כשאתה מבקר ביקבי סונומה במחוז סונומה, תמצא יינות יקרים וידידותיים למשתמש המיוצרים על ידי כמה מהייננים המשובחים והמנוסים ביותר בקליפורניה. זה הופך את יקבי סונומה למקום המושלם לביקור כשאתה הולךטעימות יין. בפעם הבאה שאתה בסונומה, שקול לבקר בכמה מהיקבים המובילים האלה לחוויית טעימות יין נהדרת.
בקרו ביקבים המובילים של סונומה
במחוז סונומה יש כיום יותר מ -400 יקבים ב -1,768 הקילומטר המרובע. אלא אם כן אתה מתכנן לבקר זמן רב, אי אפשר לבקר בכולם, אך בהחלט יש לקחת בחשבון כמה בולטים.
מאמרים קשורים- גלריה של 14 רעיונות למתנות יינות שימושיות באמת
- מידע יין בסיסי וטיפים להגשה
- 8 רעיונות לסלסלת יין איטלקית
בית סונומה בפץ & הול
בית סונומה ב פץ והול ממוקם בעיר סונומה. בית סונומה בבית פץ אנד הול שוכן בין הכרמים, והוא בניין מודרני להפליא עם חדר טעימות מושלם לתמונות, עובדים בקיאים ונהדריםבורגוןזנים,פינו נוארושרדונה. היקב ממוקם ברחוב 8 E 21200 בסונומה, וחדר הטעימות פתוח מדי יום בין השעות 10: 00-16: 00.
- כניסות יתקבלו בברכה, אם כי קבוצות של חמש ומעלה יצטרכו להזמין טלפון בטלפון 707.265.7700.
- עלות טעימות יין היא 35 דולר, ותטעמו ארבע מהיצע הכרם היחיד של היקב פינו נואר ושרדונה.
- אורחים המעוניינים בחוויית טעימה עמוקה יותר יכולים להזמין 48 שעות מראש את סלון חוויה פרטית בסך 75 דולר, הכוללת זיווג יינות כרם יחיד עם אוכל גורמה מקומי.
- סיורים ביקבים אינם זמינים.
יקב לדסון וכרמים
יקב לדסון וכרמים הוא יקב סונומה המובהק ומושלם. ממוקם על כביש 7335 בקנווד, היקב הוא אחוזת טירה מדהימה בשטח בתולי הכוללת כרמים, אזורי דשא, טרסות ומזרקות. בפנים תמצאו אחוזה מסודרת להפליא הכוללת חדר טעימות גדול, כמה פינות ישיבה, ושוק גדול של יינות ואוכל גורמה מקומי.

- מבקרי חדר הליכה יכולים ליהנות מחוויית הטעימה הקלאסית באחד משלושה ברים לטעימות. תמורת 30 דולר (כולל מס), תוכלו לטעום כמה מהמהדורות הנוכחיות הטובות ביותר של האחוזה, ותבחרו בשני תפריטי טעימה שונים הכוללים יינות כגוןזינפנדל, פטירה סירה, שרדונה,סירה, ויונייה, בין רבים אחרים.
- טעימות פרטיות זמינות גם על ידי הזמנה . הטעימה עולה 75 דולר וכוללת טעימות יין סוויטות פרטיות בהובלת מומחה המציע כמה מההיצע הרב של היקב.
כרמים משפחתיים סגשיו
ממוקם ברחוב גרוב 700 בהילדסבורג כרמים משפחתיים סגשיו יקב ידוע בייצור יינות זינפנדל מהשורה הראשונה יחד עם אחריםיין איטלקיזנים. היקב פתוח מדי יום בין השעות 10: 30-17: 00, וחדר הטעימות מציע נוף מציץ של יין התסיסה בחביות לפי טעמכם.
- המבקרים בחדר ההליכה יכולים ליהנות מטיסת טעימות קלאסית של 45 דקות של כמה מהיינות הפופולריים ביותר של סגשיו תמורת 20 דולר בלבד. יינות כוללים Zinfandels משחרר הנוכחי וזנים איטלקיים אחרים כגוןברברה, אגליאניקו ורוזאטו. קבוצות של יותר מ -5 מוזמנות להזמין מקום באמצעות פנייה ליקב בטלפון 707.433.3579.
- אתה יכול גם להזמין הזמנה שישי עד ראשון בשעה 10:30 בבוקר כדי ליהנות מטיסת הגפנים הישנה בטרקלין המרתף הישן, שמהווה חוויית טעימה מודרכת בת 90 דקות דרך יינות הגפנים הישנים של היקב בליווי שרקוטרי.
