איך לגדל תותים

• Verdantvows

כל מה שאתה צריך לדעת על גידול תותים, עם עצות בנושא נטיעה, תחזוקה וקציר.

משרות לעשות בכל חודש:

אפרילil: נטע צמחים חדשים מרצי שורש חשופיםאפרילil to יוניe: צמחים מגדלים סיריוניe to יוליy: צמחים נטו ומניחים קש או מחצלות סביב הצמחים. קציר את הפירותיוליy to אוגוסטust: לאחר סיום הפרי, הסר את הרשת והנקה קש או מחצלות משם. התחל להתפשט מרציםספטמברtember: נטלו צמחים טריים מרצים מגדלים ביתיים או רצים חשופים, רצים בהזמנת דואר

הקיץ פשוט לא יהיה קיץ בלי תותים. אתה יכול לקנות אותם כל השנה בסופרמרקטים אבל, אפילו בעונה, הם יקרים ולעתים נדירות טעימים כמו פרי ביתי. תותים צומחים טוב מאוד בסירים, ארגזי חלונות, סלים תלויים, שקיות גידול ודידות תות כמו גם באדמה, מה שאומר שניתן לגדל אותם בגנים קטנים, במרפסות ואפילו על אדן אדון. הם יבול מהנה לצמוח עם ילדים.

אתה יכול לקנות תותים כצמחים מגדלים בסיר במרכז הגן בקיץ, או כרצים להזמנת דואר באביב או בסתיו. זנים שונים של יבול תות בזמנים שונים- ישנם זנים מוקדמים, אמצעיים ומאוחרת העונה. אם תבחר תערובת של זנים, אתה יכול לקצור אותם לאורך עונה ארוכה יותר.

לחלופין, זנים נודעים, נוצרים או תמידי מתנצלים, חותכים לסירוגין לאורך כל הקיץ, ומייצרים פירות קטנים יותר. הם בחירה טובה לגינה קטנה יותר מכיוון שיש להם עונת חיתוך ארוכה ואינם תופסים יותר מדי מקום. תותים אלפיים הם צמחים קומפקטיים המייצרים פירות יער זעירים. הם בחירה טובה עבור נקודה מושלת למחצה או לחזית הגבול וצומחים היטב בסירים.

צמחי תות בדרך כלל פירות היטב בסביבות שלוש או ארבע שנים לפני שהם מתחילים להיגמר לקיטור. עם זאת, קל להפיץ אותם מהרצים, כך שתמיד תהיה לך מלאי טרי של צמחים חדשים.

איך לגדל תותים

צמח תותים במיטת תות, סיר, תיק צומח או אדנית תות, במקום מוגן שמקבל הרבה שמש, לפירות מתוקים ועסיסיים. הוסף שפע של נרשמים היטב זבל סוסים או קומפוסט גן לאדמה לפני השתילה. צמחי מים היטב, במיוחד במזג אוויר חם, ומאכילים באופן קבוע עם הזנת אשלג גבוהה מתחילת האביב ואילך. קציר כאשר הפירות אדומים בכל מקום. החלף צמחים כל שלוש או ארבע שנים על ידי נטיעת צמחים טריים או הפצת צמחים חדשים מהרצים.

עוד על תותים הולכים וגדלים:

• איך להשיג יבול מוקדם של תותים
• התותים הטובים ביותר לצמוח
• איך להכין מיטת תות
• כיצד לשתול סל תות תות

תותים הולכים וגדלים: קישורי קפיצה

• לִשְׁתוֹלing strawberries
• טיפול בתותים
• קְצִירing strawberries
• מפיץ תותים
• תותים הולכים וגדלים: פתרון בעיות
• קניית תותים
• תותים לצמוח
• מתכוני תות

מתי לשתול תותים

לִשְׁתוֹל strawberries in spring or autumn. Timing your strawberry planting depends on whether you’re buying pot grown plants or bare rooted young strawberries, known as ‘runners’. Bare rooted runners are available in a wide range of varieties, are sold in bundles (so no plastic pots) and are generally cheaper to buy that pot-grown strawberries. However, there is a limited time window for buying and planting traditionally them, with the best time to plant strawberry runners being late summer to early autumn, while the soil is still warm and plants establish quickly. Strawberries dislike being planted into cold, wet soil, so avoid winter or early spring if you can. Cold-stored strawberry runners are available from some nurseries. These are usually supplied from אפרילil to יוניe. Given prompt planting and regular watering during dry spells, cold-stored strawberry runners produce a crop in their first summer.

