איך לגדל דומדמניות

• Verdantvows

כל מה שאתה צריך לדעת על גידול דומדמניות טעימות, במדריך הגדול המפורט שלנו.

דומדמניות טעימות מבושלות בעוגות או מסתובבות לקרם ממותק כדי להכין שוטה של ​​דומדמניות. הם קלים לצמוח, ופשוט שיח יחיד יתגמל אתכם בהמוני פירות יער עד 15 שנה.

איך לגדל אווז:

גידול דומדמניות באדמה לחה אך סחורה חופשית, פורייה, בשמש מלאה. גיזום שיחי דומדמניות מדי שנה כדי לשמור על צורת גביע ומילוך בסתיו עם קומפוסט, זבל או עובש עלים.

השתמש בקישורים אלה כדי להגיע לעצות ספציפיות יותר לגבי גידול אווז חויבני:

• כיצד לשתול אווז חשוף
• איך לגנוני חורף אווזות ופירות שיחים אחרים
• טחב דומדמני

לחלופין, המשך לקרוא כדי ללמוד הכל על גידול דובדוארי.

כיצד לשתול אווז

לִשְׁתוֹלing a bare-root gooseberry bush

דומדמניות אינן מרושעות בכל מה שקשור לסוג האדמה, אך הם מעדיפים שזה יהיה מתנקז בחינם ויכלול שפע של זבל שנרשם היטב או קומפוסט בגינה. הם מעדיפים מיקום בשמש מלאה, במיוחד עבור סוגי קינוחים, אך הם גם סובלניים מאוד לצל.

האביב או הסתיו הוא הזמן הטוב ביותר לשתול דומדמניות חשופות. מרחבים אותם 1.5 מ 'זה מזה עם פער של 1.5 מ' בין השורות.

דומדמניות צומחות היטב במכולות גדולות של קומפוסט על בסיס אדמה. תלה את פני השטח כדי לשמור על עשבים שוטים.

מטפלים בשיחי דבוק

גיזום שיח אווז

הזנת שיחי דומדמניות בתחילת האביב עם סולפט של אשלג (עקוב אחר הוראות מנות) ומלכה נדיבה של זבל או קומפוסט נרבקים היטב. מים במים במהלך לחשים יבשים.

גיזום קל. ביולי או באוגוסט, פשוט צמצם את הצמיחה הרכה של העונה לשניים או שלושה עלים מהבסיס. למנוע טַחַב שמור על מרכז השיח פתוח.

למרות שבדרך כלל גדלים כשיחים, ניתן להכשיר גם דומדמניות כגבעולים זקופים או 'קורדונים', כמו גם מאווררים על קירות או גדרות. זה מקל על הבחירה של הפירות מהגבעולים הקוצניים.

קְצִירing gooseberries

קְצִירing ripe gooseberries

מרבית האומבנות מוכנים לבחור ביולי או באוגוסט, אך כדי להבטיח פירות יער בגודל טוב, רזה את חבורות הפירות ביוני כאשר הפירות הם בגודל של אפונה. דילולים אלה הופכים את הפירות המבולבלים הטעימים להפליא.

אחסון דומדמניות

אכלו תוך מספר ימים מרגע הקטיף או האחסון במקרר עד שבועיים. דומדמניות קופאות היטב.

דומדמניות: הכנה ושימושים

זני הקינוח טעימים בסלטים של פירות טריים. באופן אידיאלי, עליכם לבחור ולאכול את הגרגרים באותו יום.

ניתן לבשל דומדמניות בפשטידות או לבדיל להכין פירה, ריבות וצ'אטני. כל שעליך לעשות הוא להעלות אותם ולזנב אותם לפני הבישול.

דומדמניות: פתרון בעיות

זחלי Sawfly Gooseberry

ציפורים - שיחי דומדמניות נטו כאשר הפרי מתחיל להבשיל כדי להגן עליהם מפני ציפורים.

טַחַב - צמחי דומדמניות רגישים לטחב. בחר זנים עמידים ונמנע מנטיעה באדמה יבשה רדודה. גזרו יורים מושפעים.

Sawfly Gooseberry - מאמצע האביב, חפשו Sawfly Gooseberry זחלים, אשר יפשיטו במהירות שיח. בחר ודיסק אותם או השתמש בשליטה ביולוגית.

מאבד פרי - אווזרים לפעמים מאבדים את הפירות שלהם. גלה מדוע הם עושים זאת וכיצד לתקן את הבעיה, בסרטון הטיפים המהיר שלנו, למטה.

דומדמניות חוסכת בחלל

זני הדומדמניות הטובים ביותר לצמוח

דומדמניות מגיעות בזנים ירוקים, אדומים, כתומים, צהובים, סגולים, לבנים או שחורים

• 'רשלנית' - פירות גדולים שהופכים לשקופים כאשר הם בשלים
• 'Invicta' - סיר ירוק, גידולים גדולים, עמיד בפני טחב
• 'מפלס' - זן קינוח צהוב עם טעם טעים
• 'Pax' - פירות יער אדומים ומתוקים על גבעולים כמעט נטולי עמוד השדרה
• 'התעשייה של ווינהאם' - גרגרי קינוח אדומים גדולים, מתוקים; סובלני צל ומתמודד עם אדמה כבדה
• 'Whitesmith' - קינוח/סיר עם פירות לבנים

שאלות נפוצות

האם אוכל להזיז שיח אווז?

ניתן להזיז דומדמניות אך יש לעשות זאת בסוף החורף לתחילת האביב, כאשר הצמח עדיין רדום. חפור תעלה מסביב ומתחת לכדור השורש, והרם את שיח הדומדמניות מהאדמה, כאשר כמה שיותר מכדור השורש שלם ככל האפשר. השיל מחדש את מיקומו החדש מייד ומים ביסודיות, ואז מים שבועיים עד שתבחין בסימנים של צמיחה חדשה.

נראה כי הדומדמניות שלי גוססת - מה אני יכול לעשות?

דומדמניות שנראה כאילו גוססת עלולה להיות מושפעת מטחב אבקתי. הסימפטומים מופיעים בתחילת הקיץ ככתמים אפורים אפוריים על העלים, שחומים עם הגיל. יורים חדשים הופכים למדהים ומעוותים ואז למות בחזרה.

כדי למנוע טחב אבקתי, גיזום את הדומדמניות לצורת גביע פתוחה כדי להגביר את זרימת האוויר בין הענפים. הסר עלים מושפעים ברגע שאתה רואה אותם ופנה את כל העלים שנפלו סביב הצמח, מכיוון שהם יכולים להכיל את הפטרייה לאורך החורף ולהחזיר את הצמח מחדש באביב שלאחר מכן.