איך לגדל קרן מתוק

Verdantvows

פורסם: יום ראשון, 5 במאי 2019 בשעה 10:34 בבוקר מנוי עכשיו וקבל 6 גיליונות של VerdantVows תמורת 12 פאונד בלבד

למדו כיצד לגדל קרן מתוק טעים, במדריך לגדול מעשי זה.

	אפריל	מַאִי	יוני	אוגוסט	ספטמבר	אוקטובר
לִזרוֹעַ	כֵּן	כֵּן	כֵּן
לִשְׁתוֹל		כֵּן	כֵּן
קְצִיר				כֵּן	כֵּן	כֵּן

קרן מתוק שגדל ביתי שבושל תוך דקות מהאיסוף-או אפילו אכל גולמי-הוא פשוט המתוק המתוק והעסיסי ביותר שתטעמו אי פעם. יבול הקצאה אהוב, המבנה הפסל, העלים שלו ואופי הקל לגידול, הופכים אותו נהדר לשתול בבלוקים נועזים בגבולותיך, או כמסך יצרני כדי לחלק אזורים של עלילת הירקות שלך.

לִזרוֹעַ SweetCorn זרע בסירים או מודולים קטנים בסוף האביב ושתלו לאדמה עשירה ולחה במקום שטוף שמש, כאשר כל הסיכון לכפור מועבר. SweetCorn הוא מאבוק רוח כל כך צמח בבלוקים, ולא בשורות. צמחי מים באופן קבוע, ושקול להילחץ סביב בסיס כל צמח כדי לנעול לחות באדמה. קצור את קלעי הקרן המתוקים כאשר הגדילים המשי משחים והגרעינים, כאשר הם נלחצים בתמונה ממוזערת, מוציאים נוזל חלבי. סובב את הקלחים כדי להסיר אותם מהגבעול הראשי. אכלו ברגע לאחר הקטיף ככל האפשר, לטעם המתוק ביותר.

איך לזרוע ולנטות את SweetCorn

לִשְׁתוֹלing SweetCorn seeds in pots

SweetCorn הוא צמח רך, אז בחרו בו נקודה מוגנת שמש ומוגנת. באופן אידיאלי, היית צריך לחפור בהרבה קומפוסט גינה נרקב היטב בסתיו הקודם כדי להאכיל את האדמה.

באפריל או מאי, זרעו זרעים בסירים מלאים בקומפוסט באיכות טובה. שתילים מתוקים שונאים הפרעה בשורש ולכן עדיף לתת לכל זרע את הסיר שלו. השקה היטב, ואז הניחו על אדן חלון שחם ושמש או בחממה לנבט.

ברגע שכל הסכנה של כפור הסתיימה, הקשיחו את הצמחים הצעירים על ידי הצבתם בחוץ במהלך היום למשך שבוע לערך להתאקלם בתנאים חיצוניים יותר. שתלו את SweetCorn בחוץ במקום חם, שטוף שמש ומוגן, מרווחים צמחים ברשת לפחות 45 סמ זה מזה. מכיוון ש- SweetCorn הוא מאבק ברוח, יש לגדל צמחים בגוש גדול (אולי 4x4 או 5x5) ולא בשורה אחת. נסה לשתול קרן מתוק עם Courgettes, המשגשגים באותם תנאים.

במדריך הווידיאו הזה, מונטי דון מעלה שתילים מתוקים שנזרעו מוקדם יותר השנה, ומסבירים את תערובת הקומפוסט הנכונה לשימוש ואיפה לגדל אותם:

צפו במונטי נטע את קרן המתוק שלו בבלוקים, בקליפ העולמי של הגננים הקצרים הזה:

איך לטפל ב SweetCorn

צמחי מים באופן קבוע, במיוחד במהלך לחשים יבשים, מכיוון ש- SweetCorn משתמש במים רבים בגלל שטח העלים הגדול של כל צמח. מורחים את Mulch סביב בסיס הצמחים כדי לשמור על שורשים קרירים ולחות. במזג אוויר סוער, צמחים עשויים להשתחרר באדמה, ולכן לבנות אדמה סביב בסיסי הגזע כדי לייצב אותם.

גדל מתוק: פתרון בעיות

הגן על צמחי מתוקים מפני עכברים, ציפורים ושבלולים. ל- SweetCorn יש שורשים רדודים שנפגעים בקלות על ידי מעדר.

קְצִירing SweetCorn

כל צמח מתוק צריך לייצר קלע אחד או שניים. קלורי קרן מתוקים מוכנים לקצור כאשר הגדילים המשי משחים והגרעינים, כאשר הם נלחצים בתמונה ממוזערת, מוציאים נוזל חלבי. תן COBS טוויסט חד להסרה. בחר רגעים לפני השימוש, מכיוון שהסוכרים מתחילים להתגייר לעמילן ברגע שתקצור אותם. עם זאת, זנים סופר -סוויטים יישארו מתוקים יותר במשך מספר ימים.

בסרטון הווידיאו הקצר הזה מ- Verdantvows, מונטי דון מסביר כיצד לדעת מתי המתוקה בשלה ומוכנה לקצור:

כיצד להכין ולהשתמש ב- SweetCorn

הרחקו את הקליפות והגדילים המשיי וצמצמו את הגבעול. קיטור, מיקרוגל או ברביקיו של הקלחים עד אל-דנטה ונקדים בחמאה.

איך לאחסן את SweetCorn

נראה חבל להפשיט את הגרעינים מהקרחים, כך שבמקום זאת, תעלול אותם בשלמות מים רותחים במשך ארבע דקות, מסננים אותם ואז עוטפים בשקיות ניילון ולהקפיא.

שמור על מתוק מתוק

אם אתה מגדל מגוון סופר-סוויט, מקם את הצמחים רחוק ככל האפשר מזנים מתוקים אחרים, אחרת הם עשויים להיפגל והמתוק של היבול יקטן. באופן אידיאלי, פשוט צמחו זן אחד בכל פעם בעלילת הטבע או הקצאתכם. Gardening gloves. Photo: Getty Images.

זנים מתוקים נהדרים לצמוח

גרעינים צהובים מוזהבים של קרן מתוק טרי

'ציפורה מוקדמת' - זן המוקדם ביותר המתבגר, יש לו סובלנות טובה לאדמה קרה
'LARK' - זן מכריזים למתיקות מעולה, עם גרעינים רכים ופחות לעוסיים
'מירי ביקולור' - לקוביות יש גרעינים לבנים וצהובים
'שמש עולה' - קלעי סופר -סוואט טעימים על צמחים נמרצים מאוד, זה אמין אפילו בקיץ גרוע
'סוויפט'-זן מוקדם, סופר-סופר-סופר-סופר, הרגל גמדי. זה יתמודד עם אדמה קרה