אלכוהול ללא גלוטן

כמבוגר, ייתכן שיבוא הזמן שבו ברצונך ללמוד על אפשרויות אלכוהול ללא גלוטן. תרצה או לא תרצה, אלכוהול הוא חלק מהמרקם החברתי של אמריקה. ללא בחירות ללא גלוטן, חולה הצליאק עשוי להרגיש מקופח, בכל הנוגע לחיים חיים נורמליים. למרבה המזל, מוצרי אלכוהול ללא גלוטן זמינים באופן נרחב.

בין האפשרויות לאלכוהול ללא גלוטן יש כמה הימורים בטוחים פשוט מכיוון שדגנים אינם חלק מתהליך הייצור. לכן גלוטן אינו נושא. עם אחרים תצטרך לבצע מעקב כמו שבוודאי כבר עושה עם אוכל ללא גלוטן וליצור קשר עם היצרן לקבלת מידע נוסף.

מאמרים קשורים

מתכון לפנקייק ללא גלוטן
רעיונות להודיה ללא גלוטן
לחם בננה ללא גלוטן

לעתים קרובות, ייתכן שתווית תווית המוצר מציעה מעט עד אין מידע. אלא אם כן יצרן מתמקד בשוק מחלות הצליאק, סביר להניח שלא תמצאו מוצרי אלכוהול המסומנים ללא גלוטן.

מעבר גבול

משקאות חריפים מזוקקים מיוצרים על ידי זיקוק נוזל מותסס. הבסיס יכול להיות דגנים, פירות או מיץ פירות. התהליך כולל חימום הבסיס המותסס ואיסוף האדים המטוהרים. בחירת הבסיס קובעת אם המוצר הוא חיטה וללא גלוטן. כמה משקאות חריפים מזוקקים או משקאות חריפים קשים יכולים להיחשב ללא גלוטן. הם כוללים:

ג'ין
סקוֹטשׁ
טקילה
וודקה
סאקה

חלק ממשקאות האלכוהול משתמשים ביין מזוקק ליצירת המוצר המוגמר. היעדר דגנים גם הופך את המשקאות הללו לבטוחים. הם כוללים:

ברנדי
ארמניאק
קוניאק
גראפה
דובדבן
נמל
וֶרמוּט

כל היינות נטולי גלוטן מכיוון שהבסיס שלהם הוא ענבים. עם זאת, לא כל מקררי היין הם ללא גלוטן. כמה יינות בישול כמו איי התבלינים יכולים להיכלל בבטחה בתפריט ללא גלוטן. בדוק את מרכיבי התווית לפני השימוש.

משקאות חריפים

משקאות חריפים הם אזור אפור בכל הנוגע למצבם ללא גלוטן. מוצרים רבים הם תערובות של מגוון מרכיבים. כמה משקאות בטוחים כוללים:

קהלואה
קירש
פרנג'ליקו
נפל מנטה מנטה
שחור האוס אוכמניות שנאפס

מערבלים ללא גלוטן

אם משקאות ישרים אינם הסגנון שלך, ישנם כמה מיקסרים שתוכל להוסיף לבר הביתי שלך. שוב, המרכיבים ישתנו בין היצרנים. שים לב שהמרכיבים עשויים להשתנות ללא הודעה מוקדמת. כמה אפשרויות בטוחות כוללות:

ז'וזה קוורבו מיקס מרגריטה
מר וגברת ט מרגריטה מיקס
קרם קוקו קאזה של קוקוס
קרם קוקוס של קוקו לופז
הבלנדרים של TGI Friday
קוקטייל עגבניות של המותג קלמטו
תעלומת בלאדי מרי של דימונד ג'ים

משקאות אלכוהוליים אחרים

משקאות מיוחדים ומשקאות חריפים משתנים ביחס לתכולת הגלוטן שלהם. כל המשקאות על בסיס מאלט אינם בטוחים. יצרנים רבים מייצרים משקאות מבקבוקים שאינם נטולי גלוטן. מוצרים אלה כוללים:

סמננוף FMB
משקאות Smirnoff Twisted V
סמירנוף קרח
משקאות ברטל וג'יימס
הלימונדה הקשה של מייק
רוב הבירות
אבל
סטָאוּט

בעוד שרוב הבירות אינן בטיחותיות עבור חולי צליאק, ישנם מספר מותגים ללא גלוטן. מוצרים אלה נרקחים בכמה דגנים אלטרנטיביים בטוחים ומוכרים, כולל דורה ודוחן. רבות מהבירות הללו מכילות גם כשות. הכשות באופן טבעי ללא גלוטן. הם כוללים:

Anheuser-Busch Redbridge
זהב של דרקון באר בארד
Lakefront Brewery New Grist
מבשלת מבשלת Sprecher מבג'ה ושקפרו מתבשלת
המשימה של גרין, Quest, Pathfinder, Discovery, Endeavour, Herald, Pioneer ו- Trailblazer מבשלים

אזהרות לאנשים הסובלים מגלוטן

יש לזכור עוד כמה שיקולים לפני שאתה מתמכר. כמו במזון, משקאות אלכוהוליים עשויים להכיל מרכיבים אחרים לשיפור הטעם או מראה המוצר. רכיבים כמו צביעת קרמל עשויים להפוך את המשקה ללא בטוח עבור האדם הסובל מגלוטן.

יש יצרנים המייצרים מספר קווי מוצרים. גם אם מוצר אחד הוא ללא גלוטן, אין זה ערובה שכל המוצרים בטוחים, במיוחד אם היצרן מייצר מוצרים אחרים המכילים גלוטן. מחלקת שירות הלקוחות תשמח לתת מענה לכל חשש שיש לכם בנוגע למשקאות שלהם.

חיי היומיום של חולה צליאק סובבים סביב בחירה נבונה ומושכלת. אפשרויות אלה עשויות לכלול אלכוהול ללא גלוטן כחלק מהתזונה. עם אפשרויות רבות ללא גלוטן זמינות, אין שום סיבה שלא תוכלו ליהנות מקוקטייל עם המשפחה או החברים.