שום דבר לא אומר מזג אוויר בסתיו כמו תפוח קרמל ויש לנו את הדרך הקלה ביותר להכין אחת בבית! אמנם אתה יכול לעשות תפוח קרמל ביתי מלא ולהכין קרמל משלך מאפס, אך מתכון זה משתמש בקרמלים שנקנו בחנות כדי שתוכל להגיע לטבילה (ואכילה!) חלק מהטיפול שלך מוקדם יותר-אין צורך במדחום ממתקים!
תפוחי קרמל עושים גם מתנות נהדרות, כך שתוכלו להכין אצווה לחלק במסיבות ליל כל הקדושים, כמתן תודה, או סתם להכין כמה למשפחתכם ביום סתיו פריך. הוסף תוספות מהנות כדי להפוך אותו לפינוק גורמה!
מחפש עוד מתכוני סתיו? בדוק:
- 15 קינוחי דלעת לאפייה בסתיו הקרוב
- תפוחי ממתקים
- Toddy Hot Classic
- גלילי קינמון לילה - אצווה קטנה
- מאפינס דלעת רכים
איזה סוג של תפוחים הכי טובים לתפוחי קרמל?
מגוון התפוח שתבחר לתפוח הקרמל שלך תלוי לחלוטין בטעם שלך! אם יש לך שן מתוקה, סביר להניח שתיהנה ממגוון מתוק יותר כמו פוג'י, דבש, גאלה או גברת ורודה כבסיס התפוחים שלך. לניגוד טארט יותר לטפילת הקרמל המתוקה שלך, תפוחי סבתא סמית הם הבחירה הפופולרית ביותר. כל אלה בחירות מוצקות יותר מאשר לומר זן מקינטוש רך יותר ונותנים לך גורם קראנץ 'טוב יותר כשאתה אוכל את הפינוק שלך.
טיפ תפוח קרמל! חפש תפוחים קטנים עד בינוניים בגודל ובצורה עגולה למראה תפוח קרמל מושלם!
מרכיבי תפוח קרמל:
- כופתאות אפל
- עוגת גבינה של תפוח קרמל ללא אפייה
- סופגניות תפוח אפויות עם סוכר קינמון
- Apple 5 דקות של Apple Crisp (לאחת!)
- לחם קוף כופתת תפוחים
- סורגי פאי תפוחים קלים
- אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *
- ▢ 2 11 אונקיה תיק קרמלים עטופים (כמו מותג קראפט)
- ▢ 8-10 תפוחים קטנים עד בינוניים
- ▢ 3 כפות מקצפת כבדה או חלב
- ▢ תוספות קצוצות לבחירתך
- ▢ 8-10 wooden skewers
- ▢ מִיקרוֹגַל או סיר או דוד כפול אם משתמשים בתנור
- ▢ מִיקרוֹגַל or heatproof bowl
- הכן את התפוחים: וודא שהתפוחים יבשים ביסודיות לפני הטבילה! שיפוץ את התפוח שלך במקל או במזלג ולהניח בצד.
- להמיס את הקרמל: שים את הקרמלים והשמנת/חלב הכבדים שלך בקערה בטוחה במיקרוגל ומחממים למרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב טוב בין כל סשן חימום, עד שהקרמל חלק ונמס. אם הקרמל נראה דק, תן לו לשבת דקה או שתיים להתעבות מעט לפני הטבילה.
