קובץ עובדה: רוזמרין

• Verdantvows

גלה עובדות רוזמרין מרתקות וקבל עצות לגידול, קציר ושמירה על עשב שימושי זה.

סקירה כללית

עשב ירוק -עד, רוֹזמָרִין נראה טוב כל השנה והוא נהדר לסירים, לתיקון הטבע והקצאה. זה אפילו נראה טוב בגבולות בסגנון ים תיכוני, והפרחים הכחולים/הסגולים שלו אטרקטיביים מאוד לדבורים.

רוזמרין קל מאוד לצמוח וניתן להשתמש בו באופן נרחב בבישול; יש לו גם תכונות ריפוי.

להלן כמה עובדות מרכזיות על עשב פנטסטי זה.

האם ידעת ...

רוזמרין משמש במשך אלפי שנים כממריץ זיכרון, ונושא את המחקרים האחרונים כטיפול באלצהיימר. חיטוי טבעי, הוא שימש בעבר כעשב סוער ובתנוחות כדי להגן על מחלות.

פרחים סגולים כחולים בהירים על ענף רוזמרין

תְזוּנָה

עם תכונות חיידקיות וחזקות חזקות, יש לאכול רוזמרין במתינות והשמן האתרי המשמש חיצונית.

יורה ברוזמרין

קְצִיר

ניתן לקצור עלים טריים בכל עת של השנה ברגע שהצמחים מבוססים היטב. לחתוך כמויות גדולות לאחסון, קציר בקיץ כשלא בפרח, חותך את גבעולי העלים הירוקים והבריאים ממש מעל גידול וודי.

חטף שפריץ רוזמרין

חנות

ניתן לייבש, לקפוא או להשתמש בו רוזמרין, קפואים או משמש לייצור שמן עשבים, חמאה או חומץ. כדי להתייבש, תלו חבורות גבעולים במקום כהה ואוורירי במשך מספר שבועות, ואז מאחסנים בצנצנות או בשקיות כדי לשמור על טעם. כדי להקפיא, להניח גבעולים על נייר חסין שומן, ואז הפשיטו את העלים הקפואים ואחסנים בשקיות אטומות.

שפריצי רוזמרין בבקבוק שמן זכוכית

איך לצמוח

רוזמרינה נהנית מאדמה מנקזת חופשית ושפע שמש. זה משגשג על קרקעות עניות וסובל בצורת. צמח באתר מוגן, במיוחד באזורים קרים. במכולות, צמח בקומפוסט מבוסס אדמה עם תוספת חצץ. גיזום רק להגביל או לעצב צמיחה, בקיץ ברגע שהפריחה תסתיים. התפשט על ידי ייחורים; אוֹ גזרי עץ רך באביב או ייחורים בשלים למחצה בקיץ.

לְגַלוֹת איך לקחת גזרי רוזמרין .

לוקח ייחורים ברוזמרין

זני רוזמרין טובים לצמוח

'הזקוף של הגברת ג'סופ' צומח גבוה ומתאים לגידור באזורים קלים, ואילו 'בננדן בלו' תלול וקומפקטי. לכיסוי קרקע, נסה לְמַטָה .