גידול עצי מנגו

גננים החיים באקלים ללא כפור המחפשים עץ פרי טרופי נאה, צריכים לשקול לגדל עץ מנגו ( Mangifera indica ). הטעמים של הפירות הגדולים דומים לאפרסק ועץ אחד מייצר מספיק מנגו שתשתף אותם עם כל מי שאתה מכיר.

תיאור פרי ועץ בסיסי

מנגואים הם עצים ירוקי-עד גדולים הגדלים כ -90 מטר ורחבים בבגרותם, ולכן הם זקוקים למרחב גדול בנוף לצורך צמיחה נכונה. הם עצים ארוכי טווח עם דגימות שחיות עד 300 שנה ועדיין מייצרות פרי. עלים גדולים גדלים לאורך רגל ואילו הצעירים אדמדמים וירוקים, הופכים לירוקים לחלוטין בבגרותם.

• פאניקות - במהלך החורף והאביב, העץ מייצר פאניקות ארוכות מלאות עד 4000 פרחים קטנים ורודים-לבנים. הפאניקה פורייה עצמית, מכילה פרחים זכריים ונקבות, ולכן אתה זקוק לעץ מנגו אחד בלבד כדי לקבל פרי.
פירות - הפירות, המסווגים כדרופות, מגיעים בצבעים, גדלים וצורות שונים, בהתאם לסוג ולזן והם סגלגלים, עגולים או מלבניים. הם שוקלים מעט כמה אונקיות עד חמש קילו. הצבעים השונים של הפרי כוללים ירוק, צהבהב-ירוק, כתום, אדום, סגול או שילוב של מספר צבעים. זרעים - כל מנגו מכיל זרע אחד שהוא מונו-עובריוני או פולי-אמבריוני. זרעים פויאמבריוניים מייצרים צאצאים זהים לעץ האם וזרעים חד-עובריים מייצרים כלאיים, הנושאים תכונות של שני עצי האב.

• מחלות עץ מנגו
• עובדות מנגו: למדו הכל על פרי טרופי זה
• כיצד להציל עץ עם קליפה פגומה

סוגי מנגו

ישנם שני סוגים בסיסיים של עצי מנגו, ההודו-סיני וההודי. ההבדלים הבסיסיים בין השניים הם סוג הזרע וצבע הפרי.

• טיפוסים הודים מייצרים את הפירות והזרעים המונואמברוניים הצבעוניים ביותר.
• סוגים הודו-סיניים מייצרים פירות ירוקים עד צהבהבים וזרעים פול-אמבריוניים.

מנגו הודי

מנגו אינדוכיני

בחירת עץ

מנגו הם מגדלים מהירים, ומשתלות בדרך כלל מוכרות את העץ במיכלים של שלושה ליטרים ובממוצע כארבעה מטרים, כאשר העץ הוא כחצי שנה. עצי מנגו בסביבות שנה וגובהם שבעה מטרים בממוצע גדלים במיכלים של חמישה עד שבעה גלונים כך שמערכת השורשים לא הופכת לשורש. הימנע מבחירת עץ שגדל את מיכלו מכיוון שהוא לעולם לא יצמח כראוי לאחר שתולו.

בדוק את העלווה לגבי סימני מזיקים או מחלות. העלווה צריכה להיות בריאה ללא פגמים, שינוי צבע או סלסול, מכיוון שהם יכולים להיות סימנים לבעיה בריאותית חמורה או נוכחות של מזיקים.

תנאי גידול נדרשים

מנגו שגדל בתנאים המועדפים עליהם הם יצרני פירות בשפע. שקול את גודלו הגדול של העץ בבגרות בעת בחירת אתר. בחר מיקום המרוחק לפחות 30 מטרים מכל מבנים, עצים או חוטי חשמל, המאפשר לעץ לקבל את גודלו הטבעי וצורתו ללא הפרעה.