- טבלו את התפוחים: כעת, לאחר שהקרמל שלך נמס, ריסס מגש או צלחת עם תרסיס בישול ללא סטיק וטבל את התפוח שלך בקרמל המומס בזווית, מסובב אותו עד שהתפוח מצופה כמו שאתה רוצה. הרם את התפוח כדי לתת לעודף הקרמל לטפטף ולגרד את החלק התחתון בצד הקערה כדי לקבל עודף נוסף. ככל שהקרמל יורד בקערה, אתה יכול גם להשתמש בכף כדי לשפוך את הקרמל מעל התפוח כדי לכסות את הצדדים או להטות את הקערה או התבנית כך שבריכות הקרמל במקום אחד. לאחר טבילה בקרמל שלך, אתה יכול לעשות טבילה שנייה בטופך שבחרת כדי לתת לו קצת טעם נוסף לפני שתגדיר אותו על המגש או הצלחת שלך. נסה כמה מפזרים שחורים וכתומים לפינוק תפוח קרמל ליל כל הקדושים! אם הקרמל שלך מתחיל להגדיר כשאתה ממשיך לטבול את התפוחים שלך, מחמם אותו מחדש למשך 15 שניות בכל פעם במיקרוגל עד שהמרקם שוב ניתן לטבל.
- תן למערך הקרמל: תן לתפוחים שלך להתקרר במקרר למשך כ- 15-30 דקות כדי לאפשר לקרמל להגדיר באופן מלא. עכשיו התפוח שלך מוכן לאכול!
מחפש מטבל קרמל טעים לאכול עם תפוחים? נסה את שלנו מטבל פרי גבינת שמנת (4 דרכים!)
כלים שאתה צריך להכין תפוחי קרמל:
טיפים לייצור תפוחי קרמל:
כיצד להכין תפוחי קרמל:
הכן את התפוחים: לאחר ניקוי, וודא שהתפוחים יבשים ביסודיות לפני הטבילה! שיפוץ את התפוח שלך במקל או במזלג ולהניח בצד.
להמיס את הקרמל: שים את הקרמלים והשמנת/חלב הכבדים שלך בקערה בטוחה במיקרוגל ומחממים למרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב טוב בין כל סשן חימום, עד שהקרמל חלק ונמס. אם התערובת נראית דקה, תן לה לשבת דקה או שתיים להתעבה מעט לפני הטבילה.
האם אוכל להכין תפוחי קרמל בכיריים ללא מיקרוגל?
כֵּן! אם אין לך מיקרוגל, אתה עדיין יכול להכין תפוחי קרמל בקלות בסיר, א סיר כפול דלייה , או קערה מסוג פירקס מזכוכית מוגדר על גבי סיר מים רותחים (ייקח זמן רב יותר להמיס בדרך זו, אז היה סבלני).
לסיר רגיל מוסיפים קרמלים וחלב לתבנית ומחממים על אש בינונית-נמוכה, תוך ערבוב עד להמסה. אם משתמשים בסלע או קערה כפולה בשיטה העליונה, פשוט הביאו כמה סנטימטרים של מים לרתיחה בסיר, הניחו את החלק העליון של הדוד הכפול או קערת הזכוכית למעלה עם הקרמל והחלב שלכם, הפחיתו את האש לרתיחה/רתיחה נמוכה ומערבבים מדי פעם עד להמסה.
תפוחים לטבול: כעת, לאחר שהקרמל שלך נמס, ריסס מגש או צלחת עם תרסיס בישול ללא סטיק וטבל את התפוח שלך בקרמל המומס בזווית, מסובב אותו עד שהתפוח מצופה כמו שאתה רוצה.
הרם את התפוח כדי לתת לעודף הקרמל לטפטף ולגרד את החלק התחתון בצד הקערה כדי לקבל עודף נוסף. ככל שהקרמל יורד בקערה, אתה יכול גם להשתמש בכף כדי לשפוך את הקרמל מעל התפוח כדי לכסות את הצדדים או להטות את הקערה או התבנית כך שבריכות הקרמל במקום אחד.
לאחר טבילה בקרמל שלך, אתה יכול לעשות טבילה שנייה בטופך שבחרת כדי לתת לו קצת טעם נוסף לפני שתגדיר אותו על המגש או הצלחת שלך. נסה כמה מפזרים שחורים וכתומים לפינוק תפוח קרמל ליל כל הקדושים!
