שמונה עשבי תיבול חובבי צל לצמוח

• Verdantvows

אנו בוחרים שמונה מהעשבים הטובים ביותר לצמוח במקומות מוצלים.

עשבי תיבול שלא אוהבים את האדמה שלהם להתייבש בקיץ נוטים להצליח בהם צֵל .

הם מייצרים גידולי עלים טובים יותר אם הם לא נתונים לשמש בצהריים, ופחות יש להתייחס לפרח. הימנע מעשבי תיבול ים תיכוניים אוהבי שמש, כמו רוזמרין, קוֹרָנִית ואורגנו, אבל לנסות את כל השאר. בזהירות, רובם יפיקו מספיק עלים שתוכלו להוסיף למנה האהובה עליכם.

עוד על גידול עשבי תיבול:

• ריפוי עשבי תיבול לצמוח
• פרויקטים של מכולות עשב
• עשרת עשבי התיבול המובילים לחיות בר

גלה שמונה עשבי תיבול שניתן לגדל בצל או בצל חלקי, למטה.

כְּמוֹ

השתמש במנטה לתה, או הוסף אותו לסלטים ולמנות אחרות - יש המון זנים טעימים לנסות. עשב זה נהנה מצל, אך טעמו עשוי להיות פחות אינטנסיבי מאשר בשמש. קנו בסירים קטנים כדי לשתול באביב/קיץ.

יורה של נענע

שָׁמִיר

עם עלים עדינים שיש להם טעם קליל וייחודי, שָׁמִיר עובד טוב בסלטים. זה גם תחליף טוב לפטרוזיליה וטרגון ברטבים. לזרוע ישירות באביב לקציר הקיץ.

עלווה שמיר עדינה

פטרוזיליה

גם הסוגים השטוחים והמתולללים של פטרוזיליה נהנים מגידול בגוון חלקי. זרע זרעים באביב או בסתיו, ודאג להגן על צמחים צעירים מפני כפור. אתה יכול להשתמש בעלים ובגבעולים במרקים, תבשילים, רטבים וסלטים.

פטרוזיליה מתולתלת

חוּמעָה

עשב רב שנתי זה שימושי מאוד במטבח. לעלי חילוף יש טעם מרענן וחמוץ שעובד היטב בסלטים, מרקים ורטבים. לזרוע ישיר בחוץ באביב ובחר את העלים באופן קבוע.

עלי סערות אדומים

Chervil

עשב שנתי זה בעל טעם אניס עדין. לִשְׁמוֹר Chervil מושקה היטב ומחוצה לשמש חמה כדי להימנע מצמחים שעוברים לזרע. מוסיפים עלים קצוצים דקים למנות עוף ודגים, כמו גם לסלטים.

פרחי שרוויל לבנים קטנטנים

בַּצלִית

דקורטיבי וטעים, Chive עלים ופרחים יש טעם בצל עדין. חבורה טרייה של עירית מושלמת להרבה כלים, החל מקציבי עשב לתפוחי אדמה אפויים מלאים.

פורח פינק פרחי

אהבה

אהבה הוא רב שנתי קשוח יוצר גוש גדול, עם עלים שיש להם בעיטת סלרי חזקה. אתה יכול להשתמש בעלים כדי להכין שמן המוחלף על ידי Lovage, או במנות דגים ומרקים.

אהבה leaves

כּוּסבָּרָה

לִגדוֹל כּוּסבָּרָה מזרע על העלים המרעננים דמויי הדרים. הפרחים והזרעים הם גם אכילים. נסה להשתמש בעלים בקארי, קופטים ובוריטוס.

כּוּסבָּרָה foliage

האכלה והשקה עשבי תיבול