איך לגדל תאנים

• Verdantvows

כל מה שאתה צריך לדעת על גידול תאנים טעימות, במדריך הגדול המפורט שלנו.

תאנים טריות הן פינוקים מתוקים, טעם אמיתי של אזורים שטופי שמש. תאנים בהחלט שווה את המאמץ לצמוח, והעלווה האטרקטיבית והבוחחת שלהם מהווה גם תוספת נהדרת לגינה.

עצי תאנה הם ילידי סוריה ופרס, ובעוד שעצי תאנה בבריטניה עשויים שלא להניב את אותה כמות או מתיקות של עצי תאנה בים התיכון, ניתן לגדל אותם בהצלחה במקום מוגן ושמש, כמו כנגד קיר. הרעיון הוא להערים אותם לחשוב שהם צומחים על גבעה סלעית במזרח הים התיכון על ידי שמירה על שורשיהם מוגבלים.

כמה זני תאנה קשוחים מספיק לטיפוח חיצוני בבריטניה וצריכים לחתוך גם במהלך קיץ עניים. בחרו זנים כמו 'טורקיה חומה' ו'ברונסוויק ', שניהם זנים הארדיים שגדלו כדי לשגשג באקלים הבריטי. הם מתאימים לגידול בסירים גדולים (המגבילים את שורשיהם), וזנים קומפקטיים וסטנדרטיים עושים טוב עצים לגנים קטנים ו כולם פוריים עצמיים, כך שאתה צריך רק עץ אחד ליבול הגון. זנים מסוימים מתאימים רק לגידול בחממה לא מחוממת.

איך לגדל תאנים

צמח תאנים במקום חם ומוגן בשמש מלאה. שתלו אותם בעציצים או השתמשו בהריסות או לוחות ריצוף שקועים כדי להגביל את צמיחת השורשים כאשר גדלים באדמה. שמור על צמחים שגדלו בסיר מושקעים היטב ואכילים מדי שבוע עם אוכל עגבניות ברגע שפירות יתחילו להופיע. מרץ שנתי של קומפוסט או זבל שנרשם היטב ישמור על אדמה פורייה תוך דיכוי עשבים שוטים סביב עץ התאנה. קצור את הפירות בסתיו, ברגע שהם תלויים ורכים למגע.

גידול תאנים: קישורי קפיצה

• היכן לגדל תאנים
• כיצד לטפל בתאנים
• איך לגזום ולהכשיר תאנים
• איור פתרון בעיות
• עצות קניית תאנה
• סוגי תאנה לגדול

היכן לשתול עץ תאנה

איך לגדל תאנים - where to plant a fig tree

התאנים עושות הכי טוב במקום מוגן ושמש, באופן אידיאלי על קיר לבנים, שם הם יכולים לספוג את החום מהקיר בלילה.

כיצד לשתול עץ תאנה

הזמן הטוב ביותר לשתול עץ תאנה הוא בסוף החורף או האביב - יהיה לו הרבה זמן להקים לפני שנכנסים למזג אוויר קר. הוא יזדקק לחור עמוק, מכיוון שיש לו שורש ברז ארוך. המחשבה שהתאנים עושות הכי טוב כאשר שורשיהם מוגבלים מעט. אם אתה שותל את העץ שלך באדמה, חפור חור נטיעה ואז חלק ממלא אותו בזבל והריסות נרשקות היטב, כדי לעזור להגביל שורשים. אם יש לך אותם, שימוש בלוחות ריצוף כדי ליצור קיר סביב השורשים כדי להגביל אותם עוד יותר. מילוי אחורי עם קומפוסט ומוצק למקומו. לחלופין, אתה יכול לקנות שקיות בקרת שורש באופן מקוון. מים היטב.

לחלופין, שתלו את התאנה שלכם בסיר גדול ועמוק, אשר יהיה בעל השפעה זהה של הגבלת צמיחת השורשים. שים חרקים בתחתית לניקוז, ואז הוסף ג'ון אינס מס '3 קוֹמפּוֹסט. עמדו על הסיר על הרגליים כדי לאפשר עודף מים להתנקז.

