עוגיות צ'יפס שוקולד נטולות קמח

אם אני רואה שום דבר נטול קמח בתפריט, סביר להניח שאנסה את זה. אני אוהב עוגת שוקולד נטולת קמח אז עבדתי על מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס בחודש האחרון. מתכון זה קל להכנה (רק שישה מרכיבים), ואני אוהב את המרקם הרך, אך לא יתר על המידה שהוא יוצר.

אני גם חושב שאלו סופר טעימים! בדרך כלל זה השוקולד שאתה מתמקד בו בעוגיות שוקולד צ'יפס. אבל עבור אלה, אני חושב שהבלילה תופסת תשומת לב בדיוק כמו השוקולד.

עוגיות שוקולד צ'יפס נטולות קמח, מכינה 20-22.

1/2 כוס חמאת שקדים
1/2 כוס חמאת בוטנים
1/2 כוס סוכר חום
2 ביצים
1/2 כפית תמצית וניל
1 כוס צ'יפס שוק שוקולד מתוק או מריר
מפזרים מלח ים לפסגות (אופציונלי)

אתה יכול להשתמש בכל חמאת הבוטנים או בכל חמאת השקדים בזה אם אתה מעדיף. זה לא ישנה את המרקם או את זמן האפייה. אבל אני אוהב להשתמש בשני באטרים שונים מכיוון שאני מרגיש שזה מוסיף קצת יותר מורכבות לטעם הכללי.

בקערה מערבבים יחד את קציצות האגוזים, הסוכר, הביצים והוניל עד לשילוב. ואז מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס. זרוק כפיות של הבלילה על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף. מהרו, אחרת בסופו של דבר תוכלו לאכול את הבלילה בכפיות (או אולי זו רק אני). מפזרים מעט מלח ים אם משתמשים.

אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס למשך 10-12 דקות. העוגיות יתחילו להשחים בקצוות אך עדיין ירגישו רכים למגע. עברו למתלה קירור ומאפשרים להתקרר למשך 5 דקות לפני הצריכה.

אתה יכול לאחסן את אלה במיכל אטום אוויר עד שבוע אם הם יחזיקו מעמד כל כך הרבה זמן בבית שלך. אני חושב שהם הכי טובים ביום שהם מיוצרים, מטופחים בחלב בזמן שלובשים מכנסי טרנינג. אבל אתה יכול ליהנות מהם ככל שתרצה. XO. אמה

נקודות זכות // מחברת וצילום: אמה צ'פמן. תמונות בעריכת פעולות בלגן יפהפיות.

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

• אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

קבל את המתכון

מרכיבים

• ▢ ½ גָבִיעַ חמאת שקדים
• ▢ ½ גָבִיעַ חמאת בוטנים
• ▢ ½ גָבִיעַ סוכר חום
• ▢ 2 ביצים
• ▢ ½ כַּפִּית תמצית וניל
• ▢ 1 גָבִיעַ צ'יפס שוקולד מתוק למחצה או מריר
• ▢ מפזרים מלח ים לפסגות (אופציונלי)

הוראות

• אתה יכול להשתמש בכל חמאת הבוטנים או בכל חמאת השקדים בזה אם אתה מעדיף. זה לא ישנה את המרקם או את זמן האפייה. אבל אני אוהב להשתמש בשני באטרים שונים מכיוון שאני מרגיש שזה מוסיף קצת יותר מורכבות לטעם הכללי.
• בקערה מערבבים יחד את קציצות האגוזים, הסוכר, הביצים והוניל עד לשילוב. ואז מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס. זרוק כפיות של הבלילה על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף. מהרו, אחרת בסופו של דבר תוכלו לאכול את הבלילה על ידי כפיות (או אולי זה רק אני). מפזרים מעט מלח ים אם משתמשים.
• אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס למשך 10-12 דקות. העוגיות יתחילו להשחים בקצוות אך עדיין ירגישו רכים למגע. עברו למתלה קירור ומאפשרים להתקרר למשך 5 דקות לפני הצריכה.

הערות

לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!

דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!