איך לגדל מלפפונים

• Verdantvows

כל מה שאתה צריך לדעת על זריעה, טיפול וקציר מלפפונים טעימים.

מלפפונים הם ירקות הקיץ המושלמים, ומוסיפים טעם טרי פריך לסלטים ומשקאות קיץ. קל לגדל מלפפונים משלך מזרע, וגידול אותם בעצמך תמיד נראה שהם גורמים להם לטעום טוב יותר. בנוסף לזנים הארוכים המסורתיים, ישנם גם זנים המייצרים פירות קטנים יותר שניתן לאכול טריים או כבושים.

ישנם שני סוגים עיקריים של מלפפונים - מלפפוני חממה וסוגי חוץ.

מלפפוני חממה זקוקים לשפע של חום, ולכן יש לגדל אותם בחממה או בפוליטונל. הם צמחים גדולים המייצרים פירות ארוכים וחלקים, הדומים לאלה בסופרמרקט. הם לא צריכים להאביל ולהסיר את הפרחים הזכריים כדי למנוע את זה, אחרת הפירות בסופו של דבר יסתיו ומלאי זרעים. כמה זני חממה גודלו רק כדי לייצר פרחים נקביים בלבד.

מלפפונים חיצוניים או 'רכס' יכולים לסבול טמפרטורות נמוכות יותר וניתן לגדל אותם במקום שטוף שמש בחוץ. הפירות קצרים יותר ושומנים, עם עור מחוספס ורוכז. הפרחים מאבקים על ידי חרקים, ולכן יש צורך בפרחים הזכריים והנקביים. זנים מסוימים עוקבים אחריהם וניתן להכשיר אותם תמיכה או להשאיר להתפשטות; זני בוש זקופים וקומפקטיים יותר ואידיאליים עבור חללים קטנים יותר.

זני מלפפון מסוימים יגדלו בחממה או בחוץ. עם זאת, חשוב לא לגדל סוג 'רכס' בחממה לצד זני חממה, מכיוון שזה יביא להאבקה צולבת ופירות מרים ומלאי זרעים.

איך לגדל מלפפונים

בין אם אתם מגדלים מלפפונים מקורה או חיצוניים, זרעו את הזרעים בסוף החורף או בתחילת האביב, או קונים צמחים צעירים במרכז הגן בסוף האביב. זרעו את הזרעים לסירים של קומפוסט נטול כבול, רב תכליתי. הם זקוקים לטמפרטורה של לפחות 20 מעלות צלזיוס כדי לנבוט. שתילי סיר לאחר שהם פיתחו את זוג העלים 'האמיתי' הראשון שלהם. אם גידול מלפפונים חיצוניים, הקדש את הצמחים שלך על ידי התאקלם בעדינות לתנאים בחוץ, לאחר שחלף כל הסיכון לכפור. קושרים אותם לתמיכה יציבה, כמו קנה במבוק ומים באופן קבוע. כאשר המלפפונים שלך מתחילים לפרוח, האכילו מדי שבוע עם דשן גבוה באשלג, כמו אוכל עגבניות נוזלי. קציר מלפפונים מתי הם מוכנים.

עוד על גידול מלפפונים:

• איך לגדל מלפפונים from seed
• זמני אחסון זרעים טבעוניים
• איך ללח את החממה שלך

מלפפונים גדלים: קישורי קפיצה

• איך לזרוע זרעי מלפפון
• טיפול במלפפונים
• קְצִירing cucumbers
• אחסון מלפפונים
• פתרון בעיות
• עצות קנייה
• זני מלפפון לצמוח