אם הקרמל שלך מתחיל להגדיר כשאתה ממשיך לטבול את התפוחים שלך, מחמם אותו מחדש למשך 15 שניות בכל פעם במיקרוגל עד שהמרקם שוב ניתן לטבל.
תן למערך הקרמל: תנו לתפוחים שלכם להתקרר במקרר למשך כ- 15-30 דקות כדי לאפשר לקרמל להגדיר באופן מלא על נייר הקלף המרוסס ללא סטיק או משטח נייר שעווה מרופד. עכשיו התפוח שלך מוכן לאכול!
כיצד אוכל לאחסן תפוחי קרמל?
אתה יכול לאחסן תפוחי קרמל במקרר עד שבועיים ותוכל גם לעטוף אותם בצלופאן או שקיות פינוק ברורות באופן אינדיבידואלי לתת כמתנות!
טיפ תפוח קרמל: אל תחתוך את התפוחים שלך עד שאתה מוכן לאכול אותם, אחרת הם יתחילו להשחים.
מחפש מתכונים נוספים של אפל? בדוק:
קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!
קבל את המדריך מדריך מתכונים פופולרי בחינם
25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!
אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה. שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *קבל את המתכון
הכינו תפוחי קרמל טעימים בבית והוסיפו תוספות גורמה עֲלוּת 15 $ תְשׁוּאָה 10 אֲנָשִׁים הכנה 30 פּרוֹטוֹקוֹל דקות זמן קירור 30 פּרוֹטוֹקוֹל דקות לְבַשֵׁל 30 פּרוֹטוֹקוֹל דקות סַך הַכֹּל 1 שָׁעָה HR 30 פּרוֹטוֹקוֹל דקותמרכיבים
1x2x3xצִיוּד
הוראות
הערות
האם אוכל להכין תפוחי קרמל בכיריים ללא מיקרוגל? כֵּן! אם אין לך מיקרוגל, אתה עדיין יכול להכין תפוחי קרמל בקלות בסיר, א סיר כפול דלייה , או קערה מסוג פירקס מזכוכית מוגדר על גבי סיר מים רותחים (ייקח זמן רב יותר להמיס בדרך זו, אז היה סבלני). לסיר רגיל מוסיפים קרמלים וחלב לתבנית ומחממים על אש בינונית-נמוכה, תוך ערבוב עד להמסה. אם משתמשים בסלע או קערה כפולה בשיטה העליונה, פשוט הביאו כמה סנטימטרים של מים לרתיחה בסיר, הניחו את החלק העליון של הדוד הכפול או קערת הזכוכית למעלה עם הקרמל והחלב שלכם, הפחיתו את האש לרתיחה/רתיחה נמוכה ומערבבים מדי פעם עד להמסה. אתה יכול לאחסן תפוחי קרמל במקרר עד שבועיים ותוכל גם לעטוף אותם שקיות פינוק ברורות באופן אינדיבידואלי לתת כמתנות! © מחבר לורה גמרמן קוּרס קינוח מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי מילות מפתח תפוחים, תפוח קרמל, סתיו, ליל כל הקדושים, קינוחים ליל כל הקדושים, מסיבת ליל כל הקדושיםתְזוּנָה
תְזוּנָה Facts Easiest Homemade Caramel Apple Amount per Serving Calories 97 % Daily Value* Fat 2 g 3 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 1 g Cholesterol 7 mg 2 % Sodium 4 mg 0 % Potassium 162 mg 5 % Carbohydrates 20 g 7 % Fiber 3 g 13 % Sugar 15 g 17 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 167 IU 3 % Vitamin C 7 mg 8 % Calcium 13 mg 1 % Iron 0.2 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.
לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!
דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!
בחירת העורך
67 שאלות זוגיות מהנות לזוגות
הידראנגאה 'סלמה'
Paeonia 'דוכסית מקנט'
קלום 'הלן קמפבל'