הזמן הטוב ביותר לשתול תותים שגדלו בסיר הוא בסוף הקיץ לתחילת הסתיו, או האביב - עד חודש מאי.

כיצד לשתול תותים באדמה

אתה יכול לקנות צמחי תות במרכז הגן בסוף האביב והקיץ. הכן תחילה את האדמה היטב על ידי חפירה בשפע של קומפוסט או זבל שנרשם היטב. ואז מפזרים דשן כללי בעל אגרוף גבוה מעל האדמה. נטעו את צמחי התות 30-45 סמ זה מזה, בשורות 75 סמ זה מזה, כך ששורשיהם פשוט קבורים, ומחזקים את האדמה סביבם. מים בבאר ושמור על מושק היטב בשבועות הראשונים בזמן שהם מקימים.

צפו במדריך הווידיאו של מונטי דון לנטיעת מיטת תות חדשה:

תותים הולכים וגדלים בסירים

המכולות הטובות ביותר לתותים

תותים צומחים היטב בסירים, סלים תלויים ותיבות חלונות. בחר סיר עמוק שרוחב לפחות 15 סמ ושתל תות אחד לכל סיר. הם משגשגים בתנאים לחים אך סחוטים היטב, ולכן משתמשים בקומפוסט על בסיס אדמה עם שכבה עמוקה של חצץ או חרקים שבורים בבסיס. עודדו פרחים ופירות שנקבעו על ידי האכלה עם הזנת אשלג גבוהה נוזלית (כמו אוכל עגבניות) בכל שבוע או שבועיים מתחילת האביב ואילך.

• מיטב האדניות והמכולות לתותים

אתה יכול גם לגדל תותים בשקיות גידול. תיק הולך וגדל יתמוך בשישה עד שמונה צמחי תות, במיוחד אם אתה מניח תיק אחד על השני, עם חורים שנחתכים סביב התיק, כדי לאפשר לשורשים לחדור לעומק המלא.

תותים הולכים וגדלים מרצי שורש חשופים

רצים להזמנת דואר הם הדרך הזולה והמסורתית יותר לקנות צמחי תות ואפשרות טובה אם אתה מתחיל תיקון תות חדש. הם זמינים באביב ובסתיו ונמכרים בצרורות של 10-15 צמחים, עם שורשים ארוכים וציצית זעירה של עלים מלמעלה. הכן את האדמה היטב לפני כן ושתול את התותים כך ששורשיהם פשוט קבורים, זה מזה 30-45 סמ זה מזה, ואז מחזיקים את האדמה סביבם. מים במים בשבועות הראשונים.

תותים זקוקים לכישוף קר כדי ליזום פרחים ופירות - באופן אידיאלי שבועיים מתחת ל 7 מעלות צלזיוס. אז אם אתה יכול, להזמין ולשתול את הרצים שלך בסתיו. אם אתה מתגעגע להזדמנות שלך, קנה רצים 'מאוחסנים קרים' מצוננים באופן מלאכותי, הזמינים מאמצע האביב, שיגיעו לפירות כ -60 יום לאחר השתילה.

• איך לגדל תותים from mail order runners

היכן לקנות צמחי תות ברשת

• דוביס
• תומפסון
• ואן מיואן
• Suttons
• גינה שלך
• גן אקספרס

טיפול צמחי תות

איך לגדל תותים – straw around the fruits

השקה את צמחי התות שלך באופן קבוע, במיוחד כאשר צמחים חדשים מקימים או במזג אוויר חם. הימנע מרטבת מרכז הצמח או הרטבת פירות הבשלה, כדי למנוע עובש אפור.

בתחילת האביב, מפזרים דשן לשימוש כללי סביב הצמחים שלך באדמה, בעקבות ההוראות שעל החפיסה. מתחילת האביב ואילך, עודדו פריחה ופירות שנקבעו על ידי הזנת צמחי התות שלכם בעזרת הזנת פוטש גבוהה (כמו הזנת עגבניות) בכל שבוע או שבועיים (עקוב אחר הוראות החבילה).

