בפעם הבאה שאתה מחפש קוקטייל קינוח קל לא-קינוח לא מדי, יכול להמליץ על חמוץ של אמרטו. ישנן שתי דרכים בסיסיות להכין את הקוקטייל הקלאסי הזה; האחד פשוט עם שלושה מרכיבים בלבד והשני מודרני יותר עם לבן ביצה נוסף לתערובת. כך או כך אני יודע שתאהבו את המתכונים החמוץ של אמרטו כמוני!
אם מעולם לא היה לך ארטו חמוץ לפני כן מה אתה יכול לצפות. אמרטו הוא ליקר איטלקי שטעמו כמו שקד ואנו. המשקה הזה נמצא בצד המתוק יותר אך עדיין מאוזן ולא משוגע מדי. הטעם בהיר ומרענן הופך אותו למשקה הקיץ המושלם, אבל אתה יכול ליהנות ממנו כל השנה.
קָשׁוּר: Mojito , קנטאקי פרד , פיסקו חמוץ , ויסקי חמוץ , ג'ין פיז
מרכיבים חמוצים של אמרטו
- ליקר אמרטו
- סירופ פשוט
- מיץ לימון
- דובדבנים ותפוז לקישוט
תלוי במה יש לך במזווה שלך אתה יכול להחליף את הסירופ הפשוט ומיץ הלימון תמהיל חמוץ תוצרת בית .
וריאציות חמוץ של אמרטו
זהו משקה סופר פופולרי עם כל מיני תוספות/התאמה אישית מהנות שתוכלו לבצע. להלן מספר רעיונות:
- השתמש בסירופ חדות פרי כמו סירופ פשוט כתום כדי לשפר את הטעם הטרי של המשקה.
- הוסף טעם אלכוהול נוסף כמו בורבון או ויסקי.
- השתמש בספרייט או אחר משקה פחם בטעם לימון-לימון, או אפילו סודה מועדון רגילה כדי למלא את הקוקטייל ולהוסיף מעט פיציות. אם השימוש בספרייט הוסף אותו ממש לפני ההגשה כך שהסודה לא תשתגע.
עוד קוקטיילים לנסות
- אספרסו מרטיני
- טיפת לימון מרטיני
- תערובת מרגריטה תוצרת בית
- קוקטייל ג'ימלט קלאסי
- המתכון הטוב ביותר למוג'יטו
חמוץ אמרטו מודרני - עם לבן ביצה
בעוד שהאמרטו חמוץ המקורי הוצג לאמצע שנות השבעים הוא עודכן בשנת 2021 על ידי הברמן ג'פרי מורגנטלר עם תוספת של בורבון ולבן ביצה ליצירת קוקטייל עשיר ועשיר יותר.
קוקטיילים המיוצרים עם חלבוני ביצה בדרך כלל הם בעלי עליון קצף. זה מצרך של קוקטיילים וינטג 'רבים. ולמרות שלעולם לא בטוח לחלוטין לצרוך ביצים גולמיות, זה הפך להיות מצרך של תפריטים קוקטיילים טרנדיים רבים.
מרכיבים חמוצים של אמרטו מודרניים
- ליקר אמרטו
- בורבון-חוזק יצוק מומלץ
- מיץ לימון
- סירופ פשוט
- לבן ביצה
לבן ביצה אחד הוא בערך גרם נוזל אחד. אתה צריך רק חצי גרם למנה אחת ולכן עדיף להפוך את הגרסה השנייה הזו בכל פעם - מושלמת למסיבה!
Amaretto Sors; הם כיף, הם מתוקים, הם טעימים. מריע!
קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!
קבל את המדריך מדריך מתכונים פופולרי בחינם
25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!
אנא הפעל את JavaScript בדפדפן שלך למלא טופס זה. שֵׁם * אֶלֶקטרוֹנִי * הסכם GDPR *- אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *
קבל את המתכון
איך לעשות חמוץ אמרטו בבית תְשׁוּאָה 1 לִשְׁתוֹת הכנה 4 פּרוֹטוֹקוֹל דקות לְבַשֵׁל 1 דַקָה דקה סַך הַכֹּל 5 פּרוֹטוֹקוֹל דקותמרכיבים
1x2x3x- ▢ 2 אונקיות ליקר אמרטו
- ▢ 1 אוּנְקִיָה סירופ פשוט
- ▢ 1 אוּנְקִיָה מיץ לימון (כחצי לימון)
- ▢ 1-2 דובדבנים ו טריז כתום (לקישוט)
גרסה מודרנית
- ▢ 1 ½ אונקיות ליקר אמרטו
- ▢ 1 אוּנְקִיָה בּוּרבּוֹן
- ▢ 1 אוּנְקִיָה מיץ לימון
- ▢ ½ אוּנְקִיָה סירופ פשוט
- ▢ ½ לבן ביצה
צִיוּד
- ▢ 1 שייקר קוקטיילים
הוראות
- לשאייר קוקטיילים הוסף קרח וכל המרכיבים למעט הקישוט.
- לנער עד שחלק החיצוני של השייקר הופך לקר מאוד בידך.
- מסננים להפיכה או על קרח בכוס סלעים.
- מקשטים עם דובדבן (או שניים) ו טריז כתום.
הערות
אם אתה מעדיף, הכינו תערובת חמוצה ביתית משלכם והחליפו את מיץ הלימון וסירופ פשוט. עבור הגרסה המודרנית עדיף לייבש את החומרים (ללא קרח) למשך 10-15 שניות לפני שתוסיף קרח ואז טלטל בשייקר קוקטיילים עד שקר. זה עוזר לשלב טוב יותר את לבן הביצה וליצור את החלק העליון הקצף הזה. לבן ביצהs are roughly 1 אוּנְקִיָה each, so you only need half an לבן ביצה to make a single serving of the modern version of Amaretto sour. This makes it a great cocktail to shake up two at a time—great for a party! קוּרס מַשׁקָאוֹת מִטְבָּח אמריקאי, איטלקי מילות מפתח אמרטו חמוץ, קוקטייליםתְזוּנָה
תְזוּנָה Facts Amaretto Sours – Classic & Modern Amount per Serving Calories 257 % Daily Value* Fat 0.2 g 0 % Saturated Fat 0.1 g 1 % Polyunsaturated Fat 0.1 g Monounsaturated Fat 0.01 g Sodium 21 mg 1 % Potassium 64 mg 2 % Carbohydrates 41 g 14 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 40 g 44 % Protein 0.2 g 0 % Vitaדקה A 2 IU 0 % Vitaדקה C 11 mg 13 % Calcium 6 mg 1 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.הודעה: תזונה מחושבת אוטומטית, באמצעות Spoonacular, לנוחיותך. היכן שרלוונטי, אנו ממליצים להשתמש בחישובי תזונה משלך.
לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!
דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!
בחירת העורך
מעילי קיץ לנשים
מקלחות כלות בנושא ליל כל הקדושים
עציץ מספר בית מודרני
צמחים שפורחים באפריל