הגנה מועדפת על אקלים וכפור

עצי מנגו גדלים בקשיחות באקלים טרופי וסובטרופי הממוקם באזורי USDA 10 עד 11 ובחלקים הדרומיים של אזור 9 ניתן הגנה על החורף. עצי מנגו בוגרים סובלים נזק העלווה בטמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס ופרחים ופירות מתים כאשר הטמפרטורות צונחות ל -40 מעלות צלזיוס. עם זאת, עץ מנגו צעיר עלול לסבול מוות כאשר טמפרטורות החורף צונחות עד 30 מעלות צלזיוס.

בגלל גודלו הגדול של העץ בבגרותו, כמעט בלתי אפשרי לכסות את העץ במקרה של כפור או הקפאה בלתי צפויים, וזה דבר נדיר באזורים 10 ו- 11. כאשר הם קטנים יותר, גננים יכולים לתלות אורות חג בכל העץ כדי לשמור עליו חם או מכסה בסדינים או יוטה. לפני שמכה הקור, השקה היטב את מערכת השורשים כדי לעזור לה לשמור על החום.

אור מועדף

לקבלת הצמיחה והייצור הטובים ביותר של פרחים ופירות, גדל עצי מנגו באתר שמש מלא. אם מגדלים עצים צעירים בחממה לפני ההשתלה במקום בחוץ, וודאו שהוא מקבל אור גבוה באופן מלאכותי או באמצעות אור טבעי. עצי מנגו אינם מייצרים צמחים מקורה מתאימים בשל גודלם ודרישותיהם לגידול ולפרי. עם זאת, אם אתה מנסה להפיץ את הזרע בתוך הבית ולהשאיר את השתיל בתוך הבית עד שהוא מגיע לגובה מטר אחד, הקפד לאתר היכן הוא מקבל אור מלא או אור בהיר באמצעות תאורה מלאכותית.

דרישות קרקע

עצי מנגו אינם ספציפיים לגבי סוג האדמה כל עוד היא מתנקזת היטב, היא רפויה ועמוקה, ואין להם נטייה להסתבך. הם מבצעים את הביצועים הטובים ביותר בקרקעות עם pH של 5.5 עד 7.5.

הוספת אדמה עליונה או דשן לאדמה המקומית אינה הכרחית כאשר נטיעת מנגו לנוף והוספה ישירות לחור השתילה אינה מומלצת ויכולה לעכב את צמיחת העץ. אם ברצונך לתקן את אתר השתילה באדמה עליונה או קומפוסט, עבד את החומר האורגני בקרקע המקומית וודא שהיחס הוא 50-50.

אם לאתר השתילה יש נטייה להציף בגלל גשמים כבדים, גדל את המנגו על תל כדי להעלות את מערכת השורשים מהתנאים הרוויים. צור תלולית מהאדמה המקומית שגובהה כשלושה מטרים ורוחבה עשרה מטרים.

דרישות מיכל

אם מגדלים עץ מנגו מזרע, השתמשו במיכל של שלושה ליטר כדי שלא תצטרכו להפריע למערכת השורשים עד שתשתלו אותו באדמה כשגובהו מטר עד ארבעה מטרים. העץ הצומח במהירות לוקח בערך ארבעה עד שישה חודשים עד שהוא מגיע לגובה זה. וודא כי במיכל יש ניקוז תחתון כדי שהשתיל והזרע לא יירקבו. השתמש בתערובת עציצים מנוקזת היטב במיכל.

צעדים לנטיעת עצים מפותחים

לאחר בחירת אתר שתילה מתאים עם התנאים המועדפים, נטיעת עץ מנגו היא בסיסית יחסית.

