ניוקי ירקות קלוי דבש

ניוקי הוא בין רשימת המזונות האהובים בביתנו. אנחנו אוהבים ניוקי. כופתאות תפוחי אדמה קטנטנות שמבשלות תוך דקות וטועמות כמו גן עדן? אה, כן בבקשה.

אתה יכול להכין לגמרי ניוקי משלך ( ראה כאן ), או שאתה יכול לקנות ניוקי מיוצר מראש בחנויות מכולת רבות. אני די מרים כמה כמעט כל שבוע בזמן קניות מכולת.

קָשׁוּר: 60 מתכוני ארוחת ערב קלים

הארוחה הספציפית הזו מזדווגת ירקות קלויים דבש עם ניוקי ופיסטוקים קצוצים. זוהי ארוחה סופר צבעונית, בריאה וטעימה שתוכלו להיות מוכנים תוך קצת יותר משלושים דקות.

אם אין לך את הירקות, אני ממליץ כאן אתה יכול בקלות להחליף את כל מה שיש לך זמין.

לדוגמה, אני חושב שזה יהיה מדהים לחלוטין עם ברוקולי. התאם את זמן הצלייה שלך תלוי בירקות שיש לך בהישג יד.

ניוקי ירקות קלוי דבש, משרת 2-3.

1 ראש כרובית
6-8 גרם נבטי בריסל
3-4 שיני שום, טחון
16 גרם ניוקי (חבילה אחת)
2/3 כוס אגוזי פיסטוק קצוצים (קלויים ומלוחים)
1/3 כוס שמן זית
2 כפות דבש
2 כפות חמאה
פלפל מלח לעונה
לימון 1

קוצצים את הנבטים של הכרובית ובריסל לחתיכות קטנות בגודל ביס, ומניחים בקערה גדולה. שלב את הדבש והשמן הזית בכוס. שופכים את התערובת על הירקות, וודאו שכל חתיכה מצופה בתערובת.

הניחו את הירקות על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף. מפזרים מלח ופלפל. צולים ב 375 מעלות צלזיוס למשך 30-35 דקות.

אתה יכול לאפות יותר אם אתה אוהב את הירקות שלך מבושלים יותר. לפעמים טריי ואני אוהבים להפיץ את הירקות שלנו באמת, כנראה לבשל את כל החומרים המזינים, אני בטוח.

במהלך 15 הדקות האחרונות של צליית הירקות, הכינו את הניוקי. מבשלים במים רותחים ומלוחים למשך 2-3 דקות. הניוקי צריך להתחיל לצוף בסיום. לְנַקֵז.

במחבת גדולה ממיסים את החמאה. זורקים את השום הטחון ומבשלים דקה על אש בינונית. עכשיו זורק את הניוקי. אם נראה שהם דבקים בתבנית, טפטפו מעט שמן זית או הוסיפו עוד קצת חמאה. מבשלים עוד דקה. זורקים את האגוזים הקצוצים ומבשלים עוד 2 דקות.

ברגע שהירקות מוכנים, זרקו הכל יחד. מתבלים במעט מלח ופלפל לפי הצורך. מגישים עם טריז או שניים של לימון. סוחטים את המיץ על הכל רגע לפני האכילה. הדרים לניצחון!

הוספתי רק קצת גבינת פרמזן מגולחת, אבל זה ממש לא הכרחי. אני אוהבת את קראנץ 'האגוזים בשילוב עם הניוקי הרך והעוס. יאם! הכינו את זה לארוחת ערב בשבוע הבא - תאהבו את זה. תיהנו! XO. אמה

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

• אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

קבל את המתכון

מרכיבים

• ▢ 1 ראש כרובית
• ▢ 6-8 אונקיות נבטי בריסל
• ▢ 3-4 צִיפּוֹרֶן שׁוּם (טָחוּן)
• ▢ 16 אונקיות ניוקי (חבילה אחת)
• ▢ ⅔ גָבִיעַ אגוזי פיסטוק קצוצים (קלוי ומלוח)
• ▢ ⅓ גָבִיעַ שֶׁמֶן זַיִת
• ▢ ¼ גָבִיעַ דְבַשׁ
• ▢ 2 כפות חֶמאָה
• ▢ פלפל מלח (לעונה)
• ▢ 1 לִימוֹן

הוראות

• קוצצים את הנבטים של הכרובית ובריסל לחתיכות קטנות בגודל ביס, ומניחים בקערה גדולה. שלב את הדבש והשמן הזית בכוס. שופכים את התערובת על הירקות, וודאו שכל חתיכה מצופה בתערובת.
• הניחו את הירקות על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף. מפזרים מלח ופלפל. צולים ב 375 מעלות צלזיוס למשך 30-35 דקות. אתה יכול לאפות יותר אם אתה אוהב את הירקות שלך מבושלים יותר. לפעמים טריי ואני אוהבים להפיץ את הירקות שלנו באמת, כנראה לבשל את כל החומרים המזינים, אני בטוח.
• במהלך 15 הדקות האחרונות של צליית הירקות, הכינו את הניוקי. מבשלים במים רותחים ומלוחים למשך 2-3 דקות. הניוקי צריך להתחיל לצוף בסיום. לְנַקֵז.
• במחבת גדולה ממיסים את החמאה. זורקים את השום הטחון ומבשלים דקה על אש בינונית. עכשיו זורק את הניוקי. אם נראה שהם דבקים בתבנית, טפטפו מעט שמן זית או הוסיפו עוד קצת חמאה. מבשלים עוד דקה. זורקים את האגוזים הקצוצים ומבשלים עוד 2 דקות.
• ברגע שהירקות מוכנים, זרקו הכל יחד. מתבלים במעט מלח ופלפל לפי הצורך. מגישים עם טריז או שניים של לימון. סוחטים את המיץ על הכל רגע לפני האכילה.

לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!

דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!