קייל שמנת, בריסל וסלט חמוציות

לשמור על שלנו ידית ידידים צלחות צבעוניות, היינו צריכים משהו ירוק שיוסיף לשולחן.

סלט זה כולל כמה מועדפים הכוללים: קייל פריכות, נבטי בריסל, ושקדים חתוכים, פרץ טעם בהיר מחמוציות טריות, והרבה נוחות מרוטב שמנת וגבינת פרמזן מגולחת.

אה כן, זהו סלט קייל שראוי להיות עדיין על שולחן אוכל הנוחות של חג. יאם!

קייל שמנת, בריסל וסלט חמוציות. מגיש 6-8 (אולי עוד כמה) כמנה צדדית.

8-10 גרם. קייל, ורידים גדולים הוסרו וקצוצים
4-6 גרם. נבטי בריסל, מגולחים וכל חתיכות פריך מדי שנזרקו
2 עוז. חמוציות טריות, קצוצות
1/3 כוס שקדים חתוכים
1/4 כוס גבינת פרמזן מגולחת

להלבשה:
1 1/2 כוסות מאי
1 כף חרדל דיז'ון
מיץ מ 1/2 לימון
קמצוץ סוכר גדול
מלח ופלפל לפי הטעם

אתה יכול להכין את מרבית הירקות יום קודם אם תרצה, אבל בשבילי זו הייתה המנה האחת שהכנתי מתחילתי לסיים את יום הארוחה שלנו. לא לוקח הרבה זמן להתכנס.

בנוסף, לפעמים אני אוהב חיתוך טוב, גילוח וכו '. יש פשוט משהו טיפולי בחיתוך.

אתה יכול גם לערבב את ההלבשה יום קודם אם תרצה. ברגע שיש לי הכל ביחד וטועם מספיק מלוח, אני מדלל את ההלבשה בכף או שתיים של מים. אבל זה אופציונלי תלוי עד כמה אתה מעדיף את ההלבשה שלך.

אני כן ממליץ לערבב את ההלבשה מעל הסלט ולצאת עם גבינת הפרמזן רק שעה לפני ההגשה. זה שומר על פריכות קייל ובריסל (בצורה טובה!). אתה לא רוצה לערבב את זה יחד יום קודם.

כמו כן, החמוציות יתחילו להעביר את צבעם האדום לאורך כל ההלבשה, כך שתוכלו בסופו של דבר עם סלט ורוד בהיר אם תערבבו מוקדם מדי. אם כי השנה שהייתה תואמת את השולחן שלנו יפה גם אם זה היה נראה קצת לא מתואם.

זרוק עוד כמה חמוציות למעלה אם אתה רוצה שזה ייראה חגיגי במיוחד. תיהנו! XO. אמה

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

• אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

קבל את המתכון

מרכיבים

• ▢ 8-10 עוז. אַחֵר (ורידים גדולים הוסרו וקצוצים)
• ▢ 4-6 עוז. נבטי בריסל (מגולח)
• ▢ 2 עוז. חמוציות טריות (קָצוּץ)
• ▢ ⅓ גָבִיעַ שקדים (פָּרוּס)
• ▢ ¼ גָבִיעַ גבינת פרמזן (מְגוּלָח)

להלבשה:

• ▢ 1½ גָבִיעַs מאיו
• ▢ 1 כַּף חרדל דיז'ון
• ▢ ½ לימון מיצי
• ▢ 1 קמצוץ גדול סוּכָּר
• ▢ מלח ופלפל (לטעום)

הוראות

• שלב את כל המרכיבים בקערה גדולה. אתה יכול להכין את מרבית הירקות יום קודם אם תרצה, אבל בשבילי זו הייתה המנה האחת שהכנתי מתחילתי לסיים את יום הארוחה שלנו. לא לוקח הרבה זמן להתכנס.
• מערבבים יחד את מרכיבי הסלט שלך ומניחים בצנצנת מייסון .. ברגע שיש לי הכל ביחד וטועם מספיק מלוחים, אני מדלל את הרוטב עם כף או שתיים של מים. אבל זה אופציונלי תלוי עד כמה אתה מעדיף את ההלבשה שלך.

הערות

לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!

דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!