הו גבר, אם לא הייתה לך פיצה פירות לפני כן, אתה עומד לפינוק! זו למעשה עוגיית סוכר לבסיס הפיצה וגבינת שמנת תות לרוטב, כך שהיא נמצאת בקטגוריית הקינוחים בוודאות. מכיוון שבדרך כלל אני משתמש במגוון רחב של פירות צבעוניים על פיצות הפירות שלי, חשבתי שזה יהיה הקינוח המושלם לעשות בצורת קשת ובאמת לתת לצבעים הטבעיים האלה לזרוח! כך איך לעשות את זה:
פיצה של פירות קשת
בצק עוגיות סוכר
גבינת שמנת תות
קוקוס מגורר
פירות מכל הצבעים!
נייר קלף
מַעֲרוֹך
מגלגלים את בצק עוגיות הסוכר שלך לצורה סהר על נייר קלף. אתה יכול להפוך את גודל הקשת לגדול או קטן ככל שתרצה, זה תלוי בך! 
ברגע שהבצק שלך מגולגל לעובי אחיד (בעובי של בערך 1/4 ″), אתה יכול להשתמש בקערות בגודל שונה כדי ליצור כניסה מעוגלת קלה כך שיש לך דרך לחתוך לצורת הקשת שלך. 
כאשר יש לך את החלק האמצעי שלך בחיתוך הקשת שלך, צור בליטות קטנות לצדדי אשכול הענן שלך. בצק עוגיות הסוכר המוכן לאופה מתנשף לא מעט כלפי חוץ, כך שתרצה לחתוך את הקשת שלך קצת יותר קטנה ממה שאתה רוצה לתת לו מקום לצמוח. 
הניחו את נייר הקלף שלכם על תבנית אפייה בכל טמפרטורה שהבצק ממליץ עליו. הייתי מגדיר את זה לזמן המקסימום ואז ממשיך לבדוק כל 3-4 דקות כדי לראות אם היא צריכה קצת יותר זמן מכיוון שעוגיית ענק אחת לוקח יותר זמן לאפות מאשר חבורה של קטנטנים. תן לעוגיה שלך להתקרר לחלוטין. 
בזמן שהעוגיה שלך מתקררת, חתוך את הפירות שלך! תלוי כמה צבעים יש לך ואיזו צורה הפרי אתה אולי תרצה לחתוך אותם לשניים, להשאיר אותם שלמים או לחתוך לרצועות. 
ברגע שהעוגיה שלך התקררה, אתה יכול לקרח אותה עם גבינת שמנת התות ולהתחיל להניח את הפירות שלך למעלה! 
כאשר כל השכבות הצבעוניות שלך מתווספות, צור את העננים הרכים שלך עם קצת קוקוס בכל קצה ואתה מוכן להגשה! 
כל כך יפה, כל כך כיף, כל כך טעים! עוגיית הסוכר המתוקה עם גבינת שמנת התות הקרמית והפרי העסיסי למעלה היא אחת המדבריות האהובות עלי בוודאות וצורת הקשת פשוט דוחפת אותה לאזור המקסים, אם תשאלו אותי. זה יהיה ממש מתוק גם במסיבת יום ההולדת של ילד אם היה לך נושא קשת, אבל אני לא חושב שתצטרך לשכנע גם מבוגרים לקבל חתיכה. XO. לורה
בחירת העורך
שאלות לשאול עובד פוטנציאלי בראיון
ביקור בשש דגלים הרפתקה נהדרת בניו ג'יי
יתרונות, שימושים ונכסים של המטיט
איך לגדל שרכי אספרגוס