איך לגדל כרוב

• Verdantvows

גלה כיצד לזרוע, לצמוח ולקצור כרוב, במדריך לגדול מעשי זה.

כרוב הוא יבול ירקות רב -תכליתי, המגיע במגוון של צבעים, צורות שונות ועם מרקמי עלים שונים. ניתן לגרוס אותם בסלטים, להוסיף לערבב או לערבב למרקים. בגלל הווארון העצום של כרוב כדי לצמוח, אפשר לקצור כרובים כמעט כל השנה.

איך לגדל כרוב

גידול כרוב באדמה נחרצת, אלקליין עד נייטרלי במיטה מוכנה היטב. שימו לב לדרישות מרווח הזרעים על המנה - יש לרווח זנים שונים במרווחים שונים. יציב אותם היטב כדי למנוע שורש שורש שורש הטלת ביצים באדמה סביב הגבעול, ולהשתמש בצווארון שורש במידת הצורך. הזינו כרוב עם מזון נוזלי עשיר בחנקן בכל שבועיים. הכרוב שלך צריך להיות מוכן לקצור לאחר כעשרים שבועות.

עוד על גידול כרוב:

• זחלים לבנים כרוב
• גדל ארוחת חג המולד שלך
• כיצד לשתול פליקים

איך לגדל כרוב from seed

איך לגדל כרוב - sowing כְּרוּב seeds in modules

ניתן לזרוע כרובים שונים בתקופות שונות של השנה. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, זרעי זרע בתוך הבית, בעומק 2 סמ, בסירים או במגשים, ומניחים על אדן חלון שטוף שמש. לאחר כחמישה שבועות, שתלו את הכרוב הצעיר בחוץ.

כיצד לשתול כרוב

איך לגדל כרוב - planting them out

הכרובים עושים הכי טוב במקום שטוף שמש עם אדמה לחה ואלקלית שהייתה בה הרבה חומר אורגני נרקב היטב, כמו קומפוסט גן, הוסיף. אם אתה חושב שאדמתך עשויה להיות חומצית, בצע בדיקת pH והוסיפו סיד לאדמה במידת הצורך. לא רק שהצמחים יצמחו טוב יותר, אלא שזה גם חשב שזה יכול למנוע את שורש מועדון המחלות הפטרייתי.

דרישות המרווח משתנות, תלוי בסוג הכרוב שאתה צומח: צמחי כרוב קפיצי 25 סמ זה מזה, עם 30 סמ בין שורות; כרוב קיץ 38 סמ זה מזה, עם 30 סמ בין שורות, כרוב סתיו 45 סמ זה מזה, עם 45 סמ בין שורות; וכרוב חורף 45 סמ זה מזה, עם 60 סמ בין שורות.

הדרך המנוסה והנבדקת לשתול גידולי ברסיקה, הכוללים כְּרוּב , כרובית, קייל, לפת ונבטי בריסל, היא לגדל אותם באדמה יציבה מאוד. בקליפ זה של Verdantvows ממאי 2013, מונטי מתחיל ניסוי כדי להשוות את הביצועים של כרוב שחור (קייל טוסקני שחור) תקעים נטועים באופן המסורתי, כאשר צמחים גדלים במיטה קלה יותר ומוגבהת יותר. צפו עכשיו כדי לגלות כיצד לשתול פליקים ולהרים טיפים על מרווח והתמודדות עם זבוב שורש כרוב:

כיצד לטפל בכרוב

שמור היטב על צמח הכרוב וודא שהאדמה לעולם לא תתייבש .. אל תיתן לו להיות סחוט במים. להאכיל בשבועיים עם הזנת נוזלים עשירה בחנקן.

גידול כרוב: פתרון בעיות

איך לגדל כרוב - כְּרוּב white caterpillars

קל לטפל בצמחי כרוב, אך היזהר ביונים והזחלים של קטנים וגדולים פרפרים לבנים , המכונה 'לבנים כרוב'. מכסים מעל הצמחים שלך ברשת רשת עדינה כדי להרתיע זחלים, ולחץ כמה תקליטורים ישנים כדי להרתיע ציפורים.

שורש המועדון הוא מחלה פטרייתית, המשפיעה על שורשי הכרוב והפרסמות האחרות, כולל נבטי בריסל, כרובית, לפת ו שבדי ו שורשים נעשים נפוחים ושורשים מעוותים וניתן להדהים את הצמיחה הכוללת. קשה להסיר לחלוטין מהאדמה, אך יש המון דרכים למנוע אותה.

בסרטון זה, אלן טיטשמרש מסביר מדוע כרוב סובלים משורש המועדון וכיצד להימנע ממנו.

כיצד לקצור כרוב

איך לגדל כרוב - harvesting כרוב

לאחר כעשרים שבועות השתמש בסכין חדה כדי לחתוך את הכרוב. כדאי להשאיר גבעול של 10 סמ, מכיוון שאתה עלול לקבל ממנו יבול שני קטן ושני. פשוט קלע צלב רדוד בגדם כדי לעודד כרובים קטנים יותר להיווצר.

הכנה ובישול כרוב

השלך את כל העלים החיצוניים התקליטונים. חותכים את הגבעולים המרכזיים הקשים מהעלים. שוטפים היטב, ואז גרסו והשתמשו בגולמי בסלטים ובקולסלו, כבושים בכרוב כבוש, חצופים או מאודים קלות כמנה צדדית עם ידית חמאה, אך מעולם לא רתחו למוות כאשר הטעם והריח הופכים למרים.

שמור את מי הבישול, המלאים בוויטמינים, מינרלים וטעם, להכנת מרקים או רוטב מזין.

אחסון כרוב

הכי טוב אוכלים את הכריבים ברגע שהם נקטפים, אך ניתן לאחסן את שניהם של חורף ואדום במקום קר.

זני כרוב לנסות

איך לגדל כרוב - כְּרוּב 'לְקַלְקֵלner Large Red'

כרובים מקובצים לפי כאשר הם מוכנים לקצור.

כרוב אביב (שנזרע בסוף הקיץ) מייצרים עלים רופפים או ראשים חרוטיים. לכרוב קיץ (שנזרע בתחילת האביב) יש ראשים עגולים גדולים. לכרוב סתיו (שנזרע בסוף האביב) יש ראשים עגולים גדולים. כרובי חורף (שנזרעו באביב) כוללים סאבוי קמטים. זנים לצמוח כוללים:

• 'המוקדם מכולם' - ראשים ירוקים קומפקטיים וחיוורים מוכנים לקטוף מיולי
• 'Langedijk' - ראשים רכים עם לב לבן לשימוש בסתיו ובחורף
• 'פרימרו'-כרוב קיץ שחור-סגול
• 'סאבוי קינג' - כרוב סתיו/חורף, הרדי