היכן לקנות עצי תאנה

מטפלים בעצי תאנה

איך לגדל תאנים - caring for fig trees

תאנים יכולות לייצר מספר שלבים של יבול בו זמנית אך בדרך כלל, רק יבול אחד יבשיל באקלים בבריטניה, בספטמבר או באוקטובר. פירות העובר הזעירים בגודל אפונה שנוצרו בסתיו הם הקציר בשנה הבאה-הם ייצאו יתר על המידה לייצור יבול של תאנים בשנה שלאחר מכן. התאנים שהופקו באביב ובתחילת הקיץ ולא הבשילו עד אוקטובר ימשיכו לצמוח אך לא יבשילו באקלים בבריטניה. הסר את אלה בסוף הסתיו.

כאשר פירות מתחילים להתפתח, הזינו בעזרת עגבניות נוזליות כל כמה שבועות.

באזורים מסוימים, עצי תאנה יצטרכו להגן על החורף, במיוחד אם העץ צעיר. כאשר העלים צנחו, כיסוי בגיזה גננות, או אם העץ שלך מאומן במאוורר, ארז קש סביב הענפים. העבירו עצי תאנה שגדלו בסיר לסככה קרירה, או שטח מכוסה כמו חממה.

באביב, הסר את ההגנה, העניק לעץ הזנה טובה ומלכה עם זבל נרקב היטב, או הזז תאנים שגדלו בסיר בחזרה בחוץ.

חזרו מחדש תאנים שגדלו במכולות כל שנתיים או שלוש. כאשר העץ הופך להיות גדול מכדי לרשום מחדש, הסר כמה שיותר קומפוסט מהשטח, והחלף בטרי.

אימונים וגיזום עצי תאנה

איך לגדל תאנים - fig tree against a shed

ניתן להכשיר תאנים חיצוניות כדי לעזור בניהול צמיחה וליצור מרחב ואור להבשלת הפירות.

התאמן על הקיר על חוטים אופקיים, קושר בגבעולים כדי ליצור צורת מאוורר. בתחילת הקיץ, צבט מחצית מהטיפים ההולכים וגדלים על המסגרת הראשית של המאוורר, כדי לעודד צמיחה נמוכה יותר. קשר את הצילומים החדשים כפי שהם מופיעים. בסוף החורף, גזרו כל גבעולים מתים או חציית כדי לשמור על מסגרת העץ פתוחה.

לִגזוֹם container-grown fig trees in a similar way, by removing dead and weak branches in late winter and new shoot tips in summer.

הם גם נמרצים במיוחד, ולכן דורשים גיזום שנתי רגיל כדי לשמור עליהם בבדיקה. אם העץ שלך גדל גדול מדי לחלל שלו, אתה יכול לגזום אותו בחוזקה - קח בחשבון שתאבד פירות לזמן מה.

אל תגזם עצי תאנה באביב - זה יכול לגרום להם לדימום מוהל, מה שעלול להחליש ואפילו להרוג את העץ. מוהל התאנים הוא מגרה, ולכן ללבוש כפפות.

• איך לגזום עץ תאנה

צפו במונטי דון גזמה עץ תאנה מאומן במאוורר, בקליפ זה של Verdantvows:

קְצִירing figs

איך לגדל תאנים - harvesting figs

רוב התאנים המגדלות בחוץ מוכנות בסוף הקיץ. אתה יכול לבחור את הפירות כשהם מבשילים עד סוף ספטמבר. הפירות מוכנים כאשר הגבעול מתכופף והפירות תלויים - הם עשויים לייצר טיפת סוכר בתחתית. העור יהיה רך וכמעט קשוח ועשוי להתפצל כשהוא נדחק בעדינות. כמה זנים, כמו 'מדלן דה דה -סייסונים', פרי פעמיים, ביוני וספטמבר.

פרי העובר הזעיר, העובר לקראת קצות היורים, ישתלבו יתר על המידה ויבשיל את הסתיו שלאחר מכן.

