סיר עשב למנות דגים

• Verdantvows

שתלו מכולה עם עשבי תיבול המתאימים לשימוש במנות דגים, ויהיה לכם כל מה שתצטרכו מחוץ לדלת האחורית שלכם.

דגים, מבושלים פשוט עם עשבי תיבול, הוא מטבח קלאסי. לעלים הדקים של שומר הברונזה יש טעם אניס עדין וניתן להציב אותם בחלל של דג לפני האפייה. הניחוח הכתום קוֹרָנִית משלב היטב עם דגים בטעם חזק כמו מקרל או הרינג, והוא גם טוב למרינדות. לעלי חילוף יש טעם חד לימון - פשוט מעוררים אותם ומקפלים לקרמה fraîche להכנת רוטב לדגים קרים. Mace האנגלי חם ומתובל ומביא את טעם הפורל.

שְׁנֵיהֶם פטרוזיליה ו- Sorrel תזלזל אם הקומפוסט יתייבש בשמש חמה, אז הניחו את המכולה בצל חלקי. להאכיל מדי שבוע עם תמצית אצות עד תחילת הסתיו, כדי לעודד ייצור עלים, וכדי לשמור על צמחים מתוקים ו עֲסִיסִי .

חתוך את גבעולי הפרחים הדויים כדי לשמור על צמחים קומפקטיים. בחר את כל עשבי התיבול הירוק -עד מלמעלה, ולא את הצד, כדי לקדם צמיחה חדשה.

תצטרך

• שומר ברונזה, fœniculum max (2)
• סורל נפוץ, רומקס אצטוסה (3)
• פטרוזיליה עלים מתולתלים, אסקלפיאס (5)
• מייס אנגלי, Achillea אגרטום
• טימין ריחני כתום, Thymus vulgaris 'Frantantissimus' (4)
• סיר טרקוטה 37 סמ
• קומפוסט רב-תכליתי, ללא כבול
• חרקים

זמן כולל: 30 דקות

שלב 1

הוספת חרקים

הניחו חתיכת חרקה שבורה מעל החור בבסיס הסיר כדי לשמור על ניקוז טוב. הוסף קומפוסט נטול כבול עד שהמיכל מלא כשני שלישים.

שלב 2

נטיעת עשבי התיבול

דפוק כל צמח עשב מהסיר שלו ומסדר את המכולה.

שלב 3

ממלא קומפוסט סביב עשבי התיבול

ברגע שכל הצמחים נמצאים במקום, מלאו בין השורשים בקומפוסט. אתה יכול להשתמש בסיר ריק כסקופ, שייתן לך יד חופשית להחזקת העלים מהדרך.

שלב 4

השקיית התצוגה

ברגע שאתה מרוצה ממראה הסידור שלך, מים בצמחים כדי ליישב קומפוסט סביב השורשים. הסר את הוורד מפחית ההשקיה והשקה בעדינות סביב הצמחים, לא מעליהם. אם מופיעים פערים בין שורשי הצמחים, פשוט הוסיפו קצת יותר קומפוסט, ואז השחקו שוב.

קווין סמית אומר ...