איך לזרוע זרעי מלפפון

איך לגדל מלפפונים - sowing cucumber seeds

זרעי מלפפון זקוקים לחום כדי לנבוט - לפחות 20 מעלות צלזיוס - אז הניחו סירים בחממה, מצמצם מחומם או על אדן חלון שטוף שמש לקבלת התוצאות הטובות ביותר. לזרוע בפברואר או במרץ אם החממה שלך מחוממת, או באפריל אם יש לך חממה לא מחוממת. מלאו סירים קטנים של 5 סמ עם קומפוסט נטול כבול, רב תכליתי וזרעו את הזרעים אנכית או על צידיהם (לא שטוחים), בעומק 1 סמ 2 סמ. זרעו שני זרעי מלפפון לכל סיר ואז מים. אתה אמור לראות את הזרעים נובטים בעוד 7-10 יום. ברגע שהשתילים מופיעים, הסר את השתיל החלש ביותר כדי להשאיר אחד לכל סיר. שתילי סיר לסיר של 9 סמ לאחר שפיתחו את זוגם הראשון של העלים 'האמיתיים' הגדולים שלהם.

אתה יכול גם לזרוע זרעי מלפפון חיצוניים ישירות בחוץ בסוף מאי או יוני - לחכות עד שיעבר הסיכון לכפור. מכסים את האדמה עם קוש או צמר לאחר שתילה כדי לחמם את האדמה.

היכן לקנות זרעי מלפפון ברשת

כיצד לשתול מלפפונים

בחממה, שתילים שתילים החוצה כאשר יש להם שניים או שלושה עלים. ניתן לשתול אותם בגבולות חממה שהועשרו בשפע של קומפוסט גינה, 60 סמ זה מזה, או בשקיות גידול - שני צמחים לשקית. אתה יכול גם לגדל אותם במיכלים גדולים מלאים בקומפוסט רב-תכליתי נטול כבול.

אימן את הגבעול הראשי בתמיכה יציבה, כמו קנה במבוק, חוט, מחרוזת או טרליס, קושר אותו במידת הצורך.

עבור מלפפונים חיצוניים, מקשים בעדינות את הצמחים שלך על ידי התאקלם בעדינות לתנאים בחוץ לפחות שבוע. אל תשתול אותם עד תחילת יוני - הם זקוקים לתנאים חמים מאוד. שתלו אותם במקום מוגן ושמש באדמה שהועשרו בשפע של חומר אורגני, כמו זבל נרקב או קומפוסט בגינה. אתה יכול לגדל את הגבעול הראשי במעלה תמיכה, ולתת לצדדים לעקוב אחר הקרקע, או לרשת תיל. אם אתה מתכוון לתת להם להתפשט, שתל 90 סמ זה מזה.

לעולם אל תגדל מלפפוני רכס בחממה כסוג חממה 'כל הנשים'-זה יוביל לאבקה צולבת, והפירות שלך יטעם מרירים.

ניתן להשאיר מלפפונים נגררים חיצוניים כדי להתפשט על האדמה או שניתן להכשיר את היורה הצדדית ברשת או טרליס. אם אתה מתכוון להכשיר אותם, שתל 45 סמ זה מזה ואם משתרע, 90 סמ זה מזה. זני בוש עשויים להזדקק לטיול אך אינם זקוקים לאימונים.

כיצד לטפל במלפפונים

איך לגדל מלפפונים – misting cucumbers in a greenhouse

בחממה, צמחי מלפפון מים באופן קבוע ומניחים את האדמה כדי לשמור על לחות ולהשאיר את האזור סביבם ללא עשבים עשבים. הגבירו את הלחות על ידי דעיכת החממה באופן קבוע, או ריסוס צמחי המלפפון עם ערפל עדין מהצינור שלכם. אתה יכול אפילו לחלק את שטח החממה שלך, באמצעות יריעות פלסטיק, כדי לסייע עוד יותר בלחות.

• איך ללח את החממה שלך

כאשר המלפפונים שלך מתחילים לפרוח, האכילו מדי שבוע עם דשן גבוה באשלג, כמו אוכל עגבניות נוזלי. מלפפונים נושאים פרחים זכריים ונקביים ובחממה, תצטרך להסיר את הגברים, מכיוון שהאבקה יכולה לגרום לפירות לטעום מרירים ולהיות מלאים בזרעים. אתה יכול לומר להם זה מזה שכן לפרחים נקביים יש פירות לא בשלים מאחוריו, ואילו לזכרים יש גבעול רגיל. כמה זני חממה F1, כמו מלפפון 'בלה', נושאים רק פרחים נקביים.

