איך לגדל פטריות

Verdantvows

פורסם: יום שני, 7 באוגוסט 2023 בשעה 16:21

חדש לגידול פטריות משלך? אנו מראים לך איך.

פטריות הן יבול יוצא דופן של גידול משלך שגדל בפופולריות. פטריות לוקחות יותר מאמץ מרוב הגידולים לצמוח, אך ערכות גידול פטריות מציעות שיטות גידול קלות יותר, ומעניקות לך את ההזדמנות לגדל זנים 'גורמה' כמו צדפות ושיטיאקה, כמו גם פטריות הכפתור הרגילות יותר.

ניתן לגדל פטריות בתוך הבית או בחוץ במיטות או קופסאות מוכנות, או ביומני עץ קשה בחוץ. הגדל המקורה בסביבה מבוקרת בדרך כלל נותן את התוצאות הטובות ביותר. בחוץ, לתנאי מזג האוויר יש השפעה חזקה על ההצלחה או הכישלון של פטריות הגדלות במיטות, אם כי פטריות שגדלו ביומן נוטות להצליח יותר.

במדריך הווידיאו הקצר הזה, המומחים ב האחים קיילי שתפו את הטיפים המובילים שלהם לגידול פטריות, כולל כמה עליכם להשקות אותם.

יש מספר דרכים לגדל פטריות. אתה יכול לקנות שרץ פטריות כדי לצמוח במיטות או קופסאות מלאות בזבל או קומפוסט. לחילופין בחרו 'ערכת גידול פטריות' הכוללת בדרך כלל את השרצים והתקשורת הצומחת (כמו שבבי עץ או קש). אם יש לך גישה ליומנים קצוצים לאחרונה, אתה יכול לקנות מסגרות עץ או תקעים שספגו עם שרץ, אותם אתה מתחבר לחורים שנקדחו מראש ביומן.

היכן לגדל פטריות

Shiitake mushrooms, Lentinula edodes growing kit in home kitchen counter. Getty Images

פטריות שיטאקה, אדודי לנטינולה ערכת גידול בדלפק המטבח הביתי. Getty Images

פטריות הן הכי טוב לכיסוי מתחת, בהן ניתן לשלוט על טמפרטורה ולחות. סככה, מוסך, מסגרת קרה לגינה או מרתף יעבדו טוב - בכל מקום מהשמש, שם ניתן לתת לפטריות את הטמפרטורה הגידול האופטימלי שלהם בסביבות 15 מעלות צלזיוס (הטמפרטורה לא צריכה לרדת מתחת ל 10 מעלות צלזיוס ומעלה מעל 20 מעלות צלזיוס). בחוץ, צמחו פטריות במיטות, על ערמות קומפוסט או בולי עץ, שוב הרחק מאור השמש.

גידול פטריות במיטות או קופסאות

יש צורך במדיום צומח עשיר, פורה, לחות-רטרנטיביות, לפטריות. החומר המסורתי לגידול פטריות הוא זבל סוסים ותוכלו לקנות את זה ממרכז הגן המקומי או האורוות הסמוכות שלכם. אם הזבל טרי, ערמו אותו לערמה ומזלגים אותו כדי לערבב היטב כל יומיים למשך שבועיים עד שהערמה התקררה והתיישבה.

ודא שהמדיום ההולך וגדל לח. מורחים את השרצים על פני השטח ומערבבים אותו בעומק 5-8 סמ, ואז מכסים בעיתון לח. לאחר מספר שבועות כאשר הופיע מיסליום דמוי חוט לבן, מוריד את העיתון וכסה את המיסליום בשכבה של 2-3 סמ המורכבת מאדמת גינה או קומפוסט של 50 אחוז או קומפוסט מעורבב עם סיד של 50 אחוז. מים כנדרש כדי לשמור על לחות זו באופן שווה, בעזרת צינור מצויד בחיבור ריסוס, או יכול להשקות עם ורד עדין. פטריות צריכות להתחיל להופיע מכמה שבועות לאחר הזריעה.

איך לגדל פטריות on logs

How to grow mushrooms - mushroom log kit

איך לגדל פטריות - mushroom log kit

גידול פטריות על בולי עץ הוא קל מכיוון שהיומנים זקוקים לתשומת לב מועטה לאחר הכנסת התוספות. עם זאת, אתה צריך לספק ולקדוח יומנים משלך. אלה צריכים להיות עץ קשה, לא עצי מחט, ולחתוך מעץ בריא. יש לחתוך בולי עץ טריים והמתמחים השתילו לא יותר משישה שבועות לאחר החיתוך. היער הטוב ביותר לשימוש הוא אלון, אשור, קרן קרן, ערמונים, לוז, ליבנה, מייפל או הולי. יומנים צריכים להיות בעלי קוטר של 10-15 סמ ולהיות באורך 45-60 סמ.

קדחו חורים לאורך היומן, 15 סמ זה מזה ובשורות 8 סמ זה מזה. הכנס את התוספות הספוגות באופן מלא לכל חור. ערכות מסוימות מגיעות עם שעווה איטום, אז אטמו כל אחת עם שעווה אם מכוונת אליו. הניחו את היומן במקום מוצל, מתחת לעצים או שיחים, עם קצה אחד על האדמה והשני מונח, והבטיחו שהוא יישאר לח. פטריות יכולות להופיע עד 18 חודשים.

איך לגדל פטריות צדפות

פטריות צדפות. Getty Images

קנו חבילה של שרץ פטריות צדפות, יחד עם מעט קש. משרים את הקש במים לילה כדי לוודא שהוא לח ביסודיות, ומשליך עודפי מים. מערבבים את הפטריות משרצים עם הקש הלח ואז אורזים לשקית פוליאתן כמו אניה סל. אטום והשאיר שישה שבועות במקום מוגן למקום למקום בין 20-25 מעלות צלזיוס, כמו ליד ערימת הקומפוסט שלך. כאשר הקש נשבר, שרץ הפטריות יגדל לתוכו, ומתיישב את הקש.

כאן, מונטי דון מדגים כיצד לגדל פטריות צדפות בקש:

לאחר שישה שבועות נבגי פטריות הצדפות יושבו את הקש בשקית הניילון. העבירו את השקיות לסביבה קלה, חמה ולחה, כמו החממה שלכם. חותכים חריצים בתיק כך שפטריות הצדפות יוכלו לצמוח דרכם.

מונטי דון בודק את התקדמות פטריות הצדפות שלו:

לאחר שבועיים, בדוק את התיק כדי לראות אם פטריות צדפות התפתחו. הקש צריך להמשיך לייצר פטריות למשך מספר שבועות.