חשיש ארוחת בוקר קינואה חום

האם יש לך אוכלים שהם טקס סוף שבוע עבורך או למשפחתך? לא עשיתי עד שגיליתי את חשישי הקינואה האלה.

בדיוק התחלתי תוכנית תזונה קפדנית לנסות ולעזור בכמה בעיות בריאות קלות, והיה א אָרוֹך רשימת הדברים שלא יכולתי להיות לי כמה חודשים.

בחיפוש שלי אחר מתכונים שאושרו על ידי המרכיבים, מצאתי את פנינה הקטנה הזו בספר בישול נהדר קינואה והחלטתי לנסות זאת. כל כך שמחה שעשיתי!

קָשׁוּר: 50 רעיונות לבריאים ארוחת בוקר

ארוחת בוקר קינואה חשיש חשיש, מגיש 2

1/3 כוס קינואה (השתמשתי בתערובת תלת-צבעית של קינואה לשלי, אבל כל צבע יעבוד)
2/3 כוס מים
1 1/2 כוסות קלועות ומגוררות תפוח אדמה גולמי
1 ביצה גדולה
1 כפית מלח ים דגנים עדינים
1/4 כפית פלפל
1 כף חמאה טבעית
2 בצל ירוק

שלב את המים ואת הקינואה הלא מבושלת בסיר והביא לרתיחה. לאחר רתיחה, מכסים את הסיר ומפחיתים את האש לרתיחה למשך 10 דקות.

לאחר 10 דקות, כבה את האש והשאיר את הסיר המכוסה על המבער למשך 6 דקות נוספות. מכה בעדינות את הקינואה במזלג ומאפשרים לקינואה להתקרר.

בקערה גדולה מערבבים את הקינואה המבושלת עם הביצה, תפוח אדמה מגורד, פלפל ומלח. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית וממיסים 1 1/2 כפיות חמאה בתבנית.

סקופ 1/3 וחצי כוס מתערובת הקינואה לתבנית ומשטחים את הקציצה החומה של החשיש בגב המרית. מבשלים את חום החשיש למשך 5-7 דקות מכל צד עד שמזהוב. חזור על התהליך עם שאר התערובת.

אני שומר את המתכון די קרוב למקור כשאני מכין אותו, אבל אני אוהב את הבעיטה הקטנה שהפלפל נותן לו, והבצל הירוק מוסיפים קראנץ 'קטן וטעים לכל ביס. חושב שתוסיף את אלה לשגרת סוף השבוע שלך? XO. לורה

הערה: מתכון המותאם מ קינואה 365: מזון העל היומיומי מאת פטרישיה גרין וקרולין המינג

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

קבל את המדריך verdantvows.com

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה.

שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *

אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

הירשם 4.75 מִן 8 הצבעות מודפסות

קבל את המתכון

תְשׁוּאָה 2

מרכיבים

1x2x3x

▢ ⅓ גָבִיעַ קינואה (השתמשתי בתערובת תלת-צבעית של קינואה לשלי, אבל כל צבע יעבוד)
▢ ⅔ גָבִיעַ מַיִם
▢ 1 ½ גָבִיעַs תפוח אדמה גולמי (קלוף ומגורר)
▢ 1 ביצה גדולה
▢ 1 כַּפִּית מלח ים (גרגר עדין)
▢ ¼ כַּפִּית פִּלְפֵּל
▢ 1 כַּף חמאה טבעית
▢ 2 בצל ירוק

הוראות

שלב את המים ואת הקינואה הלא מבושלת בסיר והביא לרתיחה. לאחר רתיחה, מכסים את הסיר ומפחיתים את האש לרתיחה למשך 10 דקות. לאחר 10 דקות, כבה את האש והשאיר את הסיר המכוסה על המבער למשך 6 דקות נוספות. מכה בעדינות את הקינואה במזלג ומאפשרים לקינואה להתקרר.
בקערה גדולה מערבבים את הקינואה המבושלת עם הביצה, תפוח אדמה מגורד, פלפל ומלח. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית וממיסים 1 1/2 כפיות חמאה בתבנית. סקופ 1/3 וחצי כוס מתערובת הקינואה לתבנית ומשטחים את הקציצה החומה של החשיש בגב המרית. מבשלים את חום החשיש למשך 5-7 דקות מכל צד עד שמזהוב. חזור על התהליך עם שאר התערובת.

תְזוּנָה

תְזוּנָה Facts Quinoa Breakfast Hash Browns Amount per Serving Calories 157 % Daily Value* Fat 6 g 9 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 3 g Sodium 1171 mg 51 % Potassium 241 mg 7 % Carbohydrates 21 g 7 % Fiber 3 g 13 % Sugar 1 g 1 % Protein 6 g 12 % Vitamin A 125 IU 3 % Vitamin C 2 mg 2 % Calcium 30 mg 3 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.