3 שפריצים יין לבן קל

הקיץ צריך להיות הכל: רגליים יחפות, ימים עצלנים, טיולי אגם, קטיף פירות יער, זבובי אש, קווי שיזוף (למרות שלבשתם לגמרי קרם הגנה, כמובן) ומרפסת אחורית שוכבת תוך לגימת משהו מרענן. אני אוהב איך הקיץ מרגיש שניהם נינוחים, אבל עדיין סופר עמוסים בפעילויות, טיולים וביקורים משפחתיים. שעת הקיץ היא מסובכת ככה.

למשך לילה רגוע בבית, משקה אחד שאני אוהב להכין הוא שפריץ יין לבן. אם אני פותח בקבוק להכנת ריזוטו לארוחת ערב, אתה יכול להמר שאשתמש בכמה מהיין שנותר להכין שפריצר. זה גם משקה נהדר להגשה אם אתה מתגבר על אורחים כי כל אחד יכול בקלות להכין את שלהם. אז אתה לא צריך לשחק ברמן כל הלילה.

להלן שלוש וריאציות קלות שאני רוצה להכין. עבדנו איתו יקב מירסו על אלה והשתמשתי בשלושה מהיינות הלבנים הטעימים שלהם. אני אוהב שאתה יכול בקלות לשנות באיזה סוג של יין לבן אתה משתמש (בהתבסס עליו אתה מעדיף), ואתה יכול פשוט להשתמש בפירות או הדרים שנשארו במקרר אם אתה נמצא בקמצוץ.

ראשית הוא כנראה החביב עלי - מיקס מירסו שרדונה וג'ינג'ר. הנה מה שאתה משתמש:

4-5 גרם. מְקוֹרָר מירסו שרדונה
2-3 גרם. בירה ג'ינג'ר צוננת (או ג'ינג'ר אייל אם אתה רוצה אותה קצת יותר מתוקה)
מיץ מחצי סיד
מקשטים בג'ינג'ר טרי או מסוכרת

אתה יכול להגיש את זה על קרח בכל כוס בסגנון שאתה מעדיף או שיש לך על היד. אם אתה רוצה קצת יותר מתיקות או סתם קצת פחות יין, אתה יכול לשנות את הפרופורציות על כל אחד מאלו להיות 1/2 יין ו -1/2 כל מיקסר בו אנו משתמשים (במקרה זה, בירה ג'ינג'ר). אני באופן אישי מאוד אוהב את שרדונה מירסו, אבל אפשרות נוספת להפוך את זה לקצת מתוק יותר תהיה שלהם מוסקאטו .

השנייה היא מיראסו סוביניון בלאן בשילוב עם סודה למועדון, אבטיח ובזיליקום. הנה מה שאתה צריך:

4-5 גרם. מְקוֹרָר Mirassou Sauvignon Blanc
2-3 גרם. סודה למועדון צונן (או טוניק אם אתה רוצה קצת יותר מתיקות)
3-4 קוביות מלון קפואות
1 שופע גדול של בזיליקום טרי

אני אוהב להכין את המלון הקפוא בבת אחת ואז להשתמש בו לאורך כל השבוע. קוביות מלון קפואות נהדרות במים כמו גם לאלטרנטיבה של קוביית קרח טעימה. רק FYI.

זה כנראה קשור ככל הנראה כחביב עלי כיוון שאני אוהב להשתמש בפופ קרח פירות טרי כחלופה של קוביית קרח. הנה מה שאתה צריך:

3-4 גרם. יין צונן (השתמשתי מירסו פינו גריגיו בשביל זה. יש לו כבר תווים של אגס ואפרסק ביין, אז זה עובד טוב כאן.)
1-2 גרם. מים נוצצים מצוננים או סודה למועדון
1 פירות קרח קפואים פירות טריים (השתמשתי באפרסק)

ככל שתושבים ולוגם זמן רב יותר פופ הקרח יתמוסס למשקה שלך. הטריק האמיתי היחיד עם זה הוא שאתה צריך להגיש אותו בכוס שתתאים בקלות לפופ הקרח שלך, בין אם תבחר לקנות או להכין משלך.

אתה יכול גם להכין אצווה גדולה ב כד יפה אז אורחים יכולים לשרת את עצמם! אמרתי לך שפריזרי יין לבן היו קלים! קבל יצירתי וערבב את הטעמים האהובים עליך בקיץ הקרוב. מריע! XO. אמה

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

• אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

קבל את המתכון

מרכיבים

מתז ג'ינג'ר

• ▢ 4-5 עוז. שרדונה מצונן
• ▢ 2-3 עוז. בירה ג'ינג'ר צוננת (או ג'ינג'ר אייל אם אתה רוצה את זה קצת יותר מתוק)
• ▢ מיץ מחצי סיד
• ▢ מקשטים בג'ינג'ר טרי או מסוכרת

אבטיח בזיליקום שפריץ

• ▢ 4-5 עוז. סוביניון בלאן מצונן
• ▢ 2-3 עוז. סודה למועדון צונן (או טוניק אם אתה רוצה קצת יותר מתיקות)
• ▢ 3-4 קוביות מלון קפואות
• ▢ 1 שופע גדול של בזיליקום טרי

Splash של קרח פופ

• ▢ 3-4 עוז. יין לבן צונן
• ▢ 1-2 עוז. מים נוצצים מצוננים או סודה למועדון
• ▢ 1 פופ קרח קפוא פירות טריים (בתמונה: אפרסק)

הוראות

• עבור כל שפריצר פשוט משלבים את המרכיבים מעל הקרח (למעט פופ הקרח אחד, אין צורך) ותיהנו במזג אוויר חם.

לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!

דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!

נקודות זכות // מחברת וצילום: אמה צ'פמן. תמונות בעריכת פעולות בלגן יפהפיות.