אנחנו פותחים בר !!!!!

יש לי מה לשתף אתכם בכולכם היום שאני מתה לדבר עליו כחצי שנה. (אנו נותנים לשעועית לשפוך כבר כמה פעמים, אבל הנה ההכרזה 'האמיתית'.) טריי ואני, יחד עם השותפים שלנו, ג'וש ו רוגן, הולכים לפתוח בר השנה !!!! משוגע, נכון?! אני באמת בקושי יכול להאמין בזה בעצמי. פשוט סגרנו על הבניין שלנו, וצבטתי את עצמי, כי אני בקושי יכולה להאמין שזה נכון.

שני התשוקות הגדולות ביותר שלי בחיים (מחוץ למשפחתי והכלבים שלי, כמובן) הם עסקים קטנים ואוכל (ואחריו מקרוב עיצוב בית ועיצוב). לפני שנים, כאשר אלסי ואני התחלנו לראשונה לבלוג יחד מכיוון שהיה לנו הרבה זמן פנוי במהלך השבוע בזמן שעבדנו בחנות הבציר המקומית שלנו, ניהלתי גם עסק צדדי קטן של קאפקייקס. הצגתי את החנות המקומית שלנו עם פינוקים כל יום בשבוע וגם אני גם סיפקתי חתונות בסופי שבוע לפעמים. אני אוהב את החלק הזה של העבודה היומיומית שלי עדיין כולל את ההפעלה במטבח, ולא יכולתי להתרגש יותר להרחיב את היצרים שלי על ידי שיתוף פעולה בפרויקט הגדול הבא שלנו: פתיחת בר!

תמונות מ: אולפני Float Away

בתחילה דיברנו על אלסי ואני בהתחלת סרגל מסוג כלשהו ביחד. אבל אז כשהתכניות שלה השתנו לכלול מעבר לנאשוויל, זה פשוט לא הרגיש כמו הזמן הנכון לרעיון הספציפי שהיה לנו בראש. אולי בעוד כמה שנים? אבל כבר קיימנו מערכת יחסים נהדרת עם ג'וש, אחד מבעלי הבר המקומי החביב עלינו הנוכחי (סקוטש

איך יהיה הבר?

אנו רוצים ליצור אווירת תחושה מודרנית ופתוחה עם כמה מהנהנים לטיקי ויברציות. אנו רוצים לשלב הרבה לבן, עץ, זהב, נייטרלים ואננס. היו שיחות על שלטי ניאון ותא תמונות ... אבל נראה. רוגן is working on our logo now והוא כולל אננס, כך שזה מדהים. (!!!!)

מקורות תמונת קולאז ': 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6

האם אתה רוצה לראות את המוט בפועל (לא את הבניין, אלא את מוט הבר)? בדוק את זה:

זה לא DIY. ובכן, לא ה- DIY שלי. סבו של ג'וש עשה את זה למעשה מאפס, וזה עוד יותר יפה בחיים האמיתיים-כפי שברור שהתמונות האלה מאחורי הקלעים לא יכולות לעשות זאת צדק. אנחנו פשוט מאכלסים אותו בסדנה שלנו עד שניתן יהיה להתקין אותו בביתו החדש.

האם יש לך שם עדיין?

כֵּן. אנחנו קוראים לזה מועדון רום גולדן רום, שנקרא על שם קוקטייל רום מדהים. אני חושב שעברנו כמאה שמות לפני שנחתנו על זה. אז אם אתה שונא את זה, אנא אל תגיד לי.

האם זה אומר שלא תעבוד יותר AtverdantVows?

אוי טוב, לא! ABM הוא הסחיטה העיקרית שלי. אני אוהב את העבודה שלי ואין לי שום תוכניות להפסיק לעשות את מה שאני עושה עד שהאינטרנט פורץ ואלסי ואני נאלצים לצאת. 'עבודת היום' שלי לא תשתנה. אבל אני אהיה אחד מארבעה בעלי הבר, וכך כמובן שתהיה לי אחריות מסוימת שם. אני ממש מתרגש מהעבודה על פיתוח תפריט ועל עיצוב הפנים בחודשים הקרובים. טריי ואני ככל הנראה נהיה מעורבים מאוד ברבים מההיבטים השיווקיים של הפרויקט. ואני אצטרך ללמוד מקרוב הרבה על פעולות יומיומיות של השותפים שלנו, שבוודאי יש להם ניסיון רב ממני (x100). שאני כל כך מתרגש ממנו - מתנשא על הלמידה!

בשורה התחתונה: אני מאוד מתרגש מהפרויקט הזה ומתכנן להיות מעורב, אבל ההופעה הנוכחית שלי לא תשתנה בכלל. החיים שלי פשוט מתרחבים כדי לכלול חלום נוסף עכשיו, ולא יכולתי להרגיש יותר מזל.

(מה אני עושה בתמונה הזו? אני לא יודע ...)

אני לא יכול לחכות לחלוק איתך יותר ככל שהחלום הזה הופך למציאות! כמו כן, אם יש בעלי בר או מסעדות שקוראים שרוצים לספר לנו על הסיפור שלך או לשתף עצות, אני כולו אוזניים. Xx. אמה

נקודות זכות // מחברת: אמה צ'פמן. צילום: אלסי לארסון. תמונות אחרות שזכו/מקושרות לאורך כל הדרך.