איך לבשל בייקון: תנור, טיגון אוויר, מיקרוגל

בישלתי הרבה בייקון במהלך החגים. חחח. אז חשבתי שאשתף את מה שמצאתי כדרך הטובה ביותר לבשל בייקון.

ובכן, למעשה אני הולך לשתף שלוש שיטות ומה שאני אוהב (ולא אוהב) כל אחד מהם. אם אתה רוצה להכין בייקון פריך, זה כל מה שאתה צריך לדעת!

אני הולך לשתף איך לאפות בייקון בתנור, איך לאוויר בייקון, והדרך הטובה ביותר לבשל בייקון במיקרוגל.

זו סדרה שעבדתי עליה, ואם אתה רוצה לקרוא אחרים, הנה הם:

תפוחי אדמה אפויים: תנור, טיגון אוויר, מיקרוגל וכן S'mores בתנור, בטיגון האוויר או במיקרוגל .

באופן אישי, השיטה האהובה עליי למרקם ולקלות היא בישול בייקון ב אוויר פרייר. אבל, שיטה זו היא הטובה ביותר אם אתה מייצר בייקון לקבוצה קטנה (כמו 2-3 אנשים).

לכן, אם אני רוצה להכין בייקון למפגש גדול יותר, כמו בראנץ 'לחג (שרק אירחתי), אז אפיית בייקון בתנור היא הדרך ללכת.

איך לאפות בייקון פריך בתנור:

אפשרות אחת היא להניח רצועות בייקון נייר קלף על תבנית אפייה. אם תעשה זאת, אופים בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס למשך 15-16 דקות.

האפשרות האחרת היא לכסות את תבנית האפייה עם נייר אלומיניום ולהוסיף א מתלה קירור מתכת ו לאחר מכן, הניחו את רצועות הבייקון על גבי זה. אם תעשה זאת, אופים בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס למשך 17-18 דקות.

שתי השיטות יפיקו בייקון פריך, אך שיטת מתלה הקירור מאפשרת ליותר שומן בייקון לטפטף בזמן האפייה. שתי השיטות די קלות לניקוי גם - כך או כך, יש לך נייר קלף או נייר אלומיניום שתופסים את רוב הטפטופים.

איך לטגן בייקון:

הניחו את רצועות הבייקון בסל (ים) מטגנים באוויר בשכבה אחת. אתה לא רוצה שהבייקון יחפוף, אבל הוא יכול לגעת מעט, מכיוון שהוא יקטן קצת יותר קטן ככל שהוא מתבשל. מטגן אוויר בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס למשך 7 דקות.

בייקון אוויר מטגנים כל כך פריך, והסגיר בטיגון האוויר מאפשר לחלק משומן הבייקון לטפטף כשהוא מתבשל. שיטה זו היא גם קטנית יותר מהירה יותר מאשר אפיית בייקון בתנור.

החיסרון היחיד בשיטה זו הוא אלא אם כן יש לך טיגון אוויר ענק, אתה לא יכול לבשל יותר מכמה מנות בבת אחת. יש לי את נינג'ה שני פגיון אוויר סל וכן I can only make 6-7 strips of בְּשַׂר חֲזִיר at a time.

איך למיקרוגל בייקון:

הדרך הטובה ביותר לבייקון מיקרוגל היא להשתמש ב יצרנית בייקון סיליקון ו אתה פשוט ממלא כל חלל ברצועת בייקון וסוגר אותו. מניחים אותו על צלחת עם מגבת נייר ומיקרוגל על ​​הגבוה למשך 4-5 דקות. אפשר לבייקון להתקרר במיקרוגל למשך דקה אחרי.

שיטה זו היא המהירה ביותר וגם הקלה ביותר לנקות אחריה (יצרנית הבייקון הסיליקון יכולה להיכנס למדיח הכלים).

בעוד שהבייקון יהיה פריך, הוא גם יהיה יבש יותר מהשיטות האחרות. זה עדיין סופר טעים, אבל זה מזכיר לי יותר חתיכות בייקון.

אם אתה מנסה אחת משיטות הבישול הללו להכנת בייקון פריך, יידע אותנו בתגובות איך זה הלך!

בדוק 50 רעיונות לבריאים ארוחת בוקר למתכונים נוספים!

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

• אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

קבל את המתכון

מרכיבים

• ▢ בְּשַׂר חֲזִיר

הוראות

שיטת תנור

• אפשרות אחת היא להניח רצועות בייקון נייר קלף on a baking sheet.
• אופים בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס למשך 15-16 דקות.
• האפשרות האחרת היא לכסות את תבנית האפייה עם נייר אלומיניום ולהוסיף א מתלה קירור מתכת ו לאחר מכן, הניחו את רצועות הבייקון על גבי זה.
• אופים בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס למשך 17-18 דקות.

שיטת אוויר טיגון

• הניחו רצועות בייקון בסל (ים) מטגנים באוויר בשכבה אחת. אתה לא רוצה שהבייקון יחפוף, אבל זה יכול לגעת מעט מכיוון שהוא יקטן קצת יותר קטן ככל שהוא מתבשל.
• מטגן אוויר בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס למשך 7 דקות.

שיטת מיקרוגל

• הדרך הטובה ביותר לבייקון מיקרוגל היא להשתמש ב יצרנית בייקון סיליקון ו אתה פשוט ממלא כל חלל ברצועת בייקון וסוגר אותו.
• מניחים על צלחת עם מגבת נייר ומיקרוגל על ​​הגבוה למשך 4-5 דקות.
• אפשר לבייקון להתקרר במיקרוגל למשך דקה אחרי.

הערות

• לשיטת התנור, זמן האפייה יכול להשתנות אם אתה אופה גיליונות אפייה מרובים של בייקון בכל פעם. אם יש ספק, פשוט בדוק את הבייקון לאחר 13-14 דקות והתאם משם את זמן האפייה שנותר.

לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!

דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!