- המבקרים מוזמנים ליהנות גם מהשטח, כולל מגרשי החורש והחוץ.
Ridge Vineyards Litton Springs
רכס כרמים היה חלוץ בזינפנדל בקליפורניה מאז שהיינן, פול דרייפר, החל לייצר יינות עוד בשנת 1969. יקב ליטטון ספרינגס נמצא בעמק קריק היבש, והבניין הוא בנייה של 100% מקלות קש. מערך סולארי מפעיל את כל המתקן בכוונה להיות ידידותי לסביבה. חדר הטעימות, הממוקם ברחוב ליטון ספרינגס 650 בהילדסבורג, פתוח מדי יום בין השעות 11: 00-16: 00 (או עד השעה 17:00 שישי עד ראשון).
- מומלץ לבקר במבקרים, אם כי קבוצות של 8 ומעלה צריכות לעשות זאת צרו קשר עם היקב להזמנה. עלות הטעימה היא $ 10 עד $ 25 תלוי איזו משלוש הטיסות תבחרו לטעום.
- תוכלו גם להזמין סיור וטעימות באחוזה, חוויה חצי פרטית בעלות של 35 דולר ודורשת הזמנה. סיורים מוצעים בשעות 10 בבוקר ובשעה 14:00 ומוגבלים ל -10 מבוגרים.
- תמורת 45 דולר ובהזמנה, תוכלו להזמין אחת משתי חוויות טעימות של ספריה חצי פרטית, הכוללות מבחר ספריות מהיקב. טעימה נדרשת לפחות 4 מבוגרים עם עשרה לכל היותר.
ג'קוזי משפחות כרמים
אם השם נשמע מוכר, אתה לא טועה. ג'קוזי משפחות כרמים בבעלות אותה משפחה כמו יצרנית האמבטיה והספא. היקב התחיל כיקב משפחתי המייצר יין לצריכה ביתית בשנות השלושים, וג'קוזי משפחת כרמים נפתח בשנת 2007 כמחווה לג'קוזי ולריאנו. היקב, הממוקם ברחוב ארנולד 24724 בסונומה, פתוח מדי יום בין השעות 10: 00-17: 30 וכולל יינות בסגנון איטלקי עשוי היטב המוגשים על שטח יפהפה בסגנון טוסקנה.

- טעימות תאריך כניסה זמינות. העלות היא 15 דולר, ותודרכו בחמישה יינות שונים בסגנון איטלקי כוללנביובי, פרימיטיבו (זינפנדל בסגנון איטלקי), ופינו גריג'יו, בין היתר.
- תמורת 20 דולר תוכלו ליהנות מסיור וטעימה הנמשכת כשעה. תוכלו לטעום מיינות בסגנון איטלקי ולראות כיצד הם מיוצרים תוך כדי סיור באחוזה היפה.
- הוסיפו 15 דולר ותוכלו ליהנות מצלחת גבינה עם הסיור והטעימה שלכם.
מרתפי שמפניה קורבל
כמעט כולם שמעו על כך מרתפי שמפניה קורבל , השוכן בלב עמק הנהר הרוסי ברחוב נהר 13250 בגרנוויל. זהו מתקן יפהפה והיסטורי, והסיורים אינפורמטיביים מאוד עבור שותה היין המתחיל. יש להם גם מעדנייה באתר למקרה שתקבלו את האוכל.
- חדר הטעימות פתוח מדי יום בין השעות 10: 00-16: 30 והטעימה החינמית מאפשרת לכם לנסות כמה מהמהדורות הנוכחיות של היקב.
- סיורים ביקבים זמינים גם כן, ויוצאים בשעה ונמשכים כ- 50 דקות. צפה בלוח הזמנים המלא של הסיורים .
- סיורים וטעימות יקבים פרטיים זמינים גם תמורת 20 דולר לאדם. יהיה עליך להזמין 10 ימים מראש על ידי התקשרות למספר 707.824-7709 או באמצעות דוא'ל [email protected].
- במרתפי שמפניה קורבל יש גם גנים יפים, שזמינים גם לסיורים.
יקב מרטינלי
ממוקם בלב עמק הנהר הרוסי, אתה יכולבקר ביקב מרטינלי, ידוע בזכות פינו נואר ושרדונה המופלאים שעובדו על ידי משפחת מרטינלי.
עוד יקבי סונומה נהדרים
אם יש לך זמן נוסף לבלות בסונומה, שקול לבקר בכמה מהיקבים הבאים כדי לסיים את הטיול שלך.
