מנטה סובולנס

• גוֹבַה: 60 סמ התפשטות: 30 סמ
• הרדי

• אטרקטיבי לחיות הבר

מַצָב

אֲדָמָה

כְּמוֹ is native to Europe but is naturalised throughout the globe, and has been cultivated for its medicinal uses for thousands of years. It's thought the Romans introduced it to Britain.

בימינו, מנטה משמשת בעיקר כעשב קולינרי, ומוסיפה טעם רענן וקיצי לסלטים, רטבים, מנות קיץ ומשקאות. זה קל לצמוח, ולהיות רב שנתי, חוזר כל שנה. ישנם סוגים רבים לבחירה, לכל אחד מהם טעם ייחודי. הכי טוב שגדל בסירים במקום שטוף שמש, כדאי לגדל לפחות כמה זני נענע כדי להוסיף מגוון ועניין לכלים.

המכונה אפל מנטה, מנטה suaveolens, מקבל את שמו מהניחוח שלו, שהוא מעבר בין נענע לתפוחים. טעמו עדין יותר מאשר הרבה נענע, מה שהופך אותו לרעיון לשימוש בבישול.

זרעים זרעים בתוך הבית או מתחת לזכוכית, מהאביב ועד תחילת הקיץ. כאשר עברו כל הסיכון לכפור, הקשיחו את הצמחים על ידי התאקלם בהדרגה לתנאים בחוץ, ושתלו אותם באדמה סחוטה היטב בשמש מלאה או בצל חלקי. אם יגדלו במקום הנכון, הם יחזיקו צמחים במשך מספר שנים.

לוח שנה צמח

מנטה וחיות בר

מנטה ידוע במשיכת דבורים ומאביקים אחרים. יש לו פרחים עשירים בצוף/אבקה.

דבורים

חרקים מועילים

ציפורים

פרפרים/עש

מאביקים אחרים

הוא מנטה רַעִיל?

מנטה יכול להיות רעיל.

חתולים

כלבים

ציפורים

סוסים

בַּעֲלֵי חַיִים

אֲנָשִׁים

לִשְׁתוֹלs that go well with מנטה מָתוֹק