וניל לאטה נופש

אל תבינו אותי לא נכון כאן, אני אוהב קפה. עם זאת, מדי פעם, אני רק צריך לקחת הפסקה משגרת ה- Java הרגילה שלי. לפעמים זה בגלל שאני עולה בבעיטה בריאותית ללא קפאין, לפעמים זה בגלל שאני מנסה להתמקד בשתיית יותר מים, ולפעמים זה בגלל שהחומצה בקפה יכולה פשוט לתת לי כאב בטן מדי פעם. עם זאת, בזמן שאני אוהב תה, בהחלט יש משהו בכוס הקפה שלך בבוקר שלא תמיד ניתן להחליף באופציה ארל גריי נחמדה. אז אני אוהב לקבל גיבוי דמוי קפה ללגום כשאני רוצה אלטרנטיבה. גיליתי על קפה העשוי משורש עולש לפני מספר חודשים, וכשהוא מוכן נכון, בהחלט יש לו את האווירה הקפה הזו ללא הקפאין או החומציות (ויש לזה המון תכונות בריאותיות אחרות שגם לך טוב!). זה מהיר וקל להכין לעצמך לאטה וניל טעימה שמשתמשת בשילוב של עולש קלוי ושורש שן הארי (ואין צורך במכונת אספרסו!).

ראה את שלנו מדריך להכנת לאטה משלך בבית ללא מכונת אספרסו יקרה .

וניל לאטה נוצל, משרת אחד.

1 כף עולש קלוי *
1 כף שורש שן הארי הקלוי *
1 כוס מים
חָלָב
ממתיק לבחירה לטעום
1/8 כפית תמצית וניל
מקף קינמון

*אתה יכול לבדוק את חנות המכולת הרגילה שלך את היכולת בקטע הקפה (רבים מהם נושאים אותה) או לנסות חנות מזון בריאות מקומי כדי למצוא עולש קלוי ושורש שן הארי.

מחממים את המים שלך בסיר או בקומקום תה עד לרתיחה. הוסף את שורש השטח ושורש שן הארי לתחתית העיתונות הצרפתית ושפוך את המים שלך על הגרגירים. אם אין לך עיתונות צרפתית, אתה יכול להשתמש במפגין תה או פשוט לסמן את הגרנולים עם מסננת רשת עדינה ברגע שזה ייעשה ספוג. אפשר לתערובת לתלול במשך 7-10 דקות ולשפוך כמחצית מתערובת ירי האספרסו היבול לכוס. שמור את השאר כדי להכין לעצמך כוס שנייה אחר כך או הכין עוד לחבר!

בעוד שהעובד עדיין חם, מערבבים פנימה את תמצית הממתיק והווניל שלך. מערבבים לשילוב.

השתמש בחלב חלב (אחד כזה שהוא גם א חם יותר וקטור , או לחמם קודם את החלב שלך ואז השתמש ב ביד מקציפה ) ליצור את החלב המאודה שלך. ואז מלאו את שאר הכוס שלכם בחלב וגרפו קצת קצף מלמעלה. הוסף פריט קינמון מלמעלה והלטה שלך שלמה!

אמנם אתה יכול לעשות זאת עם עולש קפדני, אך אני ממליץ לנסות את השילוב של השקל והריבון (שקית שן הארי תימשך לך זמן רב!). לעולש פשוט כשלעצמו יש קצת טעם פלפל והדרן באמת מחליק אותו ומוסיף טעם אגוזי יותר למשקה. אם הטעם חזק מדי עבורך, התנסו ברמות שונות של חלב לאספרסו עולש, או הפכו את האספרסו בפועל לחזק או חלש יותר על ידי תיל פחות או יותר שורש במים החמים שלכם.

זה לגמרי תחליף קפה שאני שמח שיהיה לי ואפילו את בעלי הבררני שיכול לאתר את הגרסאות הבריאות של הדברים במרחק של קילומטר וחצי משם העניקו לזה אגודל גדול. אם אתה צריך לפטר את הקפה לזמן מה או סתם רוצה לנסות משהו חדש, מקווה שתוסיף את זה לסיבוב הבוקר שלך! XO. לורה

קרדיטים/ מחבר וצילום: לורה גוממן. תמונות בעריכת פעולות בלגן יפהפיות.

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

קבל את המדריך verdantvows.com

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה.

שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *

אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

הירשם אין דירוגים שעדיין מדפיסים

קבל את המתכון

תְשׁוּאָה 1

מרכיבים

1x2x3x

▢ 1 כַּף עולש קלוי
▢ 1 כַּף שורש שן הארי הקלוי
▢ 1 גָבִיעַ מַיִם
▢ חָלָב
▢ ממתיק לבחירה לטעום
▢ ⅛ כַּפִּית תמצית וניל
▢ מקף קינמון

הוראות

מחממים את המים שלך בסיר או בקומקום תה עד לרתיחה. הוסף את שורש השטח ושורש שן הארי לתחתית העיתונות הצרפתית ושפוך את המים שלך על הגרגירים. אם אין לך עיתונות צרפתית, אתה יכול להשתמש במפגין תה או פשוט לסמן את הגרנולים עם מסננת רשת עדינה ברגע שזה ייעשה ספוג. אפשר לתערובת לתלול במשך 7-10 דקות ולשפוך כמחצית מתערובת ירי האספרסו היבול לכוס. שמור את השאר כדי להכין לעצמך כוס שנייה אחר כך או הכין עוד לחבר!
בעוד שהעובד עדיין חם, מערבבים פנימה את תמצית הממתיק והווניל שלך. מערבבים לשילוב.
השתמש בחלב חלב (אחד כזה שהוא גם א חם יותר וקטור, או לחמם קודם את החלב שלך ואז השתמש ב ביד מקציפה) ליצור את החלב המאודה שלך. ואז מלאו את שאר הכוס שלכם בחלב וגרפו קצת קצף מלמעלה. הוסף פריט קינמון מלמעלה והלטה שלך שלמה!