צבט את קצה הצמח ההולך וגדל לאחר שהגיע לראש תמיכתו כדי לעודד יורה צדדי (ולכן גידולים גדולים יותר) להיווצר. צבט את קצה כל הצילום הפורח ברגע שהפירות מתחילים להתפתח, ומשאיר שני עלים אחרי כל פרי. אתה יכול גם לצבוט את קצות היורה של הצד ללא פרחים ברגע שהם יגיעו לאורך של 60 סמ.

זנים חיצוניים זקוקים גם לשפע של השקיה בכדי לשמור על לחות האדמה. אל תסיר את הפרחים הזכריים על זני מלפפון חיצוניים - הפרחים מאבקים על ידי חרקים, ולכן יש צורך בפרחים הזכריים וגם הנקביים.

צבט את הקצה ההולך וגדל ברגע שנוצרו שבעה עלים. אתה יכול להכשיר את הצילום במעלה תמיכה, או להשאיר אותם לעקוב על האדמה. אתה יכול גם לצבוט את הטיפים חסרי הפרחים ברגע שהגבעול יצר שבעה עלים.

כיצד לקצור מלפפונים

איך לגדל מלפפונים – harvesting a small cucumber

אתה יכול להתחיל לקצור מלפפונים מסביבות 12 שבועות לאחר הזריעה, בקיץ. ככל שתבחרו יותר מלפפונים, כך הצמח יפיק. סוגי חוץ ייפולו עד ספטמבר, בעוד סוגי החממה יכולים לפירות באוקטובר אם יהיה חם. אורך המלפפונים יהיה תלוי במגוון המסוים, אז בדוק את המנה. קצור את הפירות כמו שאתה זקוק להם, אך אל תשאיר אותם על הצמח זמן רב מדי מכיוון שפירות ישנים יכולים לטעום מרים והעורות שלהם יכולים להתקשות.

קְצִיר cucumbers early in the morning when it is cool. Cut the fruits from the plant using secateurs or a sharp knife.

ניתן לחתוך כמה זני מלפפון ארוכים יותר לשניים בעודם עדיין על הצמח ומשמרים ליצירת קלאוס, כך שניתן להשתמש בהם בהמשך.

צפו במונטי דון מסביר כיצד לקצור מלפפונים על ידי חיתוך לשניים:

כיצד לאחסן מלפפונים

איך לגדל מלפפונים - pickling cucumbers

בדרך כלל מלפפונים נבחרים בצורה הטובה ביותר ואוכלים מייד. ניתן לאחסן אותם לכמה ימים במקרר. ניתן לכבוש מלפפונים קטנים יותר, לפרוס או להשאיר שלמים, כגרקינס.

גידול מלפפונים: פתרון בעיות

איך לגדל מלפפונים - cucumber foliage with powdery mildew

נגיף פסיפס מלפפון מתפשט על ידי כנימות. זה מראים בקלות כאשר העלים מפתחים דפוס פסיפס צהוב ייחודי. מחלה זו תדהים את צמיחת צמחי המלפפון שלך ותשפיע על פריחה ופרי. אין טיפול, ולכן דרך הפעולה היחידה אם אתה מוצא סימנים למחלה הוא להשמיד כל צמחים נגועים. עליכם להימנע גם מלגעת בצמחים אחרים כדי להפסיק את התפשטות המחלה.

טחב אבקתי יכול להופיע עלים ככתמים אבקתיים לבנים. אלה גורמים לעלים להיות נדהמים ומכווצים. לעיתים קרובות זה נגרם כתוצאה מהשקעה תת-השקיה, אם כי ישנם זנים זמינים העמידים יותר.

