איך לגדל יורה באפונה

• Verdantvows

גלה כמה קל לגדל יורה באפונה, במדריך המפורט שלנו.

יורה באפונה הם יבול גידול מהיר המתאים לחללים זעירים או בחוץ באדמה או בסירים, או בתוך הבית במלון אדן. יורה באפונה מזינים, עם רמות טובות של ויטמינים A, B6, E ו- K, והם עשירים במיוחד בוויטמין C.

מהם יורה באפונה?

יורה באפונה הם הטיפים הצעירים והצעירים של צמחי אפונה, הכוללים את הקלעים והקנוקרים הדקים. אפונה הולכת וגדלה לצילומים שונה מגידול האפונה בפועל: יורה באפונה תופס מעט מאוד מקום ומוכן לקצור בעוד שבועיים -שלושה, בעוד שלפני אפונה לוקח כשלושה חודשים להתפתח. ניתן לגדל צילומי אפונה בתוך הבית או בחוץ, ואילו צמחים לתרמילי אפונה יכולים להיות מגדלים בחוץ בלבד. מה שכן, אתה יכול לגדל יורה באפונה בכל עת של השנה בתוך הבית, בעוד שניתן לגדל תרמילי אפונה רק במהלך האביב והקיץ, בחוץ.

איך לגדל יורה באפונה

יורה אפונה מוכן לקצור. Getty Images

זכור כי אין זה רעיון טוב לקצור יורה מצמחים שגדלו לאפונה מכיוון שזה יכול להחליש את הצמחים ולעכב את ייצור תרמילי האפונה.

לצורך גידול יורה באפונה, אתה יכול לקנות חבילות גדולות של זרעי אפונה, או פשוט להתייבש מחדש אפונה מיובשת שנמכרת לאכילה - פשוט להשרות אותם במים למשך 24 שעות לפני הזריעה.

אתה יכול לגדל יורה באפונה באדמה באדמה מוכנה ונטולת עשבים או בעציצים. אם גידול באפונה יורה באדמה, השתמש במגרפה או צייר מעדר כדי להפוך תעלה רדודה לרוחב 15-20 סמ ועומק 8-10 סמ. אם גדלים בעציצים, בחרו בעומק מיכל רחב ורדוד בסביבות 8-10 סמ. זה יכול לכלול מגש זרעים עמוק, פונט פטריות ישן או קופסת תות, אך אל תבטיח שיש חורי ניקוז בתחתית. מלאו את המגש לשני שלישים בעומק קומפוסט עציצים נטול כבול, ומוצקים בעדינות.

1. השקה היטב את האדמה או הקומפוסט
2. מורחים את האפונה על פני השטח, בסנטימטר בערך בין כל אפונה - אין צורך להיות מדויק מדי
   מכסים בשכבה של 1-2 סמ של קומפוסט או אדמה ומים קלים
3. ואז פשוט השקה לפי הצורך כדי לשמור על קומפוסט או אדמה לחה. כאשר יריות האפונה שלך מופיעות ומתחילות לצמוח חזק, מים בתדירות גבוהה יותר
4. תוך שבועיים -שלושה, יורה האפונה יהיה מוכן לקצור. אתה עלול לקבל שניים או אפילו שלושה קציר מיבול אחד של אפונה. המשך לעשות זריעות חדשות כל כמה שבועות למסיק רציף

קציר יורה באפונה

יורה אפונה מוכן לאכילה. Getty Images

יורה באפונה מוכנים לקצור כאשר הצמחים הצעירים גובהם 10-15 סמ. השתמש במספריים, או באצבעך ובאגודל שלך, כדי לצבוט או לחתוך את הצילומים לאחור ממש מעל זוג העלים הראשון. אל תאפשר לקלעים להיות גבוהים מדי מכיוון שהם יהפכו לסיבים ועיסויים.

עם מה לאכול יורה באפונה

אכלו יורה באפונה גולמית, בסלטים וכריכים, או מבושלים, במערבבים, או מאודים ומשמשים כירק צדדי.