דובי גומי קרם כתומים קלים!

האם אי פעם עשית גומי תוצרת בית? למרות שעשיתי את חלקי ההוגן מצילומי ג'לו, גומי ללא אלכוהול זה לא באמת משהו שניסיתי בעבר. אבל עכשיו כשיש לנו פעוט בבית, אני עושה אותם הרבה בשנה האחרונה וזה כל כך קל לעשות!

אלה נהדרים לארוז בתיק ארוחת צהריים, יש לך קומץ לחטיף בבית, או להשתמש כתמריץ פעוט כשאתה מנסה לגרום להם לעשות משהו (חחח). אתה יכול לכבות טעמים די בקלות עם מיצים שונים, אבל כרגע הקרם הכתום הזה הוא האהוב עלי!

הכנתי את הגומיות בשתי שכבות כי זה יפה במיוחד, אבל אתה יכול גם לחסוך זמן ולהפוך אותם גם לשכבה אחת ...
דובי גומי קרם כתום (עושה בערך 40 עם התבנית הזו )

לשכבה כתומה:

2/3 כוס מיץ תפוזים
1 כף סירופ מייפל או דבש (אתה יכול להוסיף פחות או יותר לפי הטעם)
2 כפות ג'לטין

לשכבת שמנת:

1/3 כוס חלב שבחירה
1 כפית תמצית וניל
1 כף ג'לטין

שמור בערך 1/4 ממיץ התפוזים בכוס, הוסף את הג'לטין שלך וקבע אותו. אפשר לג'לטין לפרוח בספל כך שהנוזל יתמצק (צריך לארוך פחות מחמש דקות).

מוסיפים את שארית המיץ שלך לסיר קטן ומחממים על בינוני עד שהוא חם אך לא רותח. ברגע שסיר המיץ שלך חם, הוסף את הג'לטין הפורח לסיר ומערבב עד שהג'לטין יתמוסס.
מערבבים פנימה את סירופ הדבש או המייפל שלך והשתמש טפטפת ממתקים כדי למלא את תבניות הדוב שלך בערך 2/3 מהדרך המלאה ( התבניות שקניתי בואו עם טפטפת ממתקים שהייתה מועילה במיוחד). אפשר לתבניות להקים מעט במקרר למשך 15-20 דקות.

בזמן ששכבה זו שוקעת, חזור על התהליך של הוספת מרבית החלב שלך לתבנית רוטב, אך שמור כמה כפות מהחלב כדי לערבב עם הג'לטין שלך ולאפשר לו לפרוח ולהתמצק. מוסיפים את הג'לטין לחלב ברגע שהוא חם ומערבבים עד להמסה. הוסף פנימה את תמצית הווניל שלך ומערבבים.

לאחר שהגומיות שלך יוגדרו חלקית במקרר, מלאו כל עובש לפסגה עם שכבת השמנת שלכם והניחו בחזרה למקרר עוד שעתיים להגדיר במלואו.

ברגע שהדובים שלך מוגדרים, פשוט קפוץ אותם מהתבנית והם מוכנים לאכול!

אחסן דובים במיכל אטום אוויר במקרר עד שבועיים. אני מוסיף את אלה לאנשי הצהריים של לולה כל הזמן, אבל כנראה שלא הייתי לוקח אותם לחוף הים או למקום בו הם ישבו בתנאים חמים הרבה זמן - הם עשויים להתחיל להתמוסס קצת!
כמה כיף אלה?! אתה יכול לעשות המון טעמים של גומי וכל מה שאתה באמת צריך לדעת זה כמה ג'לטין להשתמש בכוס נוזלים (רובם הם בערך 3 כפות של ג'לטין לכוס נוזלים), ואתה יכול להכניע כל סוגים של מיצים/פירות מחומטים שאתה רוצה!

אתה יכול גם לעשות גומי עם אגר אגר עבור אפשרות טבעונית, אך יתכן שתצטרך להסתובב עם הכמות לשימוש מכיוון שהיא קצת יותר מסובכת כדי לקבל את היחס הנכון עם מזון חומצי כמו הדרים או תותים (וייתכן שזה לא יעבוד גם עבור תבניות מעוצבות באופן מסובך).

אל תשתולל, רק בגלל שאלו בצורת דוב ותוכלו לראות את היד הקטנה של הפעוטות שמגיעה אליהם, אמא הזו נכנסת לחלקה ההוגן שלה כאשר לולה לא נראית ... יאם! XO. לורה

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

• אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

קבל את המתכון

מרכיבים

לשכבה הכתומה:

• ▢ ⅔ גָבִיעַ מִיץ תַפּוּזִים
• ▢ 1 כַּף סירופ מייפל או דבש (אתה יכול להוסיף פחות או יותר לפי הטעם)
• ▢ 2 כַּףs ג'לטין

לשכבת השמנת:

• ▢ ⅓ גָבִיעַ חלב לבחירה
• ▢ 1 TSP תמצית וניל
• ▢ 1 TBSP ג'לטין

הוראות

• שמור בערך 1/4 ממיץ התפוזים בכוס, הוסף את הג'לטין שלך וקבע אותו. אפשר לג'לטין לפרוח בספל כך שהנוזל יתמצק (צריך לארוך פחות מחמש דקות). מוסיפים את שארית המיץ שלך לסיר קטן ומחממים על בינוני עד שהוא חם אך לא רותח. ברגע שסיר המיץ שלך חם, הוסף את הג'לטין הפורח לסיר ומערבב עד שהג'לטין יתמוסס.
• מערבבים פנימה את סירופ הדבש או המייפל שלך והשתמש טפטפת ממתקים כדי למלא את תבניות הדוב שלך בערך 2/3 מהדרך המלאה (התבניות שקניתי בואו עם טפטפת ממתקים שהייתה מועילה במיוחד). אפשר לתבניות להקים מעט במקרר למשך 15-20 דקות.
• בזמן ששכבה זו קובעת, חזור על התהליך של הוספת מרבית החלב שלך לתבנית רוטב אך שמור כמה כפות מהחלב כדי לערבב עם הג'לטין שלך ולאפשר לו לפרוח ולהתמצק. מוסיפים את הג'לטין לחלב ברגע שהוא חם ומערבבים עד להמסה. הוסף פנימה את תמצית הווניל שלך ומערבבים.
• לאחר שהגומיות שלך יוגדרו חלקית במקרר, מלאו כל עובש לפסגה עם שכבת השמנת שלכם והניחו בחזרה למקרר עוד שעתיים להגדיר במלואו.
• ברגע שהדובים שלך מוגדרים, פשוט קפוץ אותם מהתבנית והם מוכנים לאכול!
  
• אחסן דובים במיכל אטום אוויר במקרר עד שבועיים. אני מוסיף את אלה לאנשי הצהריים של לולה כל הזמן אבל כנראה שלא הייתי לוקח אותם לחוף הים או למקום בו הם ישבו בתנאים חמים הרבה זמן - הם עשויים להתחיל להתמוסס קצת!
  

לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!

דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!