איך מכינים רום מתובל בבית בחמישה שלבים קלים

אם ארון התבלינים שלך עולה על גדותיו ואתה מחפש נואשות מתכונים חדשים לשימוש בכמות השפע שלך במיכלים המוקפצים האלה, עיין במדריך קל זה כדי להראות לך כיצד להכין רום מתובל מהבית. על ידי זריקת מגוון של תבלינים יחד עם רום והנחתם לתלוש לילה אחד כדי להחדיר את הטעמים, תכינו לחלוט שיתחרה בכל מתכון של מותג גדול.

הערות להכנת רום מתובל ביתי

מכיוון שמתכונים אלה לרום מתובל תוצרת בית מחייבים להחדיר את החומרים למשך כעשרים וארבע שעות, שימוש בתבלינים ופירות טריים וטחינה, חיתוך או ריסוק בעצמכם תיתן לכם את הטעמים החזקים ביותר בסופו של דבר. בנוסף, תרצה לתפוס צנצנת אטומה - צנצנת בנייה עובדת היטב - כדי לתלות את המנות שלך.

• מתכונים של דאיקירי קפואים
• מתכוני קוקטייל שמפניה חינם
• 12 מתכונים למשקאות בקריביים

רום מתובל ביתי

משקה הרום המתובל והעוצמתי להפליא הזה משובץ ברמז של תפוז וג'ינג'ר ומתגאה במבחר של תבלינים מסורתיים. תלול במשך עשרים וארבע שעות למהפך מהיר, או תלול במשך כמה שבועות כדי לקבל טעם חזק באמת. אצווה זו מניבה כעשר מנות של רום מתובל.

רכיבים

• 1כוכב אניס
• 1מקל וניל
• מקל קינמון אחד
• 2 ציפורן, שלמות
• תרמיל הל אחד
• 2 זרעי אגוז מוסקט שלמים
• כפית ג'ינג'ר פרוסה
• 2 קליפות תפוז
• 4 כוסות זהבחֶדֶר

הוראות

1. בצנצנת זכוכית עם חותם אטום, הוסיפו את כוכב אניס, שעועית וניל, מקל קינמון, ציפורן, הל, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר וקליפת התפוז.
2. יוצקים את הרום מעל ואוטמים את הצנצנת.
3. אטום את הצנצנת ותלול את המרכיבים עד שבוע על אדן החלון, רועד מעת לעת.
4. מסננים את התערובת לאחר שבוע; מסננים פעמיים אם משופעים בתבלינים טחונים.
5. יוצקים את התבשיל המתובל לכלי אטום חדש ומאחסנים במקום קריר ללא הגבלת זמן.

רום מתובל בסתיו

לקבלת רום מתובל שמשתלב טוב להפליא עם תפוחי עץ תפוחים, ערימות שחת ועלי צבע משתנים, נסו את המתכון של רום מתובל בסתיו. אצווה ספציפית זו מוסיפה לתערובת סיידר תפוחים לטעם מתוק יותר ומניבה כשש מנות.

רכיבים

• אניס כוכב אחד
• 1 שעועית וניל
• מקל קינמון אחד
• 2 ציפורן, שלמות
• 2 זרעי אגוז מוסקט
• חתיכת ג'ינג'ר אחת פרוסה
• 1 כוס סיידר תפוחים
• 3 כוסות רום זהב

הוראות

1. בצנצנת בנייה, שלבו את כוכב אניס, שעועית וניל, מקל קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר ופלפל אנגלי. הוסף צנצנת תפוחים ורום זהב.
2. מכסים את הצנצנת ונותנים לטעמים להחדיר יחד במשך עשרים וארבע שעות.
3. מסננים את התערובת דרך מסננת רשת או בד גבינה לצנצנת בנייה נפרדת ומכסים.

רום מתובל צורב

אם אתם אוהבים את הכלים שלכם בצד החריף יותר, נסו להכין את הרום המתובל הלוהט הזה שמוסיף מרכיבים חריפים יותר כמו קאיין, גרגרי פלפל ופלפל אנגלי לתערובת. אצווה זו מניבה כשש מנות.

רכיבים

• 1 יח 'ג'ינג'ר טרי, חתוך לקוביות
• אניס כוכב נקודה 1
• 3 גרגרי פלפל שחור
• 3 ציפורן שלמות
• מקל קינמון אחד
• 1 כפית תמצית וניל
• אגוז מוסקט מקף
• מקף פלפל אנגלי
• פלפל דאש קאיין
• 2 כוסות רום כהה

הוראות

1. בצנצנת הבנייה שלבו ג'ינג'ר, כוכב אניס, גרגרי פלפל שחור, ציפורן, קינמון, וניל, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, וקיין. ממלאים את הצנצנת ברום.
2. מכסים את הצנצנת ונותנים לטעמים להחדיר לעשרים וארבע שעות.
3. מסננים את התערובת דרך מסננת רשת או בד גבינה לצנצנת בנייה נפרדת ומכסים.

רום קפה מתובל

רום מתובל כתום וקפה מתוק זה, הידוע גם בשם 44 Cordial, גורם למשקה המושלם לאחר ארוחת הערב, בין אם הוא מוגש חם או צונן. למרות שהוא לא לבבי אמיתי, הסוכר בתערובת זו מעניק תמצית של ליקר שהוא תכליתי באותה מידה עם מתכוני משקאות קיץ.

רכיבים

• 1 כתום טבור גדול
• 44 פולי קפה
• 1 כוס סוכר
• 2 מקלות שעועית וניל
• מקל קינמון אחד
• 4 כוסות רום זהב

הוראות

1. בעזרת סכין יוצרים 44 חורים בתפוז; חורצים את החורים גדולים מספיק כדי להכניס פולי קפה פנימה. ממלאים כל חור בפולי קפה.
2. לעקר צנצנת זכוכית עם זרבובית רחבה מספיק שתתאים לתפוז; מוסיפים לצנצנת את הרום, התפוז, הווניל, הקינמון והסוכר. אטום את הצנצנת היטב ותלול את הרקחה למשך 44 יום במקום קריר.
3. לאחר 44 יום הסר את התפוז וחתיכות גדולות אחרות.
4. מסננים את התערובת לבקבוק אטום ומצננים.

רום מתובל טרופי

באמצעות רום זהב שווה ורום קוקוס, מתכון רום מתובל טרופי זה מוסיף תחושה של עומק לקוקטיילים האי הרגילים שלך. אצווה זו מכינה כשש מנות מהמתכון הייחודי.

רכיבים

• אניס כוכב אחד
• 1 שעועית וניל
• מקל קינמון אחד
• 2 ציפורן, שלמות
• 2 זרעי אגוז מוסקט
• 1 כפית ג'ינג'ר פרוס
• 2 כוסות רום קוקוס
• 2 כוסות רום זהב

הוראות

1. בצנצנת בנייה, שלבו את כוכב אניס, שעועית וניל, קינמון, ציפורן, זרעי אגוז מוסקט וג'ינג'ר. ממלאים את הצנצנת גם ברום הקוקוס וגם ברום הזהב.
2. מכסים את הצנצנת ונותנים לטעמים להחדיר לעשרים וארבע שעות.
3. מסננים את התערובת דרך מסננת רשת או בד גבינה לצנצנת בנייה נפרדת ומכסים.

רום מתובל לכל עונות השנה

בהתחשב בכמה קל להכין מנה ביתית של רום מתובל, אין זה הגיוני להשיג שוב בקבוקי דברים מהחנות. רק על ידי קפיצה בכמה מתבליני האפייה הרגילים שלך וכמה רום זהב שכבר שכב לך, תוכל להכין לעצמך כוס רום מתובל המותאם אישית לחלוטין לטעמך הספציפי.