בקטע קצר זה של ורדנטוו, מונטי דון קוצר תאנים. אפילו במהלך קיץ אפור קר, יש הרבה מה לבחור. צפו כשהוא מדגים כיצד לדעת מתי התאנים בשלות ואיך לקצור אותם בקלות:

מחפש השראה כיצד להשתמש בתאנים שלך? חברינו ב- Olive אצרו אוסף טעים של מתכוני תאנה כולל התאנה המפנקת שלהם וטרטינס גורגונזולה.

אחסון תאנים

איך לגדל תאנים - storing figs

התאנים הן במיטבן כאשר נקטפים טריים ומחוממים על ידי השמש. אם אתה יכול לעמוד בפיתוי, ניתן לייבש את הפירות באוויר או בארון שידור למשך מספר שבועות, לאכילה בהמשך.

גידול תאנים: פתרון בעיות

תאנים, כמו רוב עצי הפירות, פופולריות בקרב ציפורים וסנאים. הם יהרסו יבול אם יש להם את ההזדמנות, לכן השתמשו בהרתעה או לכסות את העץ שלכם ברשת או בגיזה כדי להגן עליו.

הצרעות יימשכו לפיצול פירות או נפילות, ולכן בחרו פירות ברגע שהם בשלים ויאספו כל פירות שנפלו.

אם העץ שלך מפיל את פריו מוקדם, זה יכול להיות סימן לכך שהצמח שלך זקוק למים.

עץ צעיר עשוי לקחת כמה שנים לשאת פרי. יתכנו גם סיבות אחרות - צפו בווידיאו של הטיפים המהירים שלנו כדי לגלות מה גורם לתאנים להפסיק את פרי:

ייעוץ לרכישת תאנים

• תאנים שהכי טוב למקום מוגן ושמש, אז בדוק שיש לך את המקום הנכון לצמוח את העץ שלך
• בדוק את הגודל האולטימטיבי של המגוון שאתה מעוניין בו. זנים קטנים יותר ותקנים זמינים לגנים קטנים יותר
• אתה יכול לקנות תאנים במרכז הגן, אך לבחירה הטובה ביותר של זנים, בקר בספק עץ פירות מומחה או קנה באינטרנט
• אם קונים את העץ שלך באביב, בדוק כי לעץ שלך יש הרבה עלים ירוקים כהים וללא סימני מזיקים ומחלות

היכן לקנות תאנים באופן מקוון

• תומפסון
• פירות פומונה
• רַקֶפֶת

זני תאנה לנסות

איך לגדל תאנים - fig varieties to try

• 'טורקיה חומה' ('חום נאפולי') AGM RHS - ככל הנראה הזן הפופולרי ביותר לגידול בחוץ בבריטניה, מכיוון שהוא פורה ואמין כאחד. גובה x ממרח: 3M x 4M
  קנה תאנה 'טורקיה חומה' מתומפסון
• 'ברונסוויק' - עוד זן קשוח שיגדל היטב בחלקים קרירים יותר בבריטניה. לפירות הגדולים והמתוקים עורות ירוקים ובשר צהוב וורוד, ומבשלים לפני 'הודו חום'. H X S: 2M x 3.5 מ '
  קנה תאנה 'ברונסוויק' מפירות פומונה
• 'ויולט דה בורדו' - זן תאנה קשה שנמצא משגשג בגני ארמון ורסאי ליד פריז. הפירות הקטנים והסגולים/שחורים מתוקים, ריחניים וטעימים. H X S: 3M x 4M
  קנה תאנה 'ויולט דה בורדו מתומפסון
• 'Madeleine des Deux Saisons' - שמו של זן המורשת הזה מתורגם כ'מדלן של שתי עונות 'מכיוון שהוא יפיק שני יבולים בעונה, ביוני וספטמבר, במהלך קיץ בריטניה החמה. הפירות עגולים ומתוקים עם בשר ורוד מתוק ועדין. H X S: 3M x 4M
  קנה תאנה 'מדלליין של שתי העונות שפורסמו
• 'דלמטי' - זן קשוח וקומפקטי המושלם לגנים קטנים יותר. הוא מייצר פירות גדולים עם בשר ענבר. H X S: 2.5 x 2 מ '
  קנה תאנה 'דלמטי' מתומפסון