1. הסר כל עשב או עשבים שוטים מאתר השתילה, ויצור שטח ללא צמחיה בקוטר של כארבעה מטרים. שמור על האזור נקי מצמיחה מכיוון שהדבר מקטין את הסיכוי לפגוע בגזע ובשורשים משימוש בציוד הדשא ובחפירה.
2. חפרו בור שעמוק ורחב פי שלושה מהמיכל המחזיק את עץ המנגו. יצירת חור גדול משחררת את האדמה כך שלגזית העמוקה של המנגו יש יותר קל להתפשט בכל האזור.
3. מלא את החור בכמות מספקת של האדמה שנחפרה כך שהמנגו יושב באותה רמה שהוא גדל בתוך מיכל הילדים. אינך רוצה לשתול את העץ עמוק יותר מכפי שהוא גדל במיכלו מכיוון שהוא מפעיל לחץ מוגזם על העץ.
4. מלא את החור באמצע האדמה והדבק אותו סביב השורשים והמים כדי לסלק כיסי אוויר. ממלאים את שארית החור באדמה.
5. להשקות את אתר השתילה, להרוות היטב את מערכת השורשים.

צעדים לשתילת זרעי מנגו

כשמנסים להפיץ עץ מנגו מ זֶרַע , עדיף להשתמש במנגו טרי שלא נרכש מהמכולת. בשל טמפרטורות אחסון קר ותהליכי עיקור, זרעי חנויות מכולת אינם תמיד ברי קיימא. מנגו הגדלים מזרע בדרך כלל פורחים ומתחילים להניב פרי תוך שלוש שנים.

1. השתמש בזרע מנגו טרי שלא הורשה להתייבש ולהסיר את הקליפה החיצונית של הזרע.
2. ממלאים מיכל ניקוז של 3 ליטר בתערובת עציצים מנוקזת היטב ומניחים את הצד הזרעי מחודד למטה למרכז המיכל. שתול את הזרע בגובה האדמה ולא עמוק מדי.
3. להשקות את המיכל לאחר השתילה ולשמור על האדמה לחה באמצעות יישומי מים שבועיים.
4. מקם את המיכל במקום שטוף שמש והזרע אמור לנבוט בעוד כחודש.

דרישות צמיחה מתמשכות

לעצי מנגו יש דרישות מתמשכות צמיחה בריאה . עצים שדרישות הגידול שלהם עומדות בהן יתחילו לפרוח ולהניב פירות בעוד כשלוש שנים.

דרישות מים

עצי מנגו שזה עתה נטעו דורשים מים מספר פעמים בשבוע עד שמערכת השורשים של העץ מתבססת באתר הנטיעה, שאורך בדרך כלל שמונה שבועות. לאחר מכן, ואלא אם התנאים גשומים, המשך להשקות את העץ מדי שבוע. הפחת את כמויות המים לפעם עד פעמיים בחודש במהלך הסתיו והחורף.

דרישות דשן

עצי מנגו נהנים מיישומים שוטפים של דשן, אך אינם מדשנים יתר על המידה כדי למנוע את צריבת העץ. השתמש במוצר המיועד ל עצי פרי או עם ניתוח של 6-6-6 או 21-0-0 ופעל לפי הוראות המוצר לגבי כמויות. חלק את הבקשות לשלוש עד ארבע בקשות המיושמות כל חודש אחר סוף הקיץ. מורחים את הדשן באופן שווה מתחת לחופה ומגרדים באדמה, וודאו שלא תקעו את המוצר כנגד גזע העץ. להשקות את הדשן באדמה.

דרישות גיזום

גיזום ענפי רוחב של עץ מנגו צעיר במהלך השנה הראשונה יוצר עץ שיחי בעל מסגרת חזקה יותר המייצרת יותר פרחים ופירות. עצים בוגרים אינם דורשים גיזום נוסף למעט הסרת ענפים מתים, פגומים או חולים. חתוך את החלק הפגום רק לעץ חי. אם כפור או הקפאה פוגעים בעץ, המתן עד האביב בכדי לקצץ את האזורים הפגועים. אם העץ דורש גיזום כדי לשלוט בצורתו או בגודלו, המתן עד שהעץ פרח והפריה. עצי מנגו גזומים בכבדות יכולים לקחת עונה שלמה לפני הפריחה והפריה שוב.

