עקיצות כרובית פימנטו פיקנטית

אוקיי, אני מודה בזה, אני אובססיבית לחלוטין לכל סוג של מתכון של כרובית אפויה. אני עדיין בדרך לגרסה הזו של כרובית קשיו בסגנון ספרינגפילד וגם זה פיצה של כרובית חמה ו ואני לא יכול להפסיק, חבר'ה!

עקיצות כרובית פימנטו מתובלות אלה הן פריכות, חריפות והולכות אוי-כל-כך טוב עם הטבילה של גבינה פימנטו שמנת שהכנתי לצידם. זהו אוכל נוחות צמחוני במיטבו אם תשאלו אותי.

קָשׁוּר: 30 רעיונות לאוכל אצבעות קלים

טבילת גבינת הפימנטו מושלמת, ובכן, לטבול את עקיצות הכרובית לתוכו. למרות שאני חושב שאני אוהב את זה באותה מידה גם על מקלות סלרי. ואני בדרך כלל לא אוהב מקלות סלרי.

המתכון שלהלן הוא בגודל טוב לשניים כארוחה או שתוכלו לשרת את זה לחלוטין כמנה ראשונה מהנה ושונה או במסיבה. אולי אוכל סופרבול? אני לא יודע.

אם תזכיר את הסופרבול שבועות אחרי שזה קרה, האם תמסור את עצמך בתור הלא-מענינים בקושי מודע שאתה יכול להיות? הממ ... אני מניח שנראה.

עקיצות כרובית פימנטו פיקנטיות טבילה גבינת פימנטו, מגישה 2 כארוחה או יותר כמנה ראשונה

1 ראש כרובית
1/3 כוס קמח
1/3 כוס חלב
1 כף פימנטו עם קוביות (מתוך צנצנת 4 גרם)
2 כפות רוטב חם, מחולק
2/3 כוס פירורי לחם

לטבילה:
4 עוז. גְבִינַת שַׁמֶנֶת
2 עוז. צ'דר חד
2 כפות מאיו
פימנטו שנותר מ -4 גרם. קַנקַן
1/4 כפית אבקת בצל
1/4 כפית אבקת שום
1/4 כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
2 כפות דבש, לפסגות
סלרי מקלות לשרת

מחממים את התנור ל -400 מעלות צלזיוס. הסר את העלים התחתונים וגבעול מראש הכרובית וחותך לפרחים קטנים. במעבד מזון משלבים יחד את הקמח, החלב, הפימנטו ו -1 כף רוטב חם. בקערה אחרת, הניחו את פירורי הלחם.

טבלו את חתיכות הכרובית בתערובת הקמח, ואז בפירורי הלחם. ואז מניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף ומצופים בשמן הזית. לאחר שטבלו את כל חתיכות הכרובית, אופים 20 דקות.

בזמן שהאופים, מכינים את טבילה גבינת הפימנטו. במעבד מזון משלבים את גבינת השמנת, צ'דר, מאיו, פימנטוס, אבקת בצל, אבקת שום, פלפל שחור ומלח. מיזוג לשילוב טוב, ואז הסר לקערה קטנה.

לאחר סיום עקיצות הכרובית, הסר מהתנור. בקערה או כוס קטנה מערבבים יחד את 1 כף הרוטב החם והדבש. מברישים או מטפטפים מעל עקיצות הכרובית האפויה.

מגישים לצד הטבילה עם כמה מקלות סלרי. הנה רק כמה הערות:

השתמשתי בקמח חיטה מלא לבן, חלב שקדים ובפירורי לחם פנקו מלא של מחיטה מלאה לגרסה שלי. אבל אתה יכול להשתמש כמעט בכל מצב קמח, חלב ופירורי לחם שאתה מעדיף.

-אתה יכול להשתמש בכל רוטב חם שאתה אוהב. השתמשתי הפעם בטאפטיו, אבל אני גם מאוד אוהבת את צ'ולולה.

תיהנו! XO. אמה

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

• אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

קבל את המתכון

מרכיבים

• ▢ 1 ראש כרובית
• ▢ ⅓ גָבִיעַ קֶמַח
• ▢ ⅓ גָבִיעַ חָלָב
• ▢ 1 כַּף פימנטו חתוך לקוביות (מתוך צנצנת 4 גרם)
• ▢ 2 כַּףs רוטב חם (מְחוּלָק)
• ▢ ⅔ גָבִיעַ פירורי לחם

לטבילה:

• ▢ 4 עוז. גְבִינַת שַׁמֶנֶת
• ▢ 2 עוז. צ'דר חד
• ▢ 2 כַּףs מאיו
• ▢ פימנטו שנותר מ -4 גרם. קַנקַן
• ▢ ¼ כַּפִּית אבקת בצל
• ▢ ¼ כַּפִּית אבקת שום
• ▢ ¼ כַּפִּית פלפל שחור
• ▢ 1 כַּפִּית מֶלַח
• ▢ 2 כַּףs דְבַשׁ (לפסגות)
• ▢ סלרי מקלות לשרת

צִיוּד

• ▢ בלנדר או מעבד מזון
• ▢ גיליון עוגיות

הוראות

• מחממים את התנור ל -400 מעלות צלזיוס. הסר את העלים התחתונים וגבעול מראש הכרובית וחותך לפרחים קטנים. במעבד מזון משלבים יחד את הקמח, החלב, הפימנטו ו -1 כף רוטב חם. בקערה אחרת, הניחו את פירורי הלחם. טבלו את חתיכות הכרובית בתערובת הקמח, ואז בפירורי הלחם. ואז מניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף ומצופים בשמן הזית. לאחר שטבלו את כל חתיכות הכרובית, אופים 20 דקות.
• בזמן שהאופים, מכינים את טבילה גבינת הפימנטו. במעבד מזון משלבים את גבינת השמנת, צ'דר, מאיו, פימנטוס, אבקת בצל, אבקת שום, פלפל שחור ומלח. מיזוג לשילוב טוב, ואז הסר לקערה קטנה.
• לאחר סיום עקיצות הכרובית, הסר מהתנור. בקערה או כוס קטנה מערבבים יחד את 1 כף הרוטב החם והדבש. מברישים או מטפטפים מעל עקיצות הכרובית האפויה. Serve alongside the dip with some celery sticks.

לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!

דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!