גופני לבן יכול לטרף על מלפפונים מגדלים חממה. חרקים לבנים זעירים אלה משפיעים על הצמחים על ידי יניקת SAP. דבש הדבש שהם מייצרים גורם לצמיחה של עובש שחור, מפויח, המשפיע על הצמיחה הבריאה של הצמח.

קרדית עכביש אדומה יכולה להשפיע על מלפפוני חממה במזג אוויר חם יותר. הטיפול הוא לשרוף את העלים המושפעים שנראים חלוד. קיימים גם בקרות ביולוגיות.

להגן על שתילים צעירים מפני שבלולים ו חלזונות .

הנה, קווין סמית 'מסביר מה לעשות אם צמחי המלפפון שלך יאבדו את העלים שלהם:

ייעוץ לרכישת מלפפונים

• לבחירה הרחבה ביותר של זנים, קנו זרעים במרכז הגן או ברשת
• הקפד לבחור את הזן המתאים לגינה שלך מכיוון שיש שני סוגים עיקריים - חממה וחוץ. אל תערבב את שני הסוגים בחממה
• אם המרחב החיצוני שלך מוגבל, אתה יכול לגדל זן בוש בסיר
• אתה יכול לקנות צמחים צעירים במרכז הגן או ברשת באביב

היכן לקנות זרעי מלפפון ברשת

• Suttons
• תומפסון
• דוביס
• זרעים אמיתיים

זני מלפפון לנסות

איך לגדל מלפפונים – Cucumber 'Bella'

מלפפוני חממה

• 'F1 בלה'-זן פרחים כל הנשים, המייצר פירות ארוכים, 35 סמ. ניתן לגדל אותו בחממה לא מחוממת ויש לו סובלנות טובה לטחב אבקתי
  קנו זרעי מלפפון 'F1 בלה' מדובי
• 'F1 Delistar' - זן חדש ויוצא דופן עם עור דק, ירוק בהיר, שקוף, כך שאין צורך לקלף
  קנו זרעי מלפפון 'f1 delistar' מסוטונים
• 'מיני מונק'-זן פרחים כל הנשים המייצר פירות קטנים מאוד אך טעימים 7 סמ
  קנו זרעי מלפפון 'מיני מונק' מתומפסון

מלפפונים חיצוניים

• 'מרקמור' - מלפפון רכס עם פירות קצרים וכהים
  קנו זרעי מלפפון 'מרקמור' מדוביס
• 'כבישה של Venlo' - ניתן להשתמש בסלטים או לכבישה
  קנו זרעי מלפפון 'Venlo Shotling' מ- Suttons
• 'אלוף בוש' - זן קומפקטי, בוש, אידיאלי לחללים קטנים
  קנו זרעי מלפפון 'אלופת בוש' מסוטונים

חממה ו/או מלפפונים חיצוניים

• 'F1 נטול ירוק טעים'-מלפפון פופולרי, קל לגידול, ניתן לגדל בתוך הבית או בחוץ. מייצר מלפפונים של 25 סמ עם רמות ויטמין גבוהות מאוד
  קנו מלפפון זרעים ירוקים טעימים חסרי טעימים מתומפסון
• F1 'Swing' - ניתן לגדל זן פורח כל נקבה בחממה או בחוץ. הוא מייצר יבול כבד של מלפפונים ארוכים ופריכים
  קנו זרעי מלפפון 'F1 נדנדה' מתומפסון
• ניתן לגדל גם 'לה דיווה' (כל הנשים) בחממה או בחוץ. זה מייצר יבול פורה של מלפפונים שמנמנים ונטולי זרעים
  קנה מלפפון 'דיוואדי דיודים מתומפסון
• 'לימון קריסטל' - פירות צהובים, עגולים, חיוורים
  קנו זרעי מלפפון 'קריסטל לימון' מתומפסון
• 'Wautoma' - קרופר פורה שניתן לקצור בקטנים עבור חמוצים או שמאלה לצמוח לשימוש כמלפפון פרוס
  קנו זרעי מלפפון 'ווטומה' מזרעים אמיתיים