עוגת חשיש פריך

חום חשיש הם אחד מאוכלי ארוחת הבוקר האהובים עלי בכל הזמנים. בעלי ואני מנסים לאתר ארוחת בוקר כל שבוע ושני ההוראות שלנו כוללות חום חשיש.

אז אני מניח שזה חביב על משק הבית במשפחה שלנו. אני למעשה חושב שחום חשיש קשה להכין. אתה באמת צריך רק כמה מרכיבים כדי להכין אותם, אבל עדיין כל כך קשה להשיג להם את הכמות המושלמת של פריך.

אני מאוד אוהב את הרעיון הזה להכנת חום חשיש לעוגה גדולה. אתה יכול לפרוס את זה ולהגיש אותו לאורחי ארוחת הבוקר המרובים במידת הצורך. יש רק כמה טיפים שיש לי כדי לקבל את תפוחי האדמה שלך לכמות המושלמת של פריך. הנה מה לעשות:

עוגה חומה חשיש, משרתת 2-3 כצד.

2 תפוחי אדמה רוסיים
1 1/2 כפות שמן זית
פלפל מלח

ראשית, קלף את תפוחי האדמה ומגרד בעזרת פומפיות גבינה. אם אתה רוצה אתה יכול לעשות זאת בלילה שלפני שאתה מתכנן לבשל אותם. פשוט שקע אותם במים במים ואחסן במקרר.

לפני הבישול, הניחו את תפוחי האדמה מעל מיטה עבה של מגבות נייר. לחץ גם על מגבות נייר מעל החלק העליון, כדי להסיר כמה שיותר לחות.

במחבת בגודל בינוני מחממים מחצית מהשמן על אש בינונית/גבוהה. לחץ על מחצית תפוחי האדמה בשכבה אחידה לתבנית. מלח קלות ומפלפל אותם.

כעת, לחץ על שאר תפוחי האדמה מעל החלק העליון של השכבה הראשונה, הוסף עוד קצת פלפל מלח. אפשר לזה לבשל במשך 12 דקות. בדרך כלל אני מציב טיימר, כי אני מניח שאני טבח חרד. אבל אתה לא רוצה להפריע לתפוחי האדמה בזמן שהם מבשלים. אז אל תיגע בהם במשך 12 דקות.

הניחו בזהירות צלחת מעל החלק העליון של המחבת. הפוך את עוגת תפוח האדמה לצלחת. מוסיפים את השמן שנותר לתבנית החמה. כעת, דחפו בעדינות את עוגת תפוחי האדמה חזרה לתבנית, הצד הלא מבושל כלפי מטה. מבשלים למשך 12 דקות נוספות.

אם אתה מבחין שהצד הראשון נראה קצת פריך מדי הפוך את החום שלך רק מעט. או אם אינך חושב שתפוחי האדמה פריכים מספיק מפנים מעט את החום.

מגישים זאת עם ביצה מטוגנת על מדיום. זה הכי טוב, אם תשאל אותי. ארוחת בוקר שמחה! XO. אמה

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

קבל את המדריך verdantvows.com

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה.

שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *

אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

הירשם 5 מהדפס הצבעה 1

קבל את המתכון

מרכיבים

1x2x3x

▢ 2 תפוחי אדמה רוסיים
▢ 1½ כפות שֶׁמֶן זַיִת
▢ מלח ופלפל

הוראות

ראשית, קלף את תפוחי האדמה ומגרד בעזרת פומפיות גבינה. אם אתה רוצה אתה יכול לעשות זאת בלילה שלפני שאתה מתכנן לבשל אותם. פשוט שקע אותם במים במים ואחסן במקרר. לפני הבישול, הניחו את תפוחי האדמה מעל מיטה עבה של מגבות נייר. לחץ גם על מגבות נייר מעל החלק העליון, כדי להסיר כמה שיותר לחות.
במחבת בגודל בינוני מחממים מחצית מהשמן על אש בינונית/גבוהה. לחץ על מחצית תפוחי האדמה בשכבה אחידה לתבנית. מלח קלות ומפלפל אותם. כעת, לחץ על שאר תפוחי האדמה מעל החלק העליון של השכבה הראשונה, הוסף עוד קצת פלפל מלח. אפשר לזה לבשל במשך 12 דקות. בדרך כלל אני מציב טיימר, כי אני מניח שאני טבח חרד. אבל אתה לא רוצה להפריע לתפוחי האדמה בזמן שהם מבשלים. אז אל תיגע בהם במשך 12 דקות.
הניחו בזהירות צלחת מעל החלק העליון של המחבת. הפוך את עוגת תפוח האדמה לצלחת. מוסיפים את השמן שנותר לתבנית החמה. כעת, דחפו בעדינות את עוגת תפוחי האדמה חזרה לתבנית, הצד הלא מבושל כלפי מטה. מבשלים למשך 12 דקות נוספות. אם אתה מבחין שהצד הראשון נראה קצת פריך מדי הפוך את החום שלך רק מעט. או אם אינך חושב שתפוחי האדמה פריכים מספיק מפנים מעט את החום.