תחב מעט קש סביב הצמחים רגע לפני שהפירות מתחילים להתפתח, או לשים מחצלת תות סביב כל צמח. זה עוזר לשמור על ניקיון הגרגרים ומרתיע שבלולים וחילונות. זה גם עוזר לשמור על עשבים שוטים.

ניתן להשתמש ברשת כדי להרתיע ציפורים ויונקים קטנים מאכילת הפירות. יש לתקן זאת בזהירות כציפורים, קיפודים, תולעים איטיות ובעלי חיים אחרים יכולים להילכד ברשת, ולמות. באופן אידיאלי, עליכם להשתמש בכלוב נטו קבוע עם חורים גדולים מספיק כדי שאביקים יוכלו לגשת לפרחי התות, שאינם יכולים למתוח ולהסתבך. עם זאת, על ידי תשומת לב קפדנית לרשת רופפת אתה יכול להבטיח שאף בעלי חיים לא יכולים להילכד.

צפו במדריך הווידיאו של מונטי דון להגנה על גידולי תות עם קש ורשת:

כדי לעודד צמיחה חזקה ליבול השנה הבאה, לאחר גימורי הפרי, כרתו את העלווה לכ -5 סמ מעל פני הקרקע ונותנים לצמחים הזנה טובה עם דשן לשימוש כללי (שוב, עקוב אחר ההוראות על החפיסה). קח את כל הקש הישן סביב הצמחים כדי להימנע מהצטברות של מזיקים ומחלות. הסר כל רשת כדי שהציפורים יוכלו לאכול מזיקים באדמה.

לאחר שלוש עד ארבע שנים, גודל הפירות ואיכות הירידות, כך שתצטרך להחליף את הצמחים שלך במלאי חדש. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא להפיץ את הצמחים שלך, מהרצים שהם מייצרים.

קְצִירing strawberries

איך לגדל תותים – picking strawberries

המתן עד שהגרגרים אדומים לחלוטין בכל רחבי הקציר, מכיוון שהם לא ממשיכים להבשיל לאחר שנבחר. פשוט צובט דרך הגבעולים באצבעך ובאגודל כדי להימנע מטיפול הפרי. כאשר תותים מתכלים, עדיף לאכול אותם היישר מהצמח, באופן אידיאלי עדיין חם מהשמש. אתה יכול לאחסן פירות לא שטופים לכמה ימים במקרר.

מתפשטים צמחי תות מרצים

איך לגדל תותים – pegging a strawberry runner in place

שלב 1
בחר רץ בריא שהניב עלים אחד או יותר, והסיר את כל הגבעולים העולים מהעלים החדשים, תוך שמירה עליו עדיין מחובר לצמח האב. מלא סירים בקומפוסט רב-תכליתי. הניחו את רץ התות על פני השטח והחזיקו במקום באמצעות מצרך בצורת U או חתיכת חוט.

שלב 2
אל תצלוף את הגבעול המקשר בין הצמח החדש להורה - שמור על כך עד שהצמח החדש פיתח שורשים חזקים. שמור על לחות הקומפוסט בכל עת.

שלב 3
ברגע שהצמחים מושרשים מאוד, צנחו את הגבעול המחבר אותו לצמח האב, וצבו פנימה לסיר גדול יותר, או החוצה לאדמה מוכנה.

בסרטון זה, מונטי דון מסביר מדוע עליכם להחליף את צמחי התות שלכם כל שלוש שנים, כיצד להפיץ צמחי תות חדשים של רצים, אילו מהם לבחור לתשואות הגדולות ביותר, והיכן לגדל אותם.

תותים הולכים וגדלים: פתרון בעיות

איך לגדל תותים – grey mould (botrytis) on a strawberry

שבלולים וחילונות
תותים מועדים לתקיפה משבלונות וחילונות. הצבת קש סביב הפרי יכולה להחזיק אותם במפרץ, או שתוכלו לנסות שיטות הדברה אורגניות אחרות.

• כיצד לשלוט על שבלולים וחילונות באופן אורגני

ציפורים
ציפורים, especially blackbirds, love strawberries. Cover fruits with secure netting to prevent them getting at the fruits.