- יקב הרטפורד -ממוקם ברחוב מרטינלי 8075 ביערוויל, זהו יקב יפהפה השוכן בגבעות הנהר הרוסי ומייצר פינו נואר, שרדונה ומעט זינפנדלים. במהלך הסתיו זה נסיעה מדהימה בהחלט להגיע לשם עם כל העלים שהופכים צבעים.
- J Vineards and Winery -מקום ב 11447 Old Redwood Highway בהילדסבורג, הוקם יקב / יין מבעבע זה על ידי ג'ודי ג'ורדן (בתו של טום ג'ורדן של יקב ירדן) במטרה להגיש ליינות שלה אוכל. עד היום היקב מציג את יינותיו עם זיווגי אוכל שהכין השף במקום.
- רוברט יאנג - ממוקם ברחוב היקב האדום 5102 בגייסרוויל, רוברט יאנג שתל ענבים לפני שנים רבות והשם התפרסם כאשר יקבים אחרים ייצרו יין מענביו. עכשיו, שנים אחר כך, הוא מייצר בעצמו יינות מענביו. הם שופכים הכל, כולל Scion שלהם (high-endבורדותַעֲרוֹבֶת).
- יקב לינמר - יקב זה ממוקם בדרך פריי 3909 בסבסטופול. היקב קיים זמן מה, אך לאחרונה הם בנו מערות ומרכז אירוח חדש מדהים, השוכן בנהר הרוסי המשקיף על סנטה רוזה לגונה. טעימת היין היא חוויה לשבת. מגישים לך את היינות על ידי מומחה שמביא אותם לשולחן שלך ומפטפט איתך על פינו נואר ושרדונה.
מבט מפורט על יקבי סונומה
יקבי סונומה הם בין היינות המדורגים הטובים בעולם, ומסיבה טובה. בנסיעה דרך מחוז סונומה תבחינו בשינויים משמעותיים במזג האוויר ובטמפרטורה, ויצרו מגוון של מיקרו אקלים המאפשר לבעלי כרמים לגדל זני ענבים מרובים בהצלחה. נכון לעכשיו, במחוז יש יותר מ -62,000 דונם של ענבים שנטועים 66 זני ענבים שגדלו על ידי כ -1,800 מגדלים.

למחוז יש גם 18 AVA (אזורים לגידול גפנים אמריקאים), שהם אזורים גיאוגרפיים במחוז המציגים מאפיינים ייחודיים המבדילים עצמם מכל האזורים האחרים (כגון אקלים, קרקעות, טרו וכו ') המתפשטים על פני הרים וגבעות, עמקי נהרות , וחוף האוקיאנוס השקט.
- Rockpile
- נחל יבש
- עמק הנהר הרוסי
- חוף סונומה
- לוס קרנרוס (משותף עם עמק נאפה)
- גבעת הגיר
- העמק הירוק של עמק הנהר הרוסי
- עמק האבירים
- עמק סונומה
- הר סונומה
- עמק אלכסנדר
- עמק בנט
- סונומה הצפונית
- פורט רוס-נוף לים
- מחוז Fountaingrove
- מחוז סונומה של הר הירח
- סונומה הצפונית
- פסגת הר האורן-קלוברוודל
תכנון קדימה
כמו בכל טיול טעימות יין, ככל שתתכננו מראש, כך יהיה לכם טוב יותר. לעתים קרובות, ליקבים יש דרישות מיוחדות לטעימה (בתיאום מראש, אין קבוצות גדולות וכו '), ויש יקבי סונומה שאינם פתוחים אפילו לציבור, אז בהחלט התקשרו מראש. זה גם שימושי להשיג מפה, שתוכל לעשות מראש על ידי מעבר לכמה אתרים, כגון דרך היין , איפה אתה יכול להשיג מַפָּה של האזורים ותכנן מראש לאן אתה רוצה להגיע. זו הדרך היעילה ביותר לתכנן את המסלול שלך כדי לא לחזור אחורה ולבזבז זמן בנהיגה.
תיהנו מיקבי סונומה
בקשו מהצוות ביקבים שבהם אתם מבקרים את המלצותיהם, או שהו במלון ממוקד יין מהשורה הראשונה באזור כמו פונדק ווינטנר בסנטה רוזה . יש להם את הידע העדכני ביותר בפני היקבים האחרים באזור, אז הקישו על המשאב הזה. יתכן שתגלה כמה חדשים שתוכל לקחת גם את חבריך. תהנו מהחוויה!
בחירת העורך
11 תיקי Crossbody המעוצבים הטובים ביותר לטיולים
Primula 'belarina nectarine'
מרק האפונה הטוב ביותר
תבניות קליגרפיה בחינם