב.

איך לטפל בשום פיל

שמור על האדמה סביב הצמחים חופשיים ומים באופן קבוע, דואג להבטיח שהאדמה לחתה באופן שווה בכל עת, אך לא סבוכה במים.

ממש כמו שום רגיל, שום פיל מייצר גבעולי פרחים, המכונה לעתים קרובות Scapes. אלה שואבים אנרגיה מהצמח ויש להסירם. עם זאת, עורות שום של פיל הם אכילים - וטעים! -ניתן לאכול אותם כמו אספרגוס, מוקפצים קלות ואז לטבול במיונז.

איך לקצור שום פיל

קציר שום פיל

שום פיל is ready to harvest once the foliage turns yellow or brown. Use a spade to gently lift the plants out of the soil (pulling them can damage the stem or root system, which may affect how long the bulbs will store for), and brush as much soil from the bulbs as possible.

כדי לאחסן את הנורות תצטרך 'לרפא' אותן. העבירו אותם לנקודה קרירה וחשוכה עם זרימת אוויר טובה, כמו מוסך. פרשו אותם על מגש בו הם לא נוגעים או נערמים זה על זה, כך שאוויר יכול להסתובב סביב הנורות בקלות. לאחר בין שלושה לשמונה שבועות, שום הפיל שלך יירפא, כלומר הנורות יחזיקו מעמד זמן רב יותר ותוכל להשתמש בהן לחורף.

לאחר הריפוי, פשוט חתוך את כל השורשים שנותרו וקצץ את הגבעולים חזרה לסביבות 2.5 סמ. הימנע משטיפת הנורות, מכיוון שזה יכול לגרום להירקב. אחסן אותם במקום מגניב ובדוק באופן קבוע אם יש סימנים של נורות ריקבוק, שיכולות להתפשט במהירות לכל היבול. שום הפיל שלך אמור להימשך שמונה עד 10 חודשים.

גובר שום פיל: פתרון בעיות

שום פיל has few pests and diseases.

שבלולים עלול לפגוע בצמחים צעירים, במיוחד במהלך הסתיו והאביב, כאשר התנאים בדרך כלל לחים.

ריקבון לבן עלול להתרחש בתנאי גידול לחים. נורות נגועות מכוסות בשכבה לבנה ומאובקת, המתפתחת לתבנית ברורה יותר. אין טיפול זמין - נורות צמח במקומות אחרים בשנה שלאחר מכן ונמנעים מגדילה אליומים באותה נקודה לפחות 15 שנה.

זבוב בצל יכול להשפיע על שום פיל. הזבוב מכניס ביצים באדמה והזחלים שלה נוסעים בין צמחים למנהרה לנורות. השמידו נורות מושפעות ועדר סביב הצמחים באופן קבוע כדי לשבש את מחזור חייהם.

ייעוץ לרכישת שום פיל

• יש רק מגוון אחד של שום פיל לצמוח, כך שאין זנים לחפש
• קנו שום פיל עבור נטיעת סתיו או אביב, אך קחו בחשבון יבול נטייה באביב עשוי שלא להניב ציפורן מופרדות באותה שנה הולכת וגדלה
• בדוק בנורות אם יש סימני ריקבון לפני השתילה, והושלך כל אחד מהם רך או שיש להם עובש גלוי לגדול מבחוץ

היכן לקנות שום פיל מקוון

• תומפסון
• כַּרכּוֹם
• Suttons