עובש אפור
עובש אפור can be a problem on strawberries, especially in wet weather. Just as your fruits are beginning to ripen, the mould (a fungus called botrytis) can ruin them. Small brown spots form on the skin, then spread over the whole fruit, turning it soft and brown. As the fruit deteriorates, a fuzzy grey layer of mould develops. Water plants in the morning rather than in the evening to give them time to dry out and take care not to splash water onto the fruit when watering. Also keep the soil around your plants clear (the fungus survives on plant debris) and remove any damaged fruits to prevent the problem spreading.

• עובש אפור on soft fruits

טחב אבקתי

אם למשטחי העלים יש מראה לבן ואבקתי בקיץ, זהו טחב אבקתי. זו יכולה להיות בעיה במזג אוויר חם ויבש. שמור על האדמה לחה והסר את כל העלים המושפעים מייד. מרחב את הצמחים שלך כדי להימנע מצפיפות יתר וכדי לשפר את זרימת האוויר. הסר עשבים שוטים, מכיוון שהם יכולים להפיץ את הפטרייה.

• התמודדות עם טחב אבקתי

נזק כפור

תותים הם צמחים קשוחים, אך כפור מאוחר במאי עלול לפגוע בצמיחה. במידת האפשר, הניחו שכבת צמר מעל הצמחים שלכם אם צפוי כפור, או העבירו סירים תחת הכיסוי.

Vine Weevil

Vine Weevil can be a particular problem for strawberries growing in pots. The adults create notches in the leaves but the most serious damage is caused by the larvae which live in the compost and eat the roots, weakening growth and often ultimately killing the plants. The first time you notice a problem may be when the plants wilt, collapse and die.

ניתן להיתפס ביד גפן מבוגרים ביד ולמעוך. הפיתרון הטוב ביותר הוא לקנות בקרה ביולוגית כדי להרוג את הזחלים. זה מיושם בצורה הטובה ביותר בסוף הקיץ והסתיו.

• כיצד לשלוט על גפן

נבל Verticillium

נבל Verticillium היא מחלה פטרייתית הנישאת באדמה שיכולה להשפיע על תותים. זה גורם לצמיחה פתאומית, צמיחה נדהמת ושולי עלים צהובים אדמדמים. המניעה טובה יותר מריפוי - הימנע מגדילת תותים על הקרקע, שם גידלת בעבר צמחים אחרים המועדים גם הם למחלה, כולל חרציות, תפוחי אדמה, חצילים ועגבניות, וודא שהאדמה שלך תנקז היטב. אם אתה מגלה סימנים למחלה הימנע מליכה על האדמה, מה שעלול להעביר אותה לצמחים אחרים דרך הנעלה שלך - עמד על לוח או קרש. אין פקדים כימיים זמינים, ולכן עדיף לחפור צמחים מושפעים. ניתן להשיג זנים העמידים יותר בפני Verticillium Wilt; שתלו אותם בחלק אחר של הגן.

ייעוץ לרכישת צמחי תות

• בחר מגוון תותים הפירות בזמנים שונים, כך שתוכלו לקצור אותם לאורך עונה ארוכה יותר. ישנם זנים מוקדמים, אמצעיים ומאוחרים לעונה המאוחרת לבחירה. לעתים קרובות אתה יכול למצוא אוספים שנבחרו מוכנים זמינים באופן מקוון או בהזמנת דואר
• עבור גנים קטנים יותר, תותים 'נדיבים' או 'תמידי' יכולים לספק עונת תות ארוכה מבלי לקחת את המרחב שכמה זנים היו עושים
• אתה יכול לקנות צמחים מוכנים במרכז הגן באביב ובתחילת הקיץ, אך עבור הבחירה הטובה ביותר, קנה ממשתלת פרי מומחה או להזמין רצים חשופים ברשת באביב או בסתיו
• זנים אלפיים נמכרים לרוב לצד צמחי עשב במרכז הגן; אתה יכול גם לגדל אותם מזרע
• בדוק את כל הצמחים אם יש סימני מזיקים ומחלות לפני השתילה

היכן לקנות צמחי תות ברשת

• דוביס
• תומפסון
• ואן מיואן
• Suttons
• גינה שלך
• גן אקספרס

תותים נהדרים לצמוח

תותים חיתוכים בקיץ:

