איך לגדל את Hyssop

How to grow hyssop, Hyssopus officinalis
  • Verdantvows
פורסם: יום חמישי, 26 באוגוסט 2021 בשעה 11:53 בבוקר

כל מה שאתה צריך לדעת על גידול Hyssop, Hyssoppus officinalis , במדריך לגדול שלנו.

ינוארפברוארלְקַלְקֵלאפרילמַאִייונייוליאוגוסטספטמבראוקטוברנובמברדוקטורט
לִזרוֹעַ כֵּן כֵּן כֵּן
פרחים כֵּן כֵּן כֵּן כֵּן

אֵזוֹב, Hyssop Officinalis הוא שיח חצי-אלגני במשפחת המנטה, ובכל זאת הוא פחות נפוץ מאשר עשבי תיבול קולינריים אחרים. זה היה פופולרי במיוחד בימי הביניים, המשמש כטעם במרקים ומילוי. כעת משתמשים בו יותר בזיקוק של משקאות חריפים מסוימים וכדי להעניק את הצבע הירוק המפורסם לאבסינת. עם זאת, זה אידיאלי לשימוש בתבשילים לבביים והולך טוב עם בשר כמו כבש או עוף. לעלים שלו יש טעם חזק ולכן רק מעטים נדרשים בבישול. זה הופך אלטרנטיבה טובה לחכם.

ניתן להשתמש בהססופ להכנת תה שהוא טוניק מצוין לשיעול או הצטננות, אך יש להימנע ממנו אם אתה בהריון.



Hyssop נושא דוקרנים של פרחים כחולים שאטרקטיביים במיוחד למאביקים. זה פופולרי בקרב דבורים כפי שנאמר להכין דבש מעולה.

איך לגדל את Hyssop

Hyssop גדל הכי טוב בשמש מלאה, באדמה לחה אך סחורה היטב. גיזום בתחילת האביב כדי לעודד צמיחה בוש יותר לקיץ.


היכן לגדל את Hyssop

Hyssop growing with verbena and salvia

היסופ גדל עם ורבנה וסלביה

Hyssop עובד היטב בגבולות וכצמח שולי. הוא גם יגדל היטב בסיר - רק וודא שהסיר גדול מספיק כדי להכיל את מערכת השורשים הגדולה שלו.


איך לטפל בהיסופ

גזז צמחי היסופ כאשר הצמיחה מתחילה בתחילת האביב, כדי לעודד את הצמחים להיכנס.

צפו בווידיאו של כללי הזהב שלנו כיצד לטפל בעשבי תיבול גן:


כיצד להפיץ את Hyssop

Saving hyssop seed

חוסך זרעי Hyssop

קל לגדל את היסופ מזרע - פשוט לזרוע בתוך הבית או ישירות לאדמה אחרי הכפור האחרון. זרעים ייקח 14-21 יום לנבט. אתה יכול גם לקחת גזרי עץ רך בקיץ.


גידול Hyssop: פתרון בעיות

Hyssop יחסית נטול בעיות וקל לצמוח.


כיצד לקצור ולאחסן את Hyssop

Harvesting hyssop leaves

קציר עלי Hyssop

עדיף להשתמש בעלים של Hyssop כאשר הם טריים אך אתה יכול גם לייבש או להקפיא אותם. קצור את העלים בבוקר, לאחר שכל טל התייבש. חותכים גבעולים של עלים ונאספים לחבילות, תלויים באזור אפל ומאוורר היטב. אתה יכול גם להפשיט את העלים מהגבעולים שלהם, להניח בשקית ניילון ולהקפיא.


ייעוץ לרכישת Hyssop

  • תמיד וודא שאתה קונה צמחים בריאים, נטולים מסימני מחלות או מזיקים
  • זכור כי Hyssop שנמכר על ידי משתלות עשוי להיות לא מוכן לקצור מייד, לעומת עשבי תיבול הזמינים בסופרמרקטים

איפה לקנות Hyssop


זני היסוף לצמוח

Hyssopus officinalis

Hyssop Officinalis

  • Hyssop Officinalis 'רוזוס' - דוקרנים צפופים של פרחים ורודים קטנים. גובה x ממרח: 80 סמ, מורחים 90 סמ
  • Hyssop Officinalis ג. אלבוס - קוצים של פרחים לבנים קטנים. H X S: 80 סמ, מורחים 90 סמ
  • Hyssop Officinalis תת. אריסטוס - פרחים כחולים כהים קטנים על צמחים קומפקטיים. H X S: 30 סמ, מורחים 45 סמ
מִספָּר תִינוֹק מתכונים מערכות יחסים ילדים צער ואובדן