בעיות במחלות ומזיקים

מספר מזיקים ומחלות עלולים להדביק עצי מנגו. המניעה הטובה ביותר היא לגדול בתנאים מועדפים ולשמור על האזור שמתחת לעץ נקי מעלים ופסולת

מחלות

מנגו רגישים למחלות הנישאות בקרקע אנתרקנוזה ונבולת ורטיקיליום, יחד עם המחלות הנפוצות טחב אבקתי וחלודה אדומה. ניתן לטפל באנתרקנוזה באמצעות א תרסיס נחושת אך אלו עם נבול ורטיקיליום יחוו את העלווה השחמה ונבולת, מה שיוביל למוות של המנגו בסופו של דבר. ניתן לטפל בטחב אבקתי ובחלודה אדומה באמצעות קוטל פטריות מנחושת.

דישון יתר של עצי מנגו עם יותר מדי חנקן גורם למצב לאף רך. פירות שנפגעו מהמצב יצטמצמו בחלקם העליון. שלוט במצב על ידי מריחת כמות הדשנים הנכונה ולא הפרזה על ידי מריחה מרובה.

עובש מפויח הוא בעיה פטרייתית הקשורה לנוכחותם של חרקים מוצצי-סאפ כגון תריפס, צמחית ואבנית כשהם מפרישים טל דבש. חומר שחור עבה מכסה את העלווה ובדרך כלל אינו מסכן חיים. אם נגיעת העובש כבדה, הסר אותה על ידי שטיפת העלווה עם פיצוץ חזק של מים או על ידי שימוש בתמיסה חלשה של סבון כלים ומים.

מזיקים

מזיקים נפוצים שורצים עצי מנגו כוללים קשקשים, חרקונים, תריפס וקרדית. החרקים מוצצים מיצים מעלוות העץ וקליפתם. בדיקה מדוקדקת של העלווה והענפים תראה בדרך כלל את החרקים המחוברים לאזור. אם הנגיעה אינה גדולה, פוצץ אותם מהעץ בעזרת מים. השתמש ב- סבון קוטלי חרקים או שמן כדי לשלוט בחרקים אם ההדבקה כבדה ופעל לפי הוראות התווית לערבוב וליישום. כדי למנוע את צריבת העלווה של המנגו, יש למרוח את קוטל החרקים בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות אחר הצהריים המאוחרות כאשר התנאים אינם שטופי שמש.

קציר מנגו

פירות מנגו מוכנים למסיק בין שלושה לחמישה חודשים לאחר הפריחה. מתן אפשרות להבשלת הפרי על העץ מבטיח את הטעם הטוב ביותר. עם זאת, אתה יכול לקטוף את הפירות ממש כשהוא מתחיל להבשיל ולאפשר לו להבשיל בטמפרטורת החדר. הבשר משתנה מלבן לצהוב וחלקו העליון של המנגו מתחיל לשנות את צבעו כשהוא מוכן לקציר. לאחר הקטיף, לוקח כמה ימים עד שבוע להבשלת הפרי.

יש אנשים שאינם אלרגיים למיץ ולכן יש ללבוש כפפות בעת קצירת הפירות ולגזום את הפירות מהעץ בעזרת גוזמי ידיים במקום למשוך אותם. מנגו חבורות בקלות, אז התמודד עם הפירות שנקטפו בזהירות ושטוף את הצבר מהפרי כדי למנוע ממנו להירקב ולהרקיב. אם אינך יכול להשתמש בכל הפירות בבת אחת, הם יחזיקו את העץ במשך מספר חודשים בשלב הבשל בלי להשתבש. בהתאם לגיל העץ, עץ מנגו בוגר כבן 10 יכול לייצר מעל 200 פירות בשנה, כאשר היבול גדל מדי שנה.

תענוג טרופי וטעים

עם מעט תשומת לב וטיפול, עץ המנגו שלך צריך להיות תוספת בריאה ומושכת לנוף לאורך שנים רבות ולהעניק לך שפע של פירות. הביאו את הנושאים לשולחן על ידי אכילת הפרי טרי, שימוש במשקאות, קינוחים, ג'לי, ריבות או בצ'אטני.