• 'אלווירה' - גידולים כבדים ועמידות למחלות טובות. מגוון מוקדם
• 'אלסנטה' - קרופר כבד עם פירות גדולים, טעימים ואדומים. זן באמצע העונה
• 'הפיל' - פירות מבריקים גדולים, אפילו בתנאים יבשים. זן באמצע העונה
• 'Honeoye' - פירות פורה עם פירות יער גדולים ויציבים. זן באמצע העונה
• 'פגסוס'-פירות יער מתוקים, עסיסיים ואיכותיים. זן באמצע העונה
• 'סִימפוֹנִיָה' - תשואות טובות. זן מאוחר בעונה

תותים נודעים כל פעם:

• 'ארומל' - פירות יער אדומים כהים, עסיסי
• 'כריסטין' - פירות מתוקים שמבשלים בסוף מאי
• 'מארה דה בויס' - פירות גדולים וארומטיים טעימים

מתכוני תות

איך לגדל תותים – hulling strawberries

ניתן לאכול תותים במספר דרכים: לבד, עם שמנת, וכמרכיבים בשייקים, עוגות וקינוחים אחרים. תותים לחים יעשו במהירות עובש, כך שרק ישטפו את מה שתוכלו לאכול ותבטו אותם יבשים על נייר מטבח. גוף (הסר את הגביע הירוק) לפני השימוש בהם - פשוט פורס אותו בעזרת סכין. אם יתמזל מזלך שיש לך זלזול, יש להניח אותם לשייקים טעימים או להשתמש בכדי להכין ריבה. זנים מסוימים מתאימים להקפאה.

• 10 קינוחים תותים מובילים מ- BBC אוכל טוב

שאלות נפוצות

עֶזרָה! התותים שלי נאכלים!

שבלולים וציפורים הם מזיקים התותים הנפוצים ביותר, אם כי הם עשויים להיות מכורסמים על ידי פירות אוזניים ועץ עץ. כל תותים שנלכדים מהצמח ונוגעים באדמה רגישים לתקיפה, ולכן מסלול הפעולה הראשון למניעת אכילתם הוא ליצור מחסום פיזי כדי לעצור אותם לגעת באדמה, או באמצעות קש יבש, קרום מדכא עשבים או על ידי הנחתם על לבנים או משטח קשה אחר. אם ציפורים מהוות בעיה, שקול להציב קלוש על התותים, או השתמש בדחליל או טקטיקה אחרת כדי להדוף אותם.

כיצד אוכל להפסיק נמלים לאכול את התותים שלי?

נמלים בדרך כלל אינן המזיק הראשון של תותים, אך עשויות לנצל נזק שבלול קיים. או שהם יכולים להיות 'חקלאים' כנימות על צמחי התות שלך, עבור הדבש שלהם. כדי למנוע נזקי שבלול, השתמש במכשול פיזי כדי למנוע את התותים במגע עם האדמה. בדוק את צמחי התות שלך כנימות - טורפים טבעיים כמו ציפורים וציפורי משה רבנו צריכים לשמור עליהם בבדיקה, אבל אם יש המון מהן, אתה יכול לשקול להסיר אותם על ידי פיקוחם באצבעותיך.

האם אוכל להזיז את צמחי התות שלי לאחר פרי?

ניתן להזיז בקלות צמחי תות לאחר פרי אך עליכם לדאוג להם שכן כל בדיקות בגידול עלולות להשפיע על תפוקת התות בשנה שלאחר מכן. השקה את הצמחים ביסודיות לפני שהם נעים ומנותקים את כל הרצים כך שכל אנרגיית הצמחים עוברת לצמח עצמו. ואז לחפור אותם עם כמה שיותר מהשורשים שלמים ככל האפשר. שתלו אותם לחללי הגידול החדשים שלהם מייד, משקים היטב. המשך להשקות את הצמחים עד שתראה סימנים של צמיחה חדשה.

עֶזרָה! מה אוכלים את עלי התות שלי?

זחלים ירוקים קטנים הם הזחלים של עש טורטריקס ויכולים לגרום לעלי תות להיראות קשורים וקרועים. אתה יכול להשאיר את אלה כדי להיאכל על ידי ציפורים - אפרוחי הכחולים ניזונים 100 זחלים ביום - או להסיר אותם ביד.