TARAXACUM OFFICINALE (שן הארי)

עשב, ירוק -עד

גוֹבַה: 45 סמ התפשטות: 30 סמ

אטרקטיבי לחיות הבר

צבע פרחים: צָהוֹב צבע עלווה: יָרוֹק

מַצָב

חשיפה לשמש: צל מנומר, צל מלא, שמש מלאה, צל חלקי

היבט: פונה מזרחה, פונה צפונה, פונה דרומית, פונה מערבה

Taraxacum Officinale (שן הארי) הוא פרחי בר נפוצים וגינה 'עשבים' עם פרחים צהובים בהירים ועלים ירוקים ארוכים ושיניים. לאחר הפריחה, ראשי זרעים רכים המכונים 'שעוני שן הארי' מתפתחים. זהו צמח חיות בר פנטסטי - הפרחים שלו 'מורכבים', כלומר הם כוללים המון פרחים בודדים, לכל אחד חנות משלו של צוף ואבקה. הם פורחים מוקדם ומאוחר בשנה שבה מעט אחר בפרח, ולכן גם מקור מזון חשוב לחרקים. העלים שלו נאכלים על ידי הזחלים של כמה עש, יחד עם 'מכספי עלים' אחרים כמו כורי עלים. זרעיו נאכלים על ידי גולדפינצ'ים וציפורים אחרות.

Taraxacum Officinale שימושי גם לאנשים. משמש במשך מאות שנים כמשתן (המילה הצרפתית לארי שן הארי היא פיסנליט, שפירושו 'להשתין את המיטה.'), עלים ניתן להשלים במים חמים להכנת תה וניתן להשתמש בפרחיו לייצור יין שן הארי. העלים שלו עובדים היטב בסלטים וניתן לייבש את הטאטרוט הארוך שלו ולהשתמש בו כחלופה לקפה.

בגנים, Taraxacum Officinale בדרך כלל נחשב כעשבים שוטים, אולם יותר ויותר גננים מחבקים גנים פרועים ומאפשרים לשן הארי לפרוח סביב שולי החלקות שלהם.

לוח שנה צמח

	ינואר	פברואר	לְקַלְקֵל	אפריל	מַאִי	יוני	יולי	אוגוסט	ספטמבר	אוקטובר	נובמבר	דוקטורט
לִשְׁתוֹל	כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן
פרחים				כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן
לאסוף זרעים						כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן	כֵּן