- Verdantvows
כל מה שאתה צריך לדעת על הכנת קמומיל משלך לריגעת תה קמומיל, במדריך לגדול שלנו.
קמומיל הוא רב שנתי קשוח עם נוצות, עלים ריחניים ופרחים לבנים, סוג חיננית, אהובים על ידי דבורים ומאביקים אחרים. זה קל וזול לצמוח. הוא מכיל את צ'אמאזולן השמן האתרי, שנמצא שיש לו תכונות אנטי-אלרגיות ואנטי דלקתיות, כמו גם להיות חיטוי, אנטיבקטריאלי ומרגיע-הוא עשוי אפילו להוריד את לחץ הדם. זה שימש כתרופה צמחית במשך מאות שנים, עם עדויות לכך שהמצרים הקדומים השתמשו בקמומיל כדי לרפא את החולים, כמו גם בתהליך של חניטת גופות. כיום הוא משמש ברובו כתה מרגיע, כאשר מרבית שותי התה קונים קמומיל מיובש בשקיות תה מהסופרמרקט.
המינים הנפוצים ביותר שגדלו לתה קמומיל הם קמומיל גרמני ( Matricaria recutita ) וקמומיל רומאי, הידוע גם בשם קמומיל רוסי ואנגלית, ( Chamaemelum נובל ). בעוד שדומה במראה, הקמומיל הגרמני הוא שנתי צומח גבוה, ומגיע לגבהים של כ- 60 סמ, ואילו קמומיל הרומאי הוא צמיחה נמוכה, המתפשטת רב שנתי, ומגיעה לגבהים של 30 סמ בלבד. לשניהם דרישות גידול זהות. לקמומיל הגרמני יש ריכוז מעט גבוה יותר של צ'אמזולן, מה שהופך אותו לאופציה אטרקטיבית יותר למשקה מרגיע.
בעוד גם העלים והפרחים ריחניים, הם בדרך כלל הפרחים המשמשים להכנת תה.
קמומיל לא משמש רק לתה - Chamaemelum נובל 'טרניג', זן לא פרחים וגמד של קמומיל רומאי, משמש כאלטרנטיבה למדשאות דשא.
איך לגדול קמומיל
גם קמומיל גרמני וגם רומאי צומחים בתנאים דומים-הם זקוקים לאדמה סחוטה היטב בשמש מלאה לצל חלקי. לאחר הקמתם, שני המינים הם סובלניים לבצורת וצריכים להשקות רק בתקופות של בצורת.
איפה לצמוח קמומיל
קמומיל צומח במדשאה
צמח קמומיל בגבול, בחזית או באמצע, תלוי באיזה מגוון אתה צומח. אתה יכול גם לצמוח קמומיל בסירים או בגן עשבים ייעודי.
איך לשתול קמומיל
קמומיל קל לצמוח מזרע-לזרוע ישיר בזרע מוכן בסתיו, או בתוך בית מרץ, ומפזר את הזרע על פני קומפוסט זרעים לחים נטולי כבול. קמומיל זקוק לאור כדי לנבוט, לכן מכסים בשכבה דקה של ורמיקוליט או אל תכסה כלל. סיר שתילים מגודלים מקורה לסירנים בודדים ומתקשים לפני שנשתלו לאחר שחלף כל הסיכון לכפור.
איך לטפל בקמומיל
צמחי קמומיל זקוקים לטיפול מעט מאוד. לאחר הקמתם הם סובלני בצורת די. צמחים שגדלו בסיר מים באופן קבוע, ומבטיחים שיש ניקוז מספיק ולכן השורשים לא יושבים בקומפוסט עם מים.
לקצץ בקמומיל באופן קבוע כדי לשמור על צמיחה סואנית ולמנוע צמחים להתרוצץ.
איך לקצור פרח קמומיל
פרחי קמומיל חדשים שנקטפו לאחרונה. Getty Images
בחר פרחי קמומיל כמו ומתי אתה צריך. קטיף באופן קבוע יעודד יותר פרחים להיווצר - אם אינך רוצה להשתמש בפרחים מייד, אתה יכול לייבש אותם על ידי הנחתם על מגש אפייה או דומה, ושמירה על נקודה חמה ויבשה, מחוץ לאור השמש, במשך שבוע או שבועיים. לאחר התייבשות, אחסן אותם בצנצנת אטומה לאוויר במקום קריר ואפל כמו ארון.
איך להכין תה קמומיל
תה קמומיל. Getty Images
אומרים כי תה קמומיל מסייע בעיכול ומרגיע את מערכת העצבים. קל להכין באמצעות פרחי קמומיל שנקטפו משלך, שתוכלו להשתמש בהם טרי או מיובש. אם משתמשים בטריים, פשוט קצור קומץ פרחים טוב, יש לשטוף אותם ולפט.
אמנם אפשר פשוט להניח פרחי קמומיל בתחתית ספל ולהוסיף מים חמים, קחו בחשבון שיש המון חתיכות לפרח קמומיל ותוכלו בסופו של דבר אליהם בפה. לכן, אם יש לך שומר תה או שקית תה ריקה, עדיף להציב את הפרחים שם ולהכין את התה שלך ללא תוספת של חתיכות. כך או כך, פשוט שפכו מים חמים על הפרחים, תלולים למשך חמש דקות ואז הסירו. תה הקמומיל שלך יהיה מוכן לשתות.
ייעוץ לרכישת קמומיל
- לפני הקנייה, בחרו בין קמומילים גרמניים לרומאים, הגדלים לגבהים שונים
- עקוב תמיד אחר ההוראות על מנות הזרעים ובדוק צמחים מגדלים בסיר אם יש סימני מזיקים או מחלה
איפה לקנות קמומיל
- על ידי קמומיל רומאי מקררוקוס
- מאת קמומיל רומאי או גרמני מתומפסון
בחירת העורך
כתיבה יצירתית משאבים מקוונים לבני נוער
איך לגדל עץ מסטיק מתוק
איך רעננו את הסיפון שלנו בתקציב
האם שוקולד צ'יפס של נסטלה נטול גלוטן?