טיפים לדיאטה של ​​אטקינס - אכלו נכון, לא פחות סקירת ספרים

אם אתה מעניין ללמוד כיצד לפעול באופן מבוקר של פחמימות, אטקינס: לאכול נכון, לא פחות מאת קולט היימוביץ הוא ספר נהדר שיעזור לךלשלוט ביסודותשל מה מעורב. זה לא ספר דיאטות, אלא מקור מידע שיעזור לך ללמוד כיצד להפיק תועלת מהפחתת צריכת הפחמימות שלך תוך המשך ליהנות ממגוון רחב של מאכלים טעימים.

למידה על אכילה דלת פחמימות

החלק הראשון של ספר זה מתמקד בסיוע לקוראים להבין את ההשלכות השליליות של אכילת יותר מדי סוכר, ואחריו פרטים על אופן הגישה של אטקינס דל פחמימות לאכילה. בין אם אתם מחפשים לרדת במשקל רב או רק כמה קילוגרמים - או אפילו אם אתם מחפשים לשמור על משקל בריא על ידי ביצוע אכילה בריאה מבחינה תזונתית, ספר זה הוא משאב נהדר.

• ללא מתכון לעוגת גבינה דלת פחמימות
• משקאות אלכוהוליים לחולי סוכרת
• יתרונות וחסרונות של יינות עלים אלון זולים

אטקינס: לאכול נכון, לא פחות לא מתייחס לסילוק פחמימות מהתזונה. זה על הפחתת צריכת יתר של פחמימות וסוכר, וזה משהו שכל מי שמודאג מקידום הבריאות יכול להפיק תועלת מכך. המחבר מספק מספר גישות שונות לשילוב אכילה נשלטת בפחמימות בסגנון החיים שלך, כולל אפשרות לאכילת פחמימות נמוכה מאוד (20 גרם פחמימות ליום), כמו גם גישה לאמצע הדרך (40 גרם פחמימות ליום) ו גישה מתונה יותר (100 גרם פחמימות ליום).

הספר מספקטיפים יעיליםוהצעות לבחירה נבונה שתוביל לצמצום צריכת פחמימות, כמו גם אסטרטגיות לניהול גישה זו לאכילה במגוון מצבים בהם קל להתמכר יתר על המידה - כמו ארוחות במסעדה, מפגשי חג, טיולים בדרכים יותר. הוא כולל גם תכניות ארוחות לדוגמא, הנחיות לבחירת אוכל חכם ואסטרטגיות מעשיות שיעזרו לך לאגור את המטבח שלך עם סוגי האוכל הנכונים.

מתכונים מבוקרים מפחמימות

במחצית השנייה של הספר מגוון מתכונים קלים לעקוב להכנת מנות טעימות בפחמימות במטבח הביתי. ישנן אפשרויות לכל ארוחה, כמו גם חטיפים (כגון כנפיים חמות של סריראצ'ה אפויות) ופינוקים מתוקים (כמו נגיסות עוגת גבינה קרמל מלוח בתמונה כאן).

הוא כולל גם הוראות להרכבת 'תערובת קמח אטקינס' דלת פחמימות המשמשת לרבים מהמתכונים למאפים (כמו קראמבל תפוחים) ופריטים לחמים (כגון עגבניות ירוקות מטוגנות) בספר. אתה יכול גם להשתמש בתערובת הקמח כדי לחתוך את תכולת הפחמימות במתכונים המועדפים שלך מזה זמן רב שקוראים לקמח לכל מטרה.

הערה: אם תחליט להשתמש בתערובת הקמח אטקינס בכמה מהמתכונים המסורתיים שלך, זכור כי ייתכן שתצטרך להתנסות מעט ביחס הקמח לנוזל כדי לקבל את העקביות הרצויה. זה המקרה עם כל הקמחים המופחתים בפחמימות.

משאב נהדר לחיתוך פחמימות

אם אתה מוכן ללמוד כיצד ניתן לחתוך פחמימות מבלי לוותר על מגוון וטעם, ספר זה הוא מפת דרכים נהדרת לשימושך. זה כתוב בצורה קלה להבנה שמאפשרת להבין איך ליישם את העקרונות להחלטות היומיומיות שלך. אני ממליץ עליו בחום לכל מי ששוקל ללכת בדרך של גישה מבוקרת בפחמימות לאכילה.

הערה: המחבר קיבל עותק ביקורת של ספר זה בחינם. הדעות המובאות כאן הן שלה.