מטבל מאכלי ים אפויים

כשאני מופיע למסיבה, אני פונה ישר לשולחן החטיפים. אה כן, אני הבחורה ההיא. תן לי את כל המטבלים והצלחות שלך?

אז כמובן, אני תמיד מחפש מטבלים חדשים, מנות ראשונות וחטיפי מסיבות שאני נהנה ממנו ויכול לזרוק יחד למסיבות עתידיות משלי. אבל העניין בהגשת אוכל הוא שאתה באמת צריך לבדוק את המתכונים תחילה, אולי מספר פעמים. זו עבודה קשה, אבל מישהו צריך לעשות את זה (היא אמרה בפה מלא טבילה וסלרי).

מטבל מאכלי ים אפויים, משרת 6-8 כמנה ראשונה.

8 עוז. גבינת שמנת מרוככת
1/2 כוס מאיו
1/2 כפית דבק אנשובי*
3-4 שיני שום, טחון
4 עוז. שרימפס זעיר משומר, מרוקן
3/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת
1/4-1/2 כפית תיבול מפרץ ישן
1/2 כף פטרוזיליה טרייה, קצוצה

*אל תפחד מהסיסה האנשובית! זה ממש טוב כמו ליווי לצלחת גבינה או להכין רוטב קיסר משלך (בין היתר).

בקערת ערבוב שלבו את גבינת השמנת, מאיו, ממרח אנשובי, שום, תיבול ופטרוזיליה עד לשילוב היטב. ואז מערבבים פנימה את השרימפס הזעיר ואת 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת. העיסה האנשובית וגבינת הפרמזן כבר מלוחים למדי, כך שאתה באמת לא צריך להוסיף הרבה, אם בכלל, מלח נוסף.

מגרש לתבנית קטנה או קערה בטוחה לתנור. למעלה עם גבינת הפרמזן שנותרה. אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס למשך 30-35 דקות עד שהגבינה מתחילה להיראות חום זהוב בקצוות. מגישים חם עם קרקרים וירקות טריים.

אתה עלול לזהות מתכון לובסטר מק וגבינה לפני כמה שנים. השתמשתי בחותך העוגיות של הלובסטר שלי כדי לחתוך את קרום העוגה שנקנה בחנות, שעמדתי עליה עם תיבול מפרץ ישן קטן ואפיתי עד פריך. TA DA! קרקרים לובסטר תוצרת בית כדי ללכת עם טבילה של פירות הים.

אני חושב שאצטרך לארח מסיבה בקרוב. אולי אני אעשה את זה ואת שלי טבילה של Jalapeño Popper ו טבילה מסיבה! XO. אמה

נקודות זכות // מחברת וצילום: אמה צ'פמן. תמונות בעריכת פעולות בלגן יפהפיות.

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

• אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

קבל את המתכון

מרכיבים

• ▢ 8 עוז. גבינת שמנת מרוככת
• ▢ ½ גָבִיעַ מאיו
• ▢ ½ כַּפִּית עיסה אנשובי*
• ▢ 3-4 צִיפּוֹרֶן של שום (טָחוּן)
• ▢ 4 עוז. שרימפס זעיר משומר (סָחוּט)
• ▢ ¾ גָבִיעַ גבינת פרמזן מגוררת
• ▢ 1/4-1/2 כַּפִּית תיבול המפרץ העתיקה
• ▢ ½ כַּף פטרוזיליה טרייה (קָצוּץ)

הוראות

• בקערת ערבוב שלבו את גבינת השמנת, מאיו, ממרח אנשובי, שום, תיבול ופטרוזיליה עד לשילוב היטב. ואז מערבבים פנימה את השרימפס הזעיר ואת 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת. העיסה האנשובית וגבינת הפרמזן כבר מלוחים למדי כך שאתה באמת לא צריך להוסיף הרבה, אם בכלל, מלח נוסף.
• מגרש לתבנית קטנה או קערה בטוחה לתנור. למעלה עם גבינת הפרמזן שנותרה. אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס למשך 30-35 דקות עד שהגבינה מתחילה להיראות חום זהוב בקצוות. מגישים חם עם קרקרים וירקות טריים